第104屆全國糖酒商品交易會在成都圓滿閉幕，作為“十四五”開局之年中國食品和酒類行業(yè)首個綜合大展，本屆全國糖酒會以“促循環(huán)、開新局”為主題，不僅注重引導(dǎo)生產(chǎn)、促進(jìn)流通、加強(qiáng)交流與合作，為行業(yè)注入強(qiáng)勁動力，更是推動改革與創(chuàng)新，涌現(xiàn)出一批“黑馬”，給整個食品行業(yè)帶來耳目一新的別樣體驗(yàn)。

星耳森林木耳便是糖酒會上一匹不可小覷的黑馬，首度亮相糖酒會，便憑借旗下的森林木耳產(chǎn)品，打破了人們對于木耳的傳統(tǒng)認(rèn)知。星耳開創(chuàng)森林木耳新品類，重新定義的木耳行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓全國經(jīng)銷商都耳目一新，“原來木耳還可以這么吃?”

“不走尋常路”的星耳森林木耳，在本次糖酒會上取得了有目共睹的成績。春糖上捷報頻傳，現(xiàn)場簽約不斷，每天展位現(xiàn)場都被圍得“水泄不通”，各地經(jīng)銷商爭先簽約;開展前三天銷售額便達(dá)到500萬元，整個糖酒會期間，星耳簽約破1500萬元的佳績;成為本屆全國糖酒會上一道靚麗的風(fēng)景線。

星耳森林木耳之所以成為糖酒會的“寵兒”，在于星耳敢于打破傳統(tǒng)思維，用木耳開發(fā)出隨時隨地都可以吃的健康零食，為消費(fèi)者提供健康科技的產(chǎn)品。其中在糖酒會現(xiàn)場人人點(diǎn)贊的森林木耳薯脆系列產(chǎn)品，將森林木耳粉融入新鮮馬鈴薯，口感酥脆又健康;驚訝全場的森林木耳脆片系列“鐵脆兒”、“纖脆兒”，更是利用星耳森林木耳鐵含量是菠菜的33倍，纖維含量是蘋果的17倍的特點(diǎn)，將新鮮森林木耳變成“咔哧”脆片，可謂天天必備的絕佳健康零食。星耳產(chǎn)品除擁有贊不絕口的美味外，顏值更是高的人人稱贊!

在注重產(chǎn)品升級，帶來創(chuàng)意零食的同時，星耳對于森林木耳品質(zhì)的追求，也頗有考究。早在2013年，紅松林集團(tuán)便已正式成立，擁有的10萬畝森林便坐落于中國北緯41°的長白山。旗下的北京星耳健康科技有限公司便是從這里，開始了森林木耳的種植之路。

由于木耳含有膠質(zhì)，因此極易吸附空氣中的灰塵，并極易受到來自水、土、空氣的污染。而紅松林集團(tuán)擁有北緯41°長白山的這片森林，給星耳森林木耳提供一個絕佳的生長環(huán)境，和農(nóng)地、大棚等種植環(huán)境相比，可有效避免木耳受到污染。不僅如此，星耳還與遼寧省農(nóng)科院食用菌研究所緊密合作，通過反復(fù)試驗(yàn)，選取優(yōu)質(zhì)菌種，并不斷調(diào)整培育方法，最終使得高品質(zhì)、無污染的森林木耳脫穎而出。

與此同時，為了保護(hù)林地純凈的環(huán)境，星耳始終堅(jiān)持一片林地種一年、休養(yǎng)三年，并且0污染的原則。在0農(nóng)藥殘留，0水土污染，0環(huán)境污染，0陽光直射的堅(jiān)守下，讓森林木耳純凈健康的生長。

星耳森林木耳有什么不一樣呢?參展現(xiàn)場來自各地的客商紛紛詢問。星耳森林木耳在現(xiàn)場解答了各地客商的疑問，森林木耳特有的天然褐色;天然無根的小朵型，脆爽的口感，10克一盤菜的高泡發(fā)率，獲得有機(jī)食品認(rèn)證、森林食品認(rèn)證，這與星耳的匠心打造、三年一耳有著密不可分的關(guān)系。

不難看出，星耳森林木耳蓄勢待發(fā)，必定會引領(lǐng)木耳行業(yè)發(fā)展新趨勢。響應(yīng)國家“青山綠水就是金山銀山”的號召，星耳用實(shí)際行動踐行“好山好水好星耳”的發(fā)展理念，引領(lǐng)時代、開創(chuàng)未來。