有這么一群孩子，

從來(lái)都不知道山外面的世界；

有這么一些村落，

遍布貴州的偏遠(yuǎn)的山窩窩里；

有這么一群村民，

世世代代以種地為存活之道。

您知道那水的味道嗎？

您走過(guò)這樣的路上學(xué)嗎？

您這樣洗過(guò)衣服嗎？

? ? 作為普通人，我們難以想象在貴州山區(qū)貧困農(nóng)民過(guò)著怎樣的生活，貴州是全國(guó)脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場(chǎng)，貧困面廣，貧困程度深，截止2018年9月，全省88個(gè)縣（區(qū)）85個(gè)有扶貧開(kāi)發(fā)任務(wù)，85個(gè)縣（區(qū)）中貧困縣66個(gè)，其中重點(diǎn)貧困縣50個(gè)。

? ? 而貴州同時(shí)又有著得天獨(dú)厚的氣候條件，據(jù)貴州省林業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，貴州森林覆蓋率達(dá)55.3%以上，年平均氣溫在15-20℃之間，這樣的氣候更有利于食用菌生長(zhǎng)，但是由于山區(qū)農(nóng)民大多沒(méi)有專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，缺乏銷售渠道，所以依然過(guò)著貧苦的生活...

? ? 正是在這樣的嚴(yán)峻勢(shì)態(tài)下，作為貴州好品匯農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人，同時(shí)也是廣東省汕頭人，貴州潮汕商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、貴州省廣東總商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)的劉壬池，自愿響應(yīng)貴州省委省政府的號(hào)召，采取公司+合作社的模式，參與建設(shè)基地，以產(chǎn)銷無(wú)縫對(duì)接的方式，帶動(dòng)脫貧發(fā)展。

? ? 食用菌基地均位于高海拔深山中，水清土肥、遠(yuǎn)離城市工業(yè)污染、無(wú)農(nóng)藥無(wú)污染無(wú)添加劑，由農(nóng)民自己種植，人工新鮮采摘，在政府專家的指導(dǎo)培訓(xùn)下，種植技術(shù)比以前更加成熟、專業(yè)。

? ? 市面上的食用菌多用燒煤、燒柴烘干，容易殘留二氧化硫等有毒有害物質(zhì)，而好品匯的食用菌采用自然晾曬或電熱箱烘烤干，既保留材料的新鮮品質(zhì)，又環(huán)保安全。

? ? 說(shuō)了這么久，吃食用菌到底有什么好處？在這里給大家科普一下：

? ? 羊肚菌——野生名菌

? ? 羊肚菌生長(zhǎng)在大山區(qū)森林之中，一年只長(zhǎng)一次，由于受地區(qū)、資源等條件限制，產(chǎn)量稀少，采集十分困難，因此變得更加珍貴。

? ? 作為世界四大野生名菌之首，羊肚菌有“素中之葷”的美稱。據(jù)測(cè)定：羊肚菌含有大量蛋白質(zhì)、粗脂肪、氨基酸，多種維生素及礦物質(zhì)元素，有些營(yíng)養(yǎng)成份甚至超過(guò)了“冬蟲夏草”的含量，被譽(yù)為食品之冠。

? ? 它既是宴席上的珍品，又是醫(yī)藥中久負(fù)盛名的良藥，過(guò)去作為敬獻(xiàn)皇帝的滋補(bǔ)貢品。如今已成為出口西歐國(guó)家的高級(jí)食品，是一種不含任何激素，無(wú)任何副作用的保健食品，作為健康禮品，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

? ? 織金紅托竹蓀——黔之珍寶

? ? 織金竹蓀因產(chǎn)于貴州織金縣而聞名，自古就列為“草八珍”之一的竹蓀同樣含有人體所需的多種氨基酸，維生素，鋅，鐵，銅，無(wú)機(jī)鹽等微量元素。常吃竹蓀具有滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)、益氣等作用。

? ? 它具有延長(zhǎng)湯羹等食品存放時(shí)間、保持菜肴鮮味不腐不餿的奇特功能，一向被帝王列為御膳，現(xiàn)在則是國(guó)宴中不可缺少的一味山珍。

? ? 姬松茸——高山種植

? ? 姬松茸又名巴西蘑菇，含有人體所需的各種氨基酸，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素及鈣，磷等營(yíng)養(yǎng)。是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌，菌蓋嫩、菌柄脆，口感好具有較高的食用價(jià)值。

? ? 黑雞樅菌——食藥兩用

? ? 黑雞樅肉質(zhì)細(xì)膩、脆嫩爽口，含有多種人體所需的氨基酸，食藥同源，生熟皆可食，黑雞樅菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻，稍有污染不潔，使用農(nóng)藥，便不會(huì)生長(zhǎng)，所以保證無(wú)論炒菜還是清蒸或做湯，其滋味都很鮮美。

? ? 貴州是廣東省的對(duì)口扶貧省，作為廣東人到貴州發(fā)展，劉會(huì)長(zhǎng)更加希望能通過(guò)自己的努力，幫助農(nóng)民打通銷售的最后一公里，為“黔貨出山”發(fā)揮綿薄之力，助推貴州山區(qū)農(nóng)民打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品賣到祖國(guó)的大江南北，也為市場(chǎng)提供中高端的貴州特色的農(nóng)產(chǎn)品。

? ? ?目前好品匯正在帶動(dòng)500戶以上的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)脫貧，如果您也想幫助貴州山區(qū)農(nóng)民擺脫貧困，品嘗來(lái)自貴州大山的特色食用菌

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