隨著近年來(lái)的消費(fèi)和行業(yè)升級(jí)，鮮奶價(jià)值被越來(lái)越多消費(fèi)者認(rèn)可，2015-2019年，中國(guó)鮮奶銷售額連續(xù)5年持續(xù)增長(zhǎng)，并邁入雙位數(shù)增長(zhǎng)階段。在鮮奶成為行業(yè)新風(fēng)口之后，眾多乳企紛紛開(kāi)始向鮮奶領(lǐng)域發(fā)力。

而十幾年前就從鮮奶賽道起跑的新希望乳業(yè)股份有限公司以下簡(jiǎn)稱“新乳業(yè)”，早已通過(guò)聚焦“鮮戰(zhàn)略”的“長(zhǎng)期主義”，建立了堅(jiān)固的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

2020年，面對(duì)疫情沖擊和行業(yè)轉(zhuǎn)型的疊加影響，新乳業(yè)交出了一份亮眼的成績(jī)單，成為中國(guó)乳業(yè)中為數(shù)不多的業(yè)績(jī)與前景雙優(yōu)的“白馬股”代表。值得一提的是，在2021年之初，新乳業(yè)為加強(qiáng)下游新興渠道的布局，宣布將以2.31億元收購(gòu)國(guó)內(nèi)酸奶茶飲開(kāi)創(chuàng)者“一只酸奶?！?0的股權(quán)，躋身茶飲賽道，邁出實(shí)現(xiàn)“三年倍增”發(fā)展目標(biāo)的第一步。

一、業(yè)績(jī)表現(xiàn)亮眼營(yíng)收超60億元，“快半步”思維推動(dòng)電商收入增長(zhǎng)54.49

2020年年初突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了空前挑戰(zhàn)。而新乳業(yè)及時(shí)制定和調(diào)整一系列生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)預(yù)案，適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)行為和消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的穩(wěn)健發(fā)展。

在第一季度業(yè)績(jī)短暫受挫后迅速恢復(fù)并逐步進(jìn)入增長(zhǎng)通道，新乳業(yè)全年收入規(guī)模和凈利潤(rùn)水平保持高于同行業(yè)的增速。

2019-2020年，新乳業(yè)的營(yíng)業(yè)收入分別為56.75億元、67.49億元，同比增長(zhǎng)18.92;實(shí)現(xiàn)的凈利潤(rùn)分別為2.44億元、2.71億元，同比增長(zhǎng)11.18。

針對(duì)新冠疫情對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的沖擊和改變，新乳業(yè)堅(jiān)持“快半步”的思維推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展，洞察新零售環(huán)境變化并快速響應(yīng)，順勢(shì)而為，公域電商與私域電商齊頭并進(jìn)、突破發(fā)展。

通過(guò)加大線上業(yè)務(wù)、發(fā)展無(wú)接觸訂奶上戶、調(diào)整商超連鎖銷售策略、發(fā)展社區(qū)電商等措施，新乳業(yè)滿足疫情期間居家消費(fèi)需求;同時(shí)以高效的執(zhí)行力拓市場(chǎng)、消庫(kù)存，穩(wěn)住經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)基本盤。

并通過(guò)直播、短視頻、私域社群、社區(qū)拼團(tuán)等新?tīng)I(yíng)銷方式緊抓用戶需求及敏捷供應(yīng)鏈體系快速響應(yīng)消費(fèi)者需求。

2020年，新乳業(yè)本地生活電商業(yè)務(wù)亦取得突破性進(jìn)展，鮮奶業(yè)務(wù)與餓了么、支付寶、美團(tuán)等近場(chǎng)電商平臺(tái)深度合作，在年輕消費(fèi)者活躍的場(chǎng)景進(jìn)行鮮奶到家業(yè)務(wù)的新模式拓展。新乳業(yè)開(kāi)發(fā)的“鮮活GO”會(huì)員價(jià)值平臺(tái)上線運(yùn)營(yíng)，開(kāi)拓更多適合年輕用戶的定制化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)零購(gòu)、周期購(gòu)結(jié)合新突破。

