在“民以食為天”的中國(guó)人眼里，沒(méi)有什么比吃飽、吃好一頓飯更重要的事情。肉食——吃好飯的標(biāo)配，金鑼火腿腸——肉食行業(yè)的標(biāo)桿?！耙磺袨榱巳祟惤】怠钡慕痂尰鹜饶c不僅是千家萬(wàn)戶家宴首選，更已成為中國(guó)女排供應(yīng)商，以科學(xué)的飲食方案助力女排姑娘們征戰(zhàn)世界賽場(chǎng)。

　　近年來(lái)隨著大健康消費(fèi)理念逐步深入人心，金鑼火腿腸精準(zhǔn)洞察美食消費(fèi)大趨勢(shì)，深入調(diào)研、匠心研發(fā)，于2018年隆重推出健康明星產(chǎn)品“健食力低脂香腸”。該產(chǎn)品以豬后腿肉等脂肪含量較低的肉類為主要原料，成品中脂質(zhì)含量?jī)H為3%，較同品牌常規(guī)香腸產(chǎn)品脂肪含量低60%以上，填補(bǔ)了肉制品行業(yè)的品類空白，同時(shí)引領(lǐng)了肉制品行業(yè)產(chǎn)品向健康轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向。為迅速提振健食力的品牌效應(yīng)，金鑼集團(tuán)邀請(qǐng)中國(guó)女排健將張常寧代言。隨后金鑼健食力低脂香腸迅速走紅，強(qiáng)勢(shì)掀起肉制品健康化的新潮流，實(shí)現(xiàn)了品牌和銷量的雙豐收。

　　時(shí)隔一年金鑼火腿腸又重磅發(fā)布了“健食力低脂纖維+”，該產(chǎn)品在原版健食力低脂香腸的基礎(chǔ)上加入了膳食纖維，助力國(guó)人腸道健康，同時(shí)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)功能性肉制品的市場(chǎng)空白。

　　除了為產(chǎn)品注入健康賣點(diǎn)，金鑼火腿腸在產(chǎn)品品質(zhì)上也永遠(yuǎn)做消費(fèi)者的健康“城堡”。為了更好地為消費(fèi)者提供安全放心的健康產(chǎn)品，金鑼火腿腸秉持“以民為主以安為先”，從全產(chǎn)業(yè)的每一個(gè)細(xì)節(jié)著手建立了一套嚴(yán)格的品控體系。比如積極發(fā)展自主飼料研發(fā)體系，通過(guò)自建飼料廠對(duì)飼料品質(zhì)進(jìn)行全面把控;采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖等措施把好產(chǎn)品生產(chǎn)的第一道關(guān)口;在生產(chǎn)和終端環(huán)節(jié)融入源頭五統(tǒng)一、監(jiān)控全過(guò)程、終端規(guī)范化、產(chǎn)品可追溯等嚴(yán)苛的監(jiān)控措施，確保消費(fèi)者舌尖上的健康。

　　全民關(guān)注健康的時(shí)代已然來(lái)臨。作為肉制品行業(yè)第一家推出主打健康單品的品牌，金鑼火腿腸將繼續(xù)深耕健康理念，在產(chǎn)品品類、安全品質(zhì)等多方面積極創(chuàng)新，推進(jìn)肉制品行業(yè)的健康發(fā)展，不負(fù)消費(fèi)者期望。