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世界品質(zhì)遇上法式浪漫:蒙牛盧敏放攜手米其林星廚打造精致法式下午茶

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-03-19

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  3月15日,作為蒙牛集團“315消費者日”系列活動(dòng)之一,《總裁廚房》第二季直播活動(dòng)在上海前灘中心舉行。蒙??偛帽R敏放繼去年315首秀以來(lái),再度走進(jìn)直播間,攜手“每日鮮酪”星級美味品鑒官——米其林法餐經(jīng)驗星廚戴廣坦(Corentin Delcroix),以“法式甜品制作+現場(chǎng)對話(huà)訪(fǎng)談”的形式,與消費者進(jìn)行線(xiàn)上“面對面”交流互動(dòng),全面展示集團持續打造世界品質(zhì)、更好服務(wù)消費者的決心和成效。

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  “下午茶不僅僅是為了吃,更是為了全身心的放松?!北R敏放表示,美食不僅是味蕾的享受,在帶給人們營(yíng)養的同時(shí),也能夠愉悅心情,塑造身心健康的品質(zhì)生活。直播間里,盧敏放還與戴廣坦就“經(jīng)典法式甜品”等話(huà)題進(jìn)行深入交流,分享了法國飲食文化的特點(diǎn)與體驗。

  在現場(chǎng)制作環(huán)節,盧敏放與戴廣坦聯(lián)手制作了以每日鮮酪桂花馬蹄酪為風(fēng)味靈感的經(jīng)典法式甜品“桂花馬蹄芭菲”,并與消費者分享了風(fēng)味靈感的啟發(fā)以及原材料選用標準和制作秘訣?;顒?dòng)現場(chǎng)還特別制作了100道法式甜品組成的甜品墻,打造了一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的雙重盛宴,吸引了現場(chǎng)嘉賓和消費者的體驗和品嘗。

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  “用好的食材、好的工藝,加以好的制作時(shí)間,做出來(lái)的一定是好的產(chǎn)品?!闭绫R敏放所說(shuō),希望通過(guò)這樣的活動(dòng),不僅帶來(lái)好的產(chǎn)品,更是把生活的樂(lè )趣帶給消費者,為其生活添加更多精彩?;顒?dòng)最后,盧敏放還給這份桂花馬蹄芭菲起名為“喜逢桂人”,并借此為消費者送上美好祝愿。

  長(cháng)期以來(lái),蒙牛始終堅持“質(zhì)量是最大的正直”,形成了獨創(chuàng )的4Q質(zhì)量管理體系,旗下9大類(lèi)產(chǎn)品達到歐盟標準,并通過(guò)SGS認證,為全球消費者提供世界品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。尤其是近年來(lái),蒙牛以消費者價(jià)值創(chuàng )造為核心驅動(dòng),著(zhù)力提升產(chǎn)品創(chuàng )新力和品牌影響力,打造了“健字號”冠益乳、輕鮮奶“小鮮語(yǔ)”、邁勝蛋白飲等一系列明星新品。

  據介紹,直播現場(chǎng)所用的每日鮮酪,就是以“做真正好吃的酸奶”為使命,采用100生牛乳奶源,甄選限定高品質(zhì)食材,歷經(jīng)33道法式鮮酪工藝新鮮發(fā)酵,打造的高端美味酸奶創(chuàng )新品牌。

  活動(dòng)期間,《總裁廚房》直播還設立常溫、低溫、冰品、鮮奶、奶酪分會(huì )場(chǎng),并邀請了集團高管、研發(fā)專(zhuān)家、明星等以“世界品質(zhì)、鮮活營(yíng)養”為話(huà)題,在趣味互動(dòng)中科普營(yíng)養知識,與消費者進(jìn)行全方位溝通互動(dòng),全網(wǎng)總觀(guān)看量超過(guò)1650萬(wàn)次。

  作為中國乳業(yè)的國家隊,蒙牛集團將持續踐行“消費者第一第一第一”核心價(jià)值觀(guān),圍繞“更營(yíng)養、更智慧、更綠色”三大領(lǐng)先戰略方向,以新質(zhì)生產(chǎn)力打造消費者至愛(ài)的產(chǎn)品和服務(wù),努力為消費者美好生活賦能。

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