相信品牌力量

　　傳承陳皮文化

　　讓消費者簡單明白買陳皮

　　作為全國人民關(guān)注度最高、公信力最強(qiáng)、影響力最大 的官方媒體，柑邑陳皮通過央視權(quán)威平臺， 匠心打造品牌新高度 ，讓消費者能夠多維度深入了解道地正宗新會陳皮。

　　大國臻品 新會陳皮

　　真年份 真品質(zhì) 真產(chǎn)地

　　新會地處亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，光照充足、雨水豐沛，無霜期長。每年秋冬季，西北冷空氣與海洋季風(fēng)在圭峰山、古兜山間交錯盤旋，形成適合柑樹生長、自然陳化的獨特氣候環(huán)境：年均日夜溫差6.9°C，年平均日照時數(shù)1731.6小時，年均降雨量達(dá)1784.6毫米，年均無霜期達(dá)349天。

　　柑邑公司結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y深農(nóng)藝專家實踐理論及實際情況扎根于新會，形成一整套順應(yīng)天時、化解自然災(zāi)害的管理體系。公司自成立以來，順天應(yīng)時結(jié)社良田萬畝，創(chuàng)新會柑標(biāo)準(zhǔn)種植基地，致力提升新會柑茶及新會陳皮的產(chǎn)品質(zhì)量。

　　柑邑陳皮產(chǎn)區(qū)位于新會境內(nèi)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)區(qū)核心腹地，這里河海相連、咸淡交融，形成以銀洲湖為核心的潭江兩岸沖積平原帶和南部濱海沉積平原新墾區(qū)，也就是新會民間流傳能看見熊(音ni)子塔的圍田區(qū)。

　　每年汛期，西江將遠(yuǎn)至云貴高原的有機(jī)土壤元素沖積到新會銀洲湖與潭江，形成了咸淡交融的灌溉用水。獨特的地理氣候優(yōu)勢為新會茶枝柑提供了得天獨厚的生長環(huán)境，也造就了柑邑陳皮的絕佳品質(zhì)。

　　柑邑陳皮恪守自然規(guī)律，堅持陰雨天不采果、蟲蛀皮壞果不采收原則，按時段采收柑果制皮(柑青皮、紅皮、大紅皮)，并按柑果大小、質(zhì)地、外觀進(jìn)行初級分類。自建全自動清洗程序，通過低沖、篩洗、鼓泡等方式全方位無死角去除柑果污垢殘留。

　　延續(xù)古法正二刀、正三刀開皮手法，純手工開皮，此過程中如遇錯刀傷到果皮則棄之，如果肉開裂汁水沾染果皮，亦棄之;當(dāng)攤晾的柑皮在翻皮時有破損、更是棄之。自建的5000㎡生曬陽光棚，更是堅持古法傳統(tǒng)工藝-無硫陽光生曬，從源頭上解決灰塵雜物、污染等問題。

　　柑邑陳皮嚴(yán)格遵循時間規(guī)則，杜絕年份造假，引進(jìn)國內(nèi)一流的生產(chǎn)裝備、檢測儀器和先進(jìn)技術(shù)，創(chuàng)立自然陳化倉儲中心、獨立的產(chǎn)品檢驗實驗室，按國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，讓每片待陳藏的新會陳皮在新會獨特氣候環(huán)境下自然陳化3年以上方可出倉。

　　多名資深陳皮倉儲技術(shù)人員、陳皮品鑒師多方位全天候監(jiān)測，嚴(yán)格把控產(chǎn)品從入庫到出庫、從儲存到運輸?shù)恼麄€流程，每件柑邑陳皮成品均可通過溯源碼進(jìn)行真?zhèn)渭捌焚|(zhì)溯源。

　　一路走來，柑邑陳皮始終秉持初心，以“真年份、真品質(zhì)、真產(chǎn)地”為核心堅守陳皮產(chǎn)業(yè)，只做道地新會陳皮。展望征程，柑邑陳皮將踔厲奮發(fā)、篤行不怠，以大國情懷傳承新會陳皮非遺文化，讓消費者能夠簡單明白買陳皮。