?　　“他來(lái)了,他來(lái)了,帶著G20峰會(huì)二十國(guó)夫人宴的頂級(jí)菜品來(lái)了?！敝鞑リ悵峩iki驚呼:“我們享受的這是什么待遇!”這不是美食節(jié)目,而是淘寶直播。

　　5月30日晚,由天貓Club和天貓美食共同邀請(qǐng)當(dāng)紅主播和頂級(jí)大廚,并攜手鸚鵡森林旗艦店、True aussie旗艦店、智利食品官方旗艦店、Aldi旗艦店、海霸王旗艦店、紐瀾地旗艦店、太陽(yáng)谷旗艦店、Blla旗艦店、宣酒旗艦店、古井貢酒旗艦店、真真老老旗艦店等11個(gè)美食品牌,共同打造的“超級(jí)美食品鑒”登陸淘寶直播。知味觀行政主廚現(xiàn)場(chǎng)教授高端料理的制作技藝,從G20國(guó)宴荷香雞到智利牛排為原料制作的東坡牛肉,這場(chǎng)直播吸引了154萬(wàn)人圍觀。

　　“超級(jí)美食品鑒”打破了吃播的刻板印象,開創(chuàng)了集線下高端食品品鑒與線上美食直播于一體的新模式。頂級(jí)大廚、星級(jí)菜品、深度品鑒,別開生面的美食體驗(yàn),超級(jí)美食品鑒正在重新定義高端生鮮食品的直播銷售方式。

　　　　當(dāng)高端食材遇上國(guó)宴主廚,場(chǎng)景化餐桌讓直播“食色生香”

　　晚上8:00,陳潔kiki準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在直播間。作為淘寶直播的TOP主播,尤其是穿搭類的頂流主播,這次她玩起跨界,變身吃播博主K姐。隨后,知味觀行政主廚盛鐘飛出現(xiàn)在直播間中。與一般的吃播不同,這場(chǎng)直播更像一檔高端美食節(jié)目。

　　直播開始,K姐和主廚一起打開身后的冰箱,展示當(dāng)晚的食材。據(jù)她介紹,每款食材都非常講究,大有來(lái)頭。例如鸚鵡森林核桃油采用有機(jī)核桃萃取,含有豐富的亞麻酸,可促進(jìn)寶寶智力發(fā)展,一直是高端寶寶食材。牛肉則是精選澳洲純血統(tǒng)和牛,肉質(zhì)鮮嫩不柴。“它們從小聽音樂,吃巧克力長(zhǎng)大,吃起來(lái)還有一點(diǎn)甜?！盞姐說(shuō)。除此之外,還有澳洲進(jìn)口的WESTACRE 脫脂牛奶等。高端優(yōu)質(zhì)的食材,大幅提升了吃播的格調(diào)與品質(zhì)。

　　這場(chǎng)由天貓Club和天貓美食參與打造的美食節(jié)目直播,也是一場(chǎng)線下美食品鑒會(huì)。期間,K姐邀請(qǐng)了兩位閨蜜和一位粉絲,開起圓桌派對(duì),一起品嘗美食。主廚現(xiàn)場(chǎng)演示食材的做法。除了G20二十國(guó)夫人宴上的荷香雞之外,他還制作了一款“中西合璧”的創(chuàng)意菜東坡牛肉。這道菜采用傳統(tǒng)東坡肉做法與中國(guó)古井貢酒,配合現(xiàn)代的優(yōu)質(zhì)食材原切西冷牛排制作而成,在G20大阪峰會(huì)上榮獲金牌。K姐品嘗后贊不絕口。粉絲直呼:“看的不是直播,而是有靈魂的美食體驗(yàn)?！?/p>

　　據(jù)悉,這些鮮少打折的精品食材,在當(dāng)晚直播間的折扣力度都非常大。兩個(gè)半小時(shí)的直播中,共有154萬(wàn)人涌入圍觀搶購(gòu),當(dāng)晚帶貨效果十分優(yōu)異,直接拉動(dòng)店鋪銷量,不少限量食材都被秒搶空。

　　　　天貓Club x天貓美食打造首檔高端美食品鑒直播,重新定義吃播帶貨

　　民以食為天,美食總是能第一時(shí)間抓住任何人的心,直播也不例外。鏡頭里的人津津有味地吃,鏡頭外的人津津有味地看。疫情期間,電商直播帶貨成為新趨勢(shì)。美食與直播帶貨也開始發(fā)生微妙的化學(xué)反應(yīng)。

　　淘寶數(shù)據(jù)顯示,今年以來(lái),生鮮食品直播變得格外火熱,蔬菜、水果、海鮮等產(chǎn)品紛紛涌入直播間。明星及頂流主播,也爭(zhēng)相融入這股潮流,在直播間吃播帶貨。美食類直播產(chǎn)生了巨大的效能。

　　天貓Club和天貓美食喵鮮生聯(lián)手推出的“超級(jí)美食品鑒”,突破以往的直播帶貨模式,打造餐桌場(chǎng)景,進(jìn)行場(chǎng)景化直播。同時(shí)瞄準(zhǔn)高端食材,完全顛覆了以往的吃播直播。每一個(gè)環(huán)節(jié)都充滿格調(diào):平臺(tái)精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)食材,商家推出誠(chéng)意滿滿的折扣力度,國(guó)宴大廚親自制作,教你在家做出星級(jí)料理的秘訣,頂流主播現(xiàn)場(chǎng)品鑒,完美呈現(xiàn)食材本身的品質(zhì)。

　　對(duì)比司空見慣的美妝日化品來(lái)說(shuō),生鮮食品與生活更加息息相關(guān)。在電商直播引領(lǐng)消費(fèi)潮流與行業(yè)變革的當(dāng)下,生鮮食品上直播已然成為新趨勢(shì)。“超級(jí)美食品鑒”開創(chuàng)了高端食材直播帶貨的新模式,天貓Club和天貓美食將星級(jí)美食送達(dá)消費(fèi)者的“理想餐桌”,給消費(fèi)者帶來(lái)更多的美食理想生活方式。