據(jù)外媒報道，被動式RFID（無線射頻識別）標簽是一種小型、廉價、不需要無電池的標簽，其已被用于跟蹤和識別各種各樣的物品。如果麻省理工學院(MIT)的實驗RFIQ系統(tǒng)能夠得到普遍使用，那么這意味著消費者很快就能檢測食品是否被污染。

當被動式RFID標簽暫時由手持閱讀器發(fā)出的無線電波供電時，它會通過一個微型集成天線將無線電信號傳回到設備。該信號包含有標簽所貼物品的信息，如庫存編號、批號、生產(chǎn)日期等。

當其中一個標簽被貼在容器外部時，標簽發(fā)出的無線電波就會穿過容器壁并被容器內(nèi)物品的分子和離子巧妙地扭曲。例如，放置在裝滿水或空氣的相同容器上的相同RFID標簽的信號在被閱讀器接收到后會以不同的方式被扭曲。

據(jù)了解，RFIQ利用的是一種被稱為“弱耦合”的現(xiàn)象。連接到閱讀器上的電腦由人類進行訓練來識別特定食物或飲料中特定污染物的獨特信號失真。機器學習算法將幫助系統(tǒng)在訓練的基礎上進一步發(fā)展。

在實驗室測試時，RFIQ在檢測添加到蒸餾乙醇(“飲用”酒精)中的不同濃度的甲醇時準確率為97%，在檢測嬰兒配方奶粉中不同濃度的三聚氰胺時準確率為96%。研究人員目前正在建立它的數(shù)據(jù)庫，另外還對容器形狀和大小差異以及各種環(huán)境變量進行補償。一旦完善，這項技術(shù)就可以令人信服地集成到智能手機中。

該研究論文的合著者、助理教授法Fadel Adib表示:“近年來，與食品和飲料相關(guān)的危害如此之多，如果我們都有自己知曉食品質(zhì)量和安全的工具，我們就可以避免這些危害。我們想讓食品質(zhì)量和安全民主化，讓每個人都能得到。”