餐飲

• 2021-01-14· 高端白酒“漲聲一片” 飛天茅臺(tái)一天一個(gè)價(jià)
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• 　　“漲價(jià)”是貫穿白酒行業(yè)2020年全年的熱詞，2021年春節(jié)臨近，白酒銷(xiāo)售情況如何？中國(guó)商報(bào)記者走訪北京市部分超市和煙酒店發(fā)現(xiàn)，高端白酒再掀漲價(jià)潮，很多門(mén)店飛天茅臺(tái)終端零售價(jià)...全文.

• 2021-01-13· 年年有“魚(yú)” 國(guó)產(chǎn)海鮮漸成年貨清單主角
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• 　　歲月不居，時(shí)節(jié)如流。送走不平凡的2020年，春節(jié)的腳步也越來(lái)越近了，各大商家的年貨季已經(jīng)拉開(kāi)了序幕。從糖果、零食、瓜子、牛羊肉到海鮮、牛奶、保健品，隨著時(shí)代的發(fā)展、生活...全文.

• 2021-01-13· 山東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè) 雙塔食品榜上有名
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• 　　日前，按照《山東省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范創(chuàng)建工作的通知》要求，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布了2020年度農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)名單，雙塔食品榜上有名。 此次評(píng)選旨在貫徹落...全文.

• 2021-01-09· 美酒的故事，從遇上孔老夫子開(kāi)始
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• 　　90年代初，孔府家酒一句廣告語(yǔ)——“叫人想家”，觸動(dòng)了億萬(wàn)華夏兒女的心弦，也將魯酒文化深深烙印在當(dāng)時(shí)中國(guó)人的內(nèi)心深處。 孔府家酒產(chǎn)自山東曲阜。這里是孔子的故里，儒家文...全文.

• 2021-01-09· 數(shù)字化升級(jí)將助首都餐企“二次生長(zhǎng)”
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• 　　日前，由北京市商務(wù)局指導(dǎo)、北京烹飪協(xié)會(huì)和美團(tuán)負(fù)責(zé)實(shí)施的北京市餐飲業(yè)數(shù)字化升級(jí)行動(dòng)正式啟動(dòng)，該計(jì)劃將面向全市餐飲商戶(hù)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)推廣、IT信息、配送能力、供應(yīng)鏈...全文.

• 2021-01-08· 嘩啦啦大數(shù)據(jù)：12月全國(guó)餐飲營(yíng)收同比降4.51%，北京遼寧四川降幅最大
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• 　　疫情影響仍在持續(xù)。嘩啦啦大數(shù)據(jù)顯示,2020年12月,餐飲行業(yè)營(yíng)收不及2019年同期,同比下降4.51。嘩啦啦預(yù)計(jì),2020年全年餐飲行業(yè)營(yíng)收約為4萬(wàn)億,相當(dāng)于2017年水平。 縱觀餐飲市場(chǎng),12月份各業(yè)...全文.

• 2021-01-08· 有暖意有新意 餐飲市場(chǎng)穩(wěn)增長(zhǎng)
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• 　　政策持續(xù)發(fā)力，消費(fèi)潛力釋放 有暖意有新意 餐飲市場(chǎng)穩(wěn)增長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)新方位·擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi) 2021年元旦假期，北京市外賣(mài)交易量同比增幅超過(guò)17，珠海市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)...全文.

• 2021-01-05· 以良法善治制止“舌尖浪費(fèi)”
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• 　　如今，總有一些人在“吃”這件事上很任性：片面追求“上檔次”，用餐“只點(diǎn)貴的，不選對(duì)的”；剩飯剩菜不打包；自助餐消費(fèi)時(shí)超量取餐，“把花出去的錢(qián)吃回來(lái)”……隨著生活水...全文.

• 2021-01-01· 在秦池酒里，與秦始皇共情
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• 　　一方水土養(yǎng)一方人，一方水土養(yǎng)一方性情。秦池，那款曾讓秦始皇沉醉不已的山東美酒，有著山東人一樣的豪邁性格。 “一杯秦池長(zhǎng)歌狂，三載東鎮(zhèn)游夢(mèng)鄉(xiāng)。”他有少年的意氣風(fēng)發(fā)，也...全文.

• 2020-12-25· 餐飲浪費(fèi)日益嚴(yán)重？權(quán)威報(bào)告列出“反食品浪費(fèi)指南”
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• 　　片面追求“上檔次”，用餐“只點(diǎn)貴的，不選對(duì)的”；剩飯剩菜不打包；自助餐消費(fèi)時(shí)超量取餐，“把花出去的錢(qián)吃回來(lái)”……這些浪費(fèi)行為被全國(guó)人大常委會(huì)珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)專(zhuān)題...全文.