對于連鎖零售行業(yè)來說,標(biāo)準(zhǔn)化是穩(wěn)定發(fā)展的重要前提。不管是麥當(dāng)勞、肯德基,還是其他知名連鎖品牌,任意走進(jìn)其中一家門店,他們的標(biāo)準(zhǔn)化、高效的運(yùn)營服務(wù)及統(tǒng)一的陳列布局幾乎都是如出一轍,品牌價(jià)值在這些標(biāo)準(zhǔn)化中也得以體現(xiàn)。

連鎖門店巡店難點(diǎn)重重

為讓標(biāo)準(zhǔn)化落地,實(shí)現(xiàn)門店的規(guī)范統(tǒng)一,許多連鎖企業(yè)細(xì)分出多項(xiàng)細(xì)致的、可以量化的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。專注門店標(biāo)準(zhǔn)化落地的萬店掌高效巡店系統(tǒng),便可依據(jù)這些細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn)來對各地的連鎖分店進(jìn)行考察巡檢,以發(fā)現(xiàn)問題推進(jìn)整改,達(dá)到萬店統(tǒng)一。

傳統(tǒng)的巡店方式存在諸多問題。一方面,人員成本、差旅費(fèi)導(dǎo)致運(yùn)營成本居高不下;另一方面,巡店效果難以保持,一旦督導(dǎo)離開門店,問題極易再次出現(xiàn)。

此外,雖有一些連鎖門店會(huì)通過安裝監(jiān)控?cái)z像頭的方式來保證門店的日常管理與運(yùn)營,但傳統(tǒng)攝像頭的單一性功能卻很難實(shí)現(xiàn)門店的標(biāo)準(zhǔn)化巡檢需求。

門店可視化管理不可或缺

針對巡店的痛點(diǎn)難題,萬店掌的高效巡店系統(tǒng)在傳統(tǒng)安防監(jiān)控的基礎(chǔ)上,將門店的管理標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、稽核標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)隊(duì)管理標(biāo)準(zhǔn)等全都直接導(dǎo)入系統(tǒng)平臺(tái)內(nèi),讓各地督導(dǎo)可根據(jù)總部統(tǒng)一的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)對負(fù)責(zé)的所有門店進(jìn)行規(guī)范化檢查。

像傳統(tǒng)的巡店方式中,督導(dǎo)很難將門店各項(xiàng)檢查項(xiàng)目都落到實(shí)處,完成閉環(huán)。但用萬店掌的智能巡店系統(tǒng),督導(dǎo)可對應(yīng)總部導(dǎo)入系統(tǒng)的管理規(guī)范檢查表進(jìn)行羅列巡店,每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)遺漏,在巡店結(jié)束時(shí)還會(huì)立即生成當(dāng)前門店的巡店分?jǐn)?shù)。

而且自帶拾音設(shè)備的高清攝像頭,讓督導(dǎo)不需要身在現(xiàn)場,手機(jī)操作就能進(jìn)行在線實(shí)時(shí)巡店。這樣,既避免了門店員工提前得知消息而應(yīng)付督導(dǎo)檢查,也大大提高了督導(dǎo)巡店的檢查效率。

如此一來,一位督導(dǎo)在同一時(shí)間段內(nèi)就可檢查多家門店,甚至是管理區(qū)域內(nèi)的所有門店,發(fā)現(xiàn)問題只需截圖發(fā)送到對應(yīng)處理人即可實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的整改校正。

科技推動(dòng)連鎖門店全面升級

據(jù)深入連鎖企業(yè)內(nèi)部的一項(xiàng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),一家擁有1500家門店的連鎖企業(yè),在管理層和門店之間,至少需要150多人的中間層,崗位包括督導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、營銷經(jīng)理、區(qū)域采購以及協(xié)調(diào)崗位,他們從事的主要工作包括巡視、服務(wù)督查、人員管理、補(bǔ)貨調(diào)貨、檢查填表等等。

“僅僅是這150多人的人力成本,就不是一個(gè)小數(shù)目,更不要說相關(guān)崗位的設(shè)備配置、管理成本。”一位連鎖企業(yè)的總部人員解釋說。

萬店掌的智慧巡店因?yàn)槭箍偛靠呻S時(shí)隨地遠(yuǎn)程巡店,并讓取證、點(diǎn)評、追蹤等督導(dǎo)工作流在線完成,追蹤問題直至落地解決,大大減少了原本支出龐大的巡店差旅費(fèi)、督導(dǎo)人員成本及相應(yīng)的資金投入。也通過將平時(shí)繁瑣的巡店流程簡化,甚至砍掉了連鎖企業(yè)總部和門店銜接的中間層,讓連鎖企業(yè)運(yùn)營效率更高,人力成本、營運(yùn)成本持續(xù)下降。

萬店掌真正實(shí)現(xiàn)了以自身的科技實(shí)力賦能零售企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,推動(dòng)連鎖門店的全面升級。