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近兩年,白酒行業(yè)競爭愈加激烈化和復雜化,一方面,白酒市場不斷向優(yōu)勢品牌靠攏,另一方面,疫情防控常態(tài)化加速了白酒產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。在這樣的背景下,對所有酒企來說,既是機遇也是挑戰(zhàn)。對于正走在改革之路上的金種子酒業(yè)而言,這兩年,企業(yè)通過一手抓品質(zhì),一手抓創(chuàng)新,展現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭,在業(yè)內(nèi)上演了一場“進擊”的變革和復興之旅。
品質(zhì),是金種子酒業(yè)復興的壓艙石
減量競爭時代,白酒行業(yè)集中化、品牌化、高端化的趨勢繼續(xù)凸顯,高端品牌始終把控著市場主動權(quán)。對于金種子酒業(yè)而言,行之有效的破局方式之一就是品質(zhì)戰(zhàn)略。長期以來,金種子酒業(yè)秉承“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量理念,堅持以品質(zhì)為核心,立足生產(chǎn)、技術(shù)和釀造環(huán)境建設(shè)品控體系。
在原材料方面,金種子嚴格管控進廠原材料質(zhì)量。引進先進的檢驗設(shè)備,實行雙人把關(guān)、三級檢查監(jiān)督的方法,加大進廠物資的抽查比例,杜絕質(zhì)量風險。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),金種子酒業(yè)全面加強生產(chǎn)過程質(zhì)量控制:建立生產(chǎn)質(zhì)量自檢、互檢、專檢責任制和責任追究制,強化生產(chǎn)人員的質(zhì)量“三檢”意識,做到人人都是“質(zhì)檢員”,上道工序不流出不合格半成品,下道工序不接收不合格的半成品。
在產(chǎn)品品質(zhì)方面,金種子酒業(yè)持續(xù)加大科研投入,引進技術(shù)合作團隊,組織各類品質(zhì)提升技術(shù)攻關(guān),全面優(yōu)化生產(chǎn)工藝和技術(shù)裝備,全面改進品控控制體系,確保公司產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)步提高。
創(chuàng)新,是金種子酒業(yè)復興的破局點
隨著白酒消費升級持續(xù)加快,“少喝酒,喝好酒”成為新消費趨勢,優(yōu)質(zhì)高端白酒消費需求擴容。為加快品牌轉(zhuǎn)型,在新的消費環(huán)境下,金種子酒業(yè)開始發(fā)力品類創(chuàng)新,推出金種子馥合香,并打造配套品牌IP——“馥香盛宴”,以此來提高產(chǎn)品市場品牌力和內(nèi)涵力。
金種子馥合香自上市以來備受好評,不僅全面殺入安徽市場主流價格序列,而且市場動銷率達65%以上,銷售額突破2億元關(guān)卡,為企業(yè)構(gòu)建了市場新版圖,形成了新的業(yè)績增長點。
在白酒行業(yè)分化不斷加劇、品牌集中度不斷提升的背景下,金種子酒業(yè)如此亮眼的成績單背后,是新產(chǎn)品、新市場、新推廣方式的賦能以及金種子酒業(yè)品牌勢能的加速釋放。綜合來看,金種子酒業(yè)在“十四五”的開局之年開了一個好局,未來,依托金種子馥合香的品類價值優(yōu)勢,結(jié)合金種子酒業(yè)自身的品牌力,金種子酒業(yè)勢必會給我們帶來更多驚喜。
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