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5月11日,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會簡稱CCFA聯(lián)合美團(tuán)共同發(fā)布《中國餐飲加盟行業(yè)白皮書2021》,相關(guān)內(nèi)容顯示,中國餐飲連鎖市場的連鎖化率從2019年的13.3提升至15.0。
上述數(shù)據(jù)充分說明,餐飲行業(yè)持續(xù)回暖的風(fēng)口已經(jīng)勢不可擋。
百福控股港股代碼:HK01488CEO王小龍認(rèn)為,中國餐飲品牌將迎黃金時代。5月22日,王小龍將受邀在第58屆中國特許加盟展開幕論壇上對這一“黃金時代”進(jìn)行解讀,并指出餐飲行業(yè)的未來發(fā)展方向,以及品牌加盟商的未來成長方向。
近期餐飲市場的投資與發(fā)展動向不斷印證著王小龍的觀點(diǎn):連續(xù)三個蘭州拉面的品牌獲得了風(fēng)投,有的品牌甚至獲得了高達(dá)10億元以上估值的投資意向書;遇見小面在今年3月份融資后估值近10億,此后一個多月內(nèi)就又收到數(shù)倍于上一輪的投資意向。百福已投的8家餐飲機(jī)構(gòu)中,近期已有4家布局新一輪融資。好消息接踵而至,不難覺察到,資本對餐飲行業(yè)的青睞已經(jīng)日益凸顯。
對于當(dāng)下的行業(yè)環(huán)境,王小龍認(rèn)為,中國餐飲已經(jīng)是全球的第二大市場,行業(yè)增長仍具有長期的可持續(xù)性。這樣的大環(huán)境下,中國的品牌商更應(yīng)與加盟商攜手共贏?!拔磥?,中國的加盟商有機(jī)會從一個個夫妻小店做大做強(qiáng),甚至做成上市公司。”王小龍透露。眼下,王小龍正在帶領(lǐng)百??毓杉捌湎缕放?,趟出一條關(guān)于特許加盟的獨(dú)特道路。屆時,王小龍將在論壇上進(jìn)行介紹。
據(jù)悉,百福控股由弘毅投資打造,成立4年來,致力于打造基于數(shù)字化用戶運(yùn)營的多品牌餐飲平臺企業(yè)。目前,弘毅和百福已連續(xù)投資或收購的餐飲品牌達(dá)14個,全國門店近700家。其中,和合谷已經(jīng)完成一系列品牌升級,更加年輕化的新形象快速落地;權(quán)金城標(biāo)準(zhǔn)店、一人烤、烤肉到家三駕馬車并駕齊驅(qū),打出了層次豐富的組合拳;新辣道推出高端年輕的副品牌,新開店面受市場好評,已經(jīng)初顯將迎第二春的勢頭;號稱“披薩界愛馬仕”的瑪尚諾,在中高端意式披薩領(lǐng)導(dǎo)地位已經(jīng)凸顯。
不難預(yù)見,百福控股對品牌的賦能,不僅可以助力品牌方完成戰(zhàn)略升級,也可以為加盟商打開更大的發(fā)展空間,帶來更值得期待的未來機(jī)會。
5月22日,百福控股將攜權(quán)金城、新辣道、和合谷、大弗蘭、??蛥⒓哟舜握箷?,并為加盟商帶來諸如加盟最高減免達(dá)到50合計減免金額最高可達(dá)20萬元等優(yōu)惠。
敬請期待!
參展時間:2021年5月22日-5月24日
參展地點(diǎn):中國國際展覽中心新館
詳細(xì)地址:北京市順義區(qū)天竺地區(qū)裕翔路88號
展位號:W1,W2館1308展位
議程:
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