同年，新乳業(yè)實(shí)現(xiàn)電商渠道銷售收入3.72億元，同比增長(zhǎng)54.49。

除此之外，疫情期間新乳業(yè)不僅在自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上做出快速響應(yīng)，還充分發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)和資源優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，貢獻(xiàn)新乳業(yè)的力量。

疫情期間，新乳業(yè)率先做出“三?！背兄Z，全力以赴保質(zhì)保供，累計(jì)捐贈(zèng)物資價(jià)值超過(guò)400萬(wàn)元。新乳業(yè)響應(yīng)國(guó)家精準(zhǔn)扶貧號(hào)召，共幫扶超過(guò)2,000人，并通過(guò)技術(shù)賦能、產(chǎn)業(yè)幫扶，建立脫貧致富的長(zhǎng)效機(jī)制;通過(guò)“希望有你”公益平臺(tái)，為貧困山區(qū)孩子提供物資幫扶和精神關(guān)懷。新乳業(yè)榮獲中國(guó)乳業(yè)資本論壇“2020最具社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”、“第二屆德勤民企卓越管理公司”等多項(xiàng)榮譽(yù)。

值得一提的是，在2020年12月，新乳業(yè)還同時(shí)宣布了“三年倍增”的發(fā)展目標(biāo)，提出至2023年度合并營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率，與2020年相比均不低于95，同步實(shí)現(xiàn)將近翻一番。

而據(jù)新乳業(yè)2021年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，2021年一季度新乳業(yè)業(yè)績(jī)依舊表現(xiàn)亮眼，收入增長(zhǎng)超過(guò)90，凈利潤(rùn)同比2019年大幅增長(zhǎng)，相比2020年第一季度增長(zhǎng)預(yù)計(jì)超過(guò)6,000多萬(wàn)元。為其“三年倍增”的發(fā)展目標(biāo)開(kāi)了個(gè)好頭。

二、西北區(qū)域取得戰(zhàn)略突破收入翻20倍，加速全國(guó)市場(chǎng)布局

作為一家專業(yè)從事乳制品及含乳飲料的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的企業(yè)，新乳業(yè)歷經(jīng)多年發(fā)展，已成為國(guó)內(nèi)區(qū)域性領(lǐng)先的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，核心產(chǎn)品具有較高的市場(chǎng)知名度。

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈，乳制品行業(yè)屬于快速消費(fèi)品行業(yè)的一部分，產(chǎn)品的多元化和口感的多樣化，正被越來(lái)越多的消費(fèi)者所偏好和關(guān)注。

新乳業(yè)主張為用戶提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的乳品，個(gè)性而多樣化的消費(fèi)體驗(yàn)，主張鮮活的生活態(tài)度，致力于成為“新鮮一代的選擇”。

具體來(lái)看，新乳業(yè)超九成營(yíng)業(yè)收入來(lái)自液態(tài)乳，其余來(lái)自奶粉及其他產(chǎn)品。

2020年，新乳業(yè)來(lái)自液態(tài)乳的銷售收入為62.73億元，占營(yíng)業(yè)收入的比例為92.95;來(lái)自奶粉的銷售收入為0.7億元，占營(yíng)業(yè)收入的比例為1.03;來(lái)自其他產(chǎn)品的銷售收入為4.06億元，占營(yíng)業(yè)收入的比例為6.02。

從銷售區(qū)域來(lái)看，目前，新乳業(yè)旗下已有46家控股子公司、15個(gè)主要乳品品牌、16家乳制品加工廠，13個(gè)自有牧場(chǎng)，“牧場(chǎng)—工廠—市場(chǎng)”合一的布局日益完善。背靠新希望集團(tuán)有限公司的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，新乳業(yè)依托國(guó)內(nèi)最大城市共同配第三方冷鏈物流“鮮生活”，形成了覆蓋全國(guó)的高效冷鏈網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)加速在全國(guó)的市場(chǎng)布局。

