“漲價(jià)”是貫穿白酒行業(yè)2020年全年的熱詞，2021年春節(jié)臨近，白酒銷(xiāo)售情況如何？中國(guó)商報(bào)記者走訪北京市部分超市和煙酒店發(fā)現(xiàn)，高端白酒再掀漲價(jià)潮，很多門(mén)店飛天茅臺(tái)終端零售價(jià)再次突破3000元，門(mén)店人員坦言:“飛天茅臺(tái)一天一個(gè)價(jià)。”

　　北京市豐臺(tái)區(qū)某永輝超市的白酒柜。

　　飛天茅臺(tái)一天一個(gè)價(jià)

　　“今天拿貨價(jià)3150元，明天價(jià)格多少不清楚，最近飛天茅臺(tái)又開(kāi)始新一輪漲價(jià)，一天一個(gè)價(jià)，誰(shuí)都不知道接下來(lái)會(huì)漲到多少?！北本┦胸S臺(tái)區(qū)一位煙酒店的老板張華（化名）對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言。

　　飛天茅臺(tái)零售價(jià)“飛天”早已不是什么新鮮事兒了。一直以來(lái)，平價(jià)飛天茅臺(tái)一瓶難求，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)零售價(jià)卻水漲船高，每到國(guó)慶、春節(jié)等銷(xiāo)售旺季，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)零售價(jià)便不斷創(chuàng)新高。

　　2021年元旦期間，為抑制飛天茅臺(tái)零售價(jià)格上漲，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司加大多個(gè)直營(yíng)渠道飛天茅臺(tái)的供應(yīng)量，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)零售價(jià)也應(yīng)聲回落。

　　而近幾天，臨近春節(jié)，飛天茅臺(tái)再次“按捺不住”。北京市西城區(qū)一位煙酒店老板也對(duì)記者表示，前幾天飛天茅臺(tái)報(bào)價(jià)2900元，今天（1月12日）報(bào)價(jià)3100元，預(yù)計(jì)春節(jié)前價(jià)格還會(huì)上漲。

　　這廂飛天茅臺(tái)零售價(jià)“節(jié)節(jié)高”，那廂電商平臺(tái)搶購(gòu)平價(jià)飛天茅臺(tái)異?；馃?。消費(fèi)者周女士對(duì)記者抱怨“為搶購(gòu)平價(jià)飛天茅臺(tái)，我在某電商平臺(tái)辦理了會(huì)員，都兩年了，一瓶沒(méi)搶到，搶飛天茅臺(tái)堪比買(mǎi)彩票”。

　　高端白酒“漲聲一片”

　　作為白酒行業(yè)的“老大哥”，飛天茅臺(tái)的領(lǐng)漲使得高端白酒市場(chǎng)眾多“小弟”競(jìng)相跟隨。正是得益于市場(chǎng)的上下傳導(dǎo)，白酒市場(chǎng)2020年漲價(jià)潮此起彼伏，2021年春節(jié)將至，高端白酒再掀漲價(jià)潮。

　　北京市豐臺(tái)區(qū)某永輝超市的高端白酒。

　　張華對(duì)記者介紹，高端白酒2020年經(jīng)過(guò)了好幾輪調(diào)價(jià)，最近一些大品牌終端零售價(jià)剛進(jìn)行過(guò)上調(diào)。除飛天茅臺(tái)外，五糧液、瀘州老窖、山西汾酒等產(chǎn)品的市場(chǎng)零售價(jià)也有所上揚(yáng)，接下來(lái)很可能會(huì)繼續(xù)漲價(jià)。

　　一位古井貢酒的經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)記者坦言，古井原漿20年產(chǎn)品漲價(jià)已是板上釘釘，經(jīng)銷(xiāo)商目前已經(jīng)收到廠家文件，門(mén)店過(guò)不了多久就會(huì)調(diào)高零售價(jià)；北京市西城區(qū)一家王府井百貨名酒薈的工作人員對(duì)記者介紹，不久前，瀘州老窖、山西汾酒等產(chǎn)品的價(jià)格剛剛進(jìn)行過(guò)上調(diào)；北京市豐臺(tái)區(qū)永輝超市一名工作人員也對(duì)記者坦言，相比于國(guó)慶期間，當(dāng)前超市白酒的促銷(xiāo)活動(dòng)力度有所減少。

　　據(jù)悉，當(dāng)前白酒市場(chǎng)終端零售價(jià)的上揚(yáng)源自不久前白酒企業(yè)的主動(dòng)調(diào)價(jià)。2020年12月底，包括瀘州老窖、酒鬼酒、舍得、劍南春、今世緣等在內(nèi)的眾多白酒企業(yè)發(fā)布漲價(jià)文件。如今看來(lái)，部分白酒漲價(jià)已經(jīng)傳導(dǎo)到終端市場(chǎng)。2021年伊始，瀘州老窖又開(kāi)啟了“新年第一漲”。

　　2021年春節(jié)高端白酒還是“香餑餑”嗎

　　對(duì)于高端白酒零售市場(chǎng)的“漲漲漲”，融澤咨詢(xún)分析師劉曉威對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，臨近春節(jié)，高端白酒價(jià)格上漲，得益于旺盛的高端消費(fèi)需求、終端庫(kù)存出清和白酒市場(chǎng)的馬太效應(yīng)。畢竟，售價(jià)上漲的白酒品牌以品牌影響力和市場(chǎng)掌控力均較好的頭部品牌為主。

　　北京市西城區(qū)某超市發(fā)的白酒產(chǎn)品。

　　白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛也對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，白酒企業(yè)旺季漲價(jià)的主要原因是營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍，拉升品牌形象。此外，頭部名酒集體漲價(jià)還有進(jìn)行中高端價(jià)格帶占位的目的，為新一年產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)提供基礎(chǔ)。

　　那2021年春節(jié)，高端白酒會(huì)是“香餑餑”嗎？張華表示，新冠肺炎疫情反復(fù)之下，春節(jié)期間高端白酒終端消費(fèi)不會(huì)受多大影響，因?yàn)槭苄鹿诜窝滓咔橛绊懀芏嘞M(fèi)者會(huì)選擇留京過(guò)年，這會(huì)加大春節(jié)期間對(duì)白酒產(chǎn)品的消費(fèi)需求。

　　蔡學(xué)飛預(yù)計(jì)，考慮到新冠肺炎疫情影響，白酒消費(fèi)可能會(huì)受到抑制，但是禮品市場(chǎng)依然是剛需，名酒的儲(chǔ)存與金融屬性決定其消費(fèi)不減。伴隨著消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的延續(xù)，2021年春節(jié)依然是名酒的優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)。

　　中泰證券1月10日?qǐng)?bào)告顯示，二三線白酒旺季動(dòng)銷(xiāo)存在一定干擾的可能，但高端白酒景氣度仍持續(xù)提升；中信證券1月11日?qǐng)?bào)告顯示，當(dāng)前新冠肺炎疫情雖出現(xiàn)反復(fù)，但節(jié)前高端送禮等場(chǎng)景尚未受影響，預(yù)計(jì)春節(jié)后聚飲等消費(fèi)較2020年春節(jié)亦將有極大改善。