景芝鎮(zhèn)是一塊有5000年泱泱酒史的神奇土地，被稱為齊魯酒都，清朝開國儒師顧炎武稱之為“山東三大古鎮(zhèn)之一”。（景芝酒業(yè)私有化）這塊碑酒香醉染了五千的古老土地上建有一座酒城，顧名思義，酒城就是釀造景芝美酒的地方，但凡到過酒城的人都會被酒城四處彌漫的酒香、秀美的風(fēng)景和深厚的文化底蘊所吸引，流連忘返。

酒之城位于景芝鎮(zhèn)東北部，景酒大道中段，是一座仿漢代古城堡建造的特色建筑，總面積3萬平方米，是集包裝、倉儲、物流、酒窖、文化、旅游等功能于一體的綜合性雙層城墻式建筑。景芝酒博物館就位于酒之城內(nèi)。

酒之城對面就是就是酒之城廣場，建筑也是仿漢代建筑風(fēng)格，包括三座主體建筑，酒祖大殿、游客中心和酒道苑，三座建筑中間用三個廣場連接，分別為酒之源廣場、祭祀廣場和曲水流觴廣場，酒之城廣場弘揚了景芝5000年的釀酒文化和歷史，展現(xiàn)了景芝酒厚重的歷史底蘊和文化內(nèi)涵。

酒之城廣場建筑古樸典雅，廣場歷史文化底蘊深厚，景色秀美，是眾多攝影愛好者拍攝建筑、風(fēng)景的首選之所。這里四季游人如織，但凡來酒城旅游的游客都會在廣場拍照留念，當?shù)厝艘步?jīng)常到廣場休閑、散步、拍照。

關(guān)于酒起源的傳說有很多種，上天造酒說、猿猴造酒說、大舜造酒說、杜康造酒說、儀狄造酒說等，景酒人將上古舜帝尊為中華酒祖，并在酒之城廣場建造了酒祖大殿，用來供奉、祭祀酒祖大舜。（景芝酒業(yè)私有化）早在遙遠的上古時代，大舜倡行耕種，教人們種植五谷，種植技術(shù)大大提高，帶來了五谷的豐收，谷物豐收，食之有余，人們開始追求更高的物質(zhì)、精神生活，于是大舜就發(fā)明了谷物釀酒。

1957年，山東省文物考古隊在景芝鎮(zhèn)一古墓群中出土了大批釀酒、飲酒的器具，其中最具代表性的是蛋殼黑陶高柄酒杯，經(jīng)考古鑒定，該墓群是距今5000多年的大汶口文化時期的墓葬，這一重大考古發(fā)現(xiàn)，證明了景芝釀酒歷史可以追溯到5000年前。

酒之城是展覽景芝酒文化酒歷史的博物館，分為序廳、歷史酒源、釀制酒藝、人物酒杰、文化酒韻、譽名酒揚和品酒區(qū)七大部分。

在釀制酒藝展區(qū)，可以領(lǐng)略到景芝糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細、貯必久、管必嚴的釀酒古訓(xùn)，（景芝酒業(yè)私有化）也可以看到賈思勰與他的《齊民要術(shù)》中關(guān)于制曲和釀酒工藝的記載；還可以見證干人參在景芝白乾中發(fā)芽這一奇跡。這個展區(qū)還展示了景酒公司先進的實驗、勾兌和品評技術(shù)，以及對傳統(tǒng)技藝的繼承創(chuàng)新。

人物酒杰展區(qū)，展示景芝酒業(yè)歷屆領(lǐng)頭人、技術(shù)骨干的風(fēng)采，他們在繼承前輩釀酒工藝的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，勵精圖治，終于研制出芝麻香型白酒，豐富了白酒香型。文化酒韻展區(qū)介紹了與景芝酒有關(guān)的歷史人物，蘇東坡的《水調(diào)歌頭·明月幾時有》，李清照的“常記溪亭日暮，沉醉不知歸路”都是在飲用景芝高燒之后寫下的千古名篇，還有鄭玄、劉墉等歷史名人與景芝酒的故事。展區(qū)還展示了景芝當?shù)氐木扑拙贫Y等。

喝美酒，領(lǐng)略獨有酒文化魅力，（景芝酒業(yè)私有化）相信這是每個愛酒人士的共識，景芝酒之城就可以完成愛酒人士的這一愿景。