新乳業(yè)在完成西北乳業(yè)巨頭寧夏寰美乳業(yè)發(fā)展有限公司以下簡(jiǎn)稱“寰美乳業(yè)”及其品牌夏進(jìn)的收購(gòu)，新乳業(yè)西北區(qū)域取得戰(zhàn)略突破。

與此同時(shí)，新乳業(yè)在華東、華北等區(qū)域的收入也實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，這對(duì)于在鞏固西南區(qū)域優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上沖擊全國(guó)市場(chǎng)的新乳業(yè)而言，無(wú)異于是一個(gè)好成績(jī)。

2020年，新乳業(yè)來(lái)自西北區(qū)域的銷售收入為6.97億元，同比增長(zhǎng)2,055.41;來(lái)自華東區(qū)域的銷售收入為16.87億元，同比增長(zhǎng)20.67;來(lái)自華北的地區(qū)的銷售收入為7.12億元，同比增長(zhǎng)16.08，來(lái)自其他區(qū)域的銷售收入為5.71億元，同比增長(zhǎng)28.15;來(lái)自西南地區(qū)的銷售收入為30.82億元，同比增長(zhǎng)-3.25。

通過(guò)多年摸索、總結(jié)、積累出的經(jīng)驗(yàn)，新乳業(yè)提出“鮮戰(zhàn)略”差異化的經(jīng)營(yíng)模式，既發(fā)揮了多品牌“雪蘭”、“夏進(jìn)”等15個(gè)主要乳品品牌協(xié)同發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，又建立了自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2020年，新乳業(yè)基于自2019年提出的以“新鮮”、“新潮”、“新科技”為內(nèi)容的“三新”戰(zhàn)略，進(jìn)一步強(qiáng)化“三新”戰(zhàn)略，打造從牧場(chǎng)到餐桌的“新鮮生態(tài)圈”，不僅要做鮮活營(yíng)養(yǎng)的提供者，還要成為新鮮生活方式的倡導(dǎo)者。

以“新潮”提升服務(wù)體驗(yàn)，新乳業(yè)時(shí)刻保持與年輕用戶的連接，更重要的是以“新科技”作為發(fā)展引擎，“用生物科技讓產(chǎn)品更卓越，建立‘云養(yǎng)殖’系統(tǒng)讓原奶更安全，用物聯(lián)網(wǎng)讓工廠更智能，用數(shù)字化讓營(yíng)銷更精準(zhǔn)，用智慧物流讓體驗(yàn)更便捷”，為“新鮮生態(tài)圈”的每個(gè)鏈條進(jìn)行科技賦能，建立起持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

此外，新乳業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品屬于日常消費(fèi)品，直接面對(duì)終端消費(fèi)者，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況直接關(guān)系著普通消費(fèi)者的個(gè)人健康，而奶源是乳業(yè)安全的基礎(chǔ)。

近年來(lái)，新乳業(yè)持續(xù)加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)奶源的把控，圍繞“鮮戰(zhàn)略”展開(kāi)并購(gòu)整合，建立起自有自控、覆蓋全國(guó)的新鮮奶源圈。

2020年，新乳業(yè)完成了對(duì)西北區(qū)域龍頭乳企寰美乳業(yè)的收購(gòu)，與國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)原奶供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作，企業(yè)原奶供應(yīng)穩(wěn)定性進(jìn)一步增強(qiáng)，奶源建設(shè)取得重大進(jìn)展。

同期，新乳業(yè)進(jìn)口牛6,947頭順利到場(chǎng)，由于提前籌劃，牛只綜合成本遠(yuǎn)低于市場(chǎng)均價(jià)，為其節(jié)約了相關(guān)成本支出。

截至2020年底，新乳業(yè)奶牛存欄量達(dá)到36,995頭，加之與現(xiàn)代牧業(yè)達(dá)成的戰(zhàn)略合作，原奶供應(yīng)的穩(wěn)定性進(jìn)一步增強(qiáng)，并有效降低市場(chǎng)奶價(jià)波動(dòng)的影響。新乳業(yè)的智慧牧場(chǎng)經(jīng)過(guò)在華西牧場(chǎng)成功試點(diǎn)運(yùn)行，已經(jīng)向所有牧場(chǎng)推廣，整體試用良好。通過(guò)奶牛福利的改善、精準(zhǔn)飼喂的研發(fā)，2020年成母牛單產(chǎn)提升約2，生鮮奶質(zhì)量不斷提升。

