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國際化+科研創(chuàng)新,雙輪驅動金鑼肉制品走出國門

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網 發(fā)布時間:2020-01-19

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  當前全球經濟一體化加速發(fā)展,全球肉業(yè)產業(yè)鏈上優(yōu)質資源加速流動。只有進行更大范圍、更深層次、更高水平的國際優(yōu)質肉業(yè)資源整合,提升產品研發(fā)創(chuàng)新水平,才能滿足消費者“挑剔”的嘴,贏得消費者的真正認可。事實上金鑼的國際化布局早已起步,并持續(xù)引領中國肉業(yè)的國際化進程。

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  多年來金鑼通過實施“引進來、走出去”全球化發(fā)展戰(zhàn)略,已經編織了一個

  包括全球資源體系、創(chuàng)新體系以及市場體系的大網,國際化戰(zhàn)略成效明顯。在“引進來”方面,金鑼以國際領先標準規(guī)范飼養(yǎng)技術及生產工藝流程,實現(xiàn)了飼料開發(fā)、種豬培育、生態(tài)養(yǎng)殖、加工生產、冷鏈物流、終端銷售的“全生態(tài)產業(yè)鏈”的國際標準控制;與國際肉制品巨頭德國貝克.吉利尼開展戰(zhàn)略合作,引進德國全球領先的肉制品加工工藝,強強聯(lián)手成功推出了金鑼低溫系列新王牌產品德斯克;與Intertek天祥集團簽約合作啟動BRC食品安全全球標準認證項目,推動金鑼肉制品品質進一步向國際靠攏;

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在“走出去”方面,金鑼在俄羅斯、新加坡等國家設有分公司或辦事機構專

  門從事產品出口業(yè)務,品牌影響力與日俱增;還與多個大型國際肉制品企業(yè)就產

  品研發(fā)、人才培養(yǎng)以及技術交流領域展開廣泛合作,不斷提升企業(yè)的綜合能力。

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  近年來金鑼依靠全球優(yōu)質資源和全產業(yè)鏈為基礎,緊緊依靠自主創(chuàng)新來提升產品品質。僅金鑼科技研究院累計投入20億元,并保持10%增幅。實現(xiàn)與國內37所科研機構合作157個產學研項目,與全球17所科研機構深度合作,設立健康科研院、博士后基地和院士工作站,參與制訂國家、行業(yè)標準16項,承擔國家863計劃主課題,金鑼達成了肉類行業(yè)領域的重大科技攻關,獲得發(fā)明專利22項,國際PCT專利53項,研發(fā)出的肉類產品更加營養(yǎng)、健康、美味。

  消費升級已成為市場發(fā)展的必然趨勢。隨著消費需求的升級,消費者對產品品質的追求愈發(fā)強烈。金鑼依托“國際化”、“科研創(chuàng)新”雙輪驅動,定能在“一帶一路”、“健康中國”等政策背景下獲得更廣闊的發(fā)展空間,為廣大消費者提供更加健康、安全和具有國際品質的肉制產品,并引領中國肉制品“走出國門”!


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