根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，新乳業(yè)也進(jìn)行了昆明雪蘭產(chǎn)能提升、新建牧場(chǎng)的前期準(zhǔn)備工作，使奶源供給和加工能力與業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃協(xié)調(diào)一致。

目前，新乳業(yè)自建牧場(chǎng)，保證優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定奶源的供應(yīng)，已累計(jì)擁有13個(gè)自有牧場(chǎng)，且已獲得多個(gè)認(rèn)證及榮譽(yù)稱號(hào)。

2020年，新乳業(yè)對(duì)各子公司產(chǎn)品自查150批次，接受政府職能部門日常監(jiān)督檢查10余次、外部職能部門監(jiān)督抽檢2,236批次，檢查合格率均為100。

通過(guò)建立質(zhì)量安全、供應(yīng)穩(wěn)定的奶源基地及數(shù)值化平臺(tái)的助力，新乳業(yè)品牌和產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)突出。

三、28項(xiàng)專利獲授權(quán)研發(fā)能力凸顯，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不斷市場(chǎng)反應(yīng)良好

近年來(lái)，新乳業(yè)持續(xù)加大科技創(chuàng)新的投入，持續(xù)推出符合消費(fèi)趨勢(shì)和極具地域特色的新產(chǎn)品，并大力推動(dòng)新產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣和銷售占比提升，不斷培養(yǎng)新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)引擎。

2020年，隨著新乳業(yè)對(duì)研發(fā)投入的持續(xù)增加，新乳業(yè)研發(fā)中心3,000平方米投入使用，新科技研究院的組建，形成“四洲四國(guó)”的全球化科研布局，新科技研究院整合了既有的科研中心和產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)等資源并通過(guò)持續(xù)招募海內(nèi)外人才，形成了一支專業(yè)分工明確、年齡結(jié)構(gòu)合理、合作意識(shí)強(qiáng)的科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

重點(diǎn)圍繞生物科技、現(xiàn)代工藝技術(shù)及創(chuàng)新研究、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、乳品品質(zhì)控制與提升和乳品質(zhì)量安全控制五大科研方向開(kāi)展研究工作，新乳業(yè)鞏固自身在技術(shù)上的核心競(jìng)爭(zhēng)力，引領(lǐng)創(chuàng)新發(fā)展。

同年，新乳業(yè)的研發(fā)投入為7,496.67萬(wàn)元，同比2019年6,975.47萬(wàn)元增長(zhǎng)達(dá)7.47;共計(jì)發(fā)表11篇科學(xué)文獻(xiàn)，并有34項(xiàng)申報(bào)專利獲受理，其中發(fā)明專利20項(xiàng);獲得授權(quán)專利28項(xiàng)，其中發(fā)明專利5項(xiàng)。

同期，新乳業(yè)參與的“優(yōu)質(zhì)安全乳制品加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與智能化集成應(yīng)用”項(xiàng)目并榮獲四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng);主導(dǎo)的“優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)益生菌grx10的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”項(xiàng)目獲得中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)一等獎(jiǎng);2020年麻山藥酸牛奶開(kāi)發(fā)生產(chǎn)應(yīng)用項(xiàng)目獲得中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng);主導(dǎo)/參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定達(dá)10項(xiàng)。

一方面，新乳業(yè)通過(guò)建設(shè)自有研發(fā)中心進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的獨(dú)立開(kāi)發(fā)，另一方面通過(guò)與新西蘭皇家農(nóng)科院、中國(guó)科學(xué)院、四川大學(xué)、荷蘭勞倫斯坦應(yīng)用科技大學(xué)、瑞典查爾姆斯理工大學(xué)、江南大學(xué)等科研院所及高校院校成立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行聯(lián)合開(kāi)發(fā)，并在波士頓建立了科研創(chuàng)新中心。

通過(guò)研發(fā)中心的深化建設(shè)，新乳業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)了產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新能力，為其發(fā)展注入“芯”力量。

2020年，新乳業(yè)完成了“黃金24小時(shí)”鮮奶煥新升級(jí)，采用了行業(yè)領(lǐng)先的72攝氏度巴氏殺菌溫度，更大程度保留了鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);全國(guó)首款采用自主研發(fā)3D包埋技術(shù)的“活潤(rùn)晶球”風(fēng)味發(fā)酵乳上市，賦予產(chǎn)品“嚼得到的益生菌”新體驗(yàn)，更能保證更多益生菌活菌直達(dá)腸道;推出“初心”酸奶零糖系列;上市澳特蘭夢(mèng)幻蓋系列有機(jī)、低脂、純奶產(chǎn)品，采用國(guó)際先進(jìn)離心除菌技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了每百克牛奶蛋白質(zhì)含量達(dá)到3.6克、原生高鈣含量達(dá)到120毫克的雙高營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

上述新品的推出均得到良好的市場(chǎng)反應(yīng)，也體現(xiàn)了新乳業(yè)長(zhǎng)期技術(shù)積累在產(chǎn)品創(chuàng)新上的巨大作用力。

值得一提的是，在菌種資源方面，新乳業(yè)為了打破國(guó)外對(duì)國(guó)內(nèi)菌種的壟斷現(xiàn)狀，新乳業(yè)圍繞功能乳酸菌菌種篩選和產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)等方面開(kāi)展了長(zhǎng)期、系統(tǒng)的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)。

從2018年至今，新乳業(yè)在四川、云南、青海、新疆等地篩選并建立了500株以上的自有菌種庫(kù)，創(chuàng)建了功能性乳酸菌精準(zhǔn)篩選新方法，并獲得具有降血脂、腸道改善、提高免疫力等等功能明確的乳酸菌菌株;突破了功能性乳酸菌發(fā)酵菌劑及功能性發(fā)酵乳制品產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)功能發(fā)酵乳制品的規(guī)?；a(chǎn)。

這一科技成果已經(jīng)在市場(chǎng)投入使用。新乳業(yè)的活潤(rùn)、初心等品牌的發(fā)酵乳產(chǎn)品都實(shí)現(xiàn)了自有專利菌種的產(chǎn)業(yè)化，這些菌種針對(duì)中國(guó)人群營(yíng)養(yǎng)健康特征而研發(fā)，因此其產(chǎn)品無(wú)論在口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都更加貼合國(guó)人的口味和需求。

與此同時(shí)，也推動(dòng)了中國(guó)乳酸菌發(fā)酵菌劑的國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程，助力“奶業(yè)振興”宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

四、數(shù)智融合推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型加速發(fā)展，全面提升管理效率與經(jīng)營(yíng)效益

數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智慧化運(yùn)營(yíng)是新乳業(yè)的重要戰(zhàn)略之一，新乳業(yè)將持續(xù)推動(dòng)智慧牧場(chǎng)、智慧工廠、智慧營(yíng)銷、智慧管理的建設(shè)、迭代、升級(jí)，提升全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量和效率，逐步構(gòu)建從牧場(chǎng)到用戶的數(shù)字鏈條和運(yùn)營(yíng)體系，增進(jìn)與用戶的鏈接、反饋、互動(dòng)。

圍繞新乳業(yè)“鮮”戰(zhàn)略，新乳業(yè)在2020年確立了建設(shè)科技“芯”乳企，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的宏偉目標(biāo)，提出“1654數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標(biāo)”。

即建設(shè)1個(gè)以“新鮮每一天，數(shù)字每一環(huán)”的數(shù)字化乳企愿景，以數(shù)字化為契機(jī)，重塑人、貨、場(chǎng)為核心的消費(fèi)場(chǎng)景，建設(shè)6大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力;同步建設(shè)并完善企業(yè)內(nèi)部5大數(shù)字化管理能力，為企業(yè)快速發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力，最后是建設(shè)4個(gè)技術(shù)平臺(tái)，為數(shù)字化乳企提供先進(jìn)信息技術(shù)平臺(tái)，助力新乳業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

在新乳業(yè)的數(shù)字化戰(zhàn)略藍(lán)圖中，新乳業(yè)擬通過(guò)人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、車聯(lián)網(wǎng)等在牧場(chǎng)端、生產(chǎn)端、物流端和營(yíng)銷端的全面應(yīng)用，全面掌握細(xì)節(jié)數(shù)據(jù)，迅速匹配小批量柔性生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)更精確的數(shù)字化營(yíng)銷、貨物匹配和全程保鮮。

通過(guò)數(shù)字化指引下的財(cái)務(wù)、人力、管控、共享、大數(shù)據(jù)決策分析五大管理支撐體系，將進(jìn)一步提升內(nèi)部決策效率;敏前臺(tái)+大中臺(tái)+穩(wěn)后臺(tái)+云平臺(tái)的新一代IT系統(tǒng)架構(gòu)，將賦予新乳業(yè)兼具穩(wěn)定和敏捷的能力，從容把握數(shù)字化時(shí)代的新機(jī)遇;通過(guò)海量數(shù)據(jù)的匯聚與分析，打通消費(fèi)者的碎片化需求、個(gè)性化場(chǎng)景和圈層，勾勒出更為精準(zhǔn)的需求畫像。

工廠端，新乳業(yè)在2020年7月啟動(dòng)了數(shù)字工廠一期項(xiàng)目，在生產(chǎn)自動(dòng)化程度較高的華西乳業(yè)、河北天香、安徽白帝三個(gè)工廠做試點(diǎn)，通過(guò)利用工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)連接生產(chǎn)設(shè)備與人，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效協(xié)同、精益管理、數(shù)字營(yíng)運(yùn)的目標(biāo)

項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后，設(shè)備和人員工作效率可分別提升8和5，生產(chǎn)效益穩(wěn)步提高。

在銷售終端全鏈條食品安全上，2020年，新乳業(yè)精益管理運(yùn)營(yíng)體系持續(xù)推進(jìn)，并在6家工廠通過(guò)了階段性驗(yàn)收，年初確定的酸堿耗用、能耗、利樂(lè)設(shè)備效率提升三個(gè)專項(xiàng)任務(wù)順利完成，產(chǎn)品品質(zhì)恒定性、內(nèi)控精準(zhǔn)率、質(zhì)量損失率、設(shè)備使用效率、產(chǎn)能利用率等指標(biāo)繼續(xù)改善，勞效人均產(chǎn)量同比提升7。

通過(guò)數(shù)字化不斷提升食品安全管理水平，新乳業(yè)歷時(shí)一年的LIMS質(zhì)量管理數(shù)字化平臺(tái)全面上線，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)管理向數(shù)字化管理的變革，并打通了與SAP、SRM等各環(huán)節(jié)數(shù)字化鏈接，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管控?cái)?shù)據(jù)共享、全產(chǎn)業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)分析及智能化決策、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，通過(guò)質(zhì)量大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)趨勢(shì)分析、風(fēng)險(xiǎn)實(shí)時(shí)預(yù)警，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

2020年，新乳業(yè)首次公開(kāi)發(fā)行股票募集資金投資項(xiàng)目之一的企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目資金已經(jīng)使用完畢，目前正在進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化與實(shí)施工作。

未來(lái)，新乳業(yè)將持續(xù)投入數(shù)字化轉(zhuǎn)型的信息化建設(shè)項(xiàng)目，加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐，通過(guò)數(shù)智融合推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型加速發(fā)展，向?qū)崿F(xiàn)“科技型乳企”的目標(biāo)持續(xù)發(fā)力。

五、2.31億元收購(gòu)“一只酸奶?！?，強(qiáng)化終端市場(chǎng)布局

作為通過(guò)并購(gòu)整合發(fā)展起來(lái)的乳業(yè)“聯(lián)合艦隊(duì)”，新乳業(yè)持續(xù)鞏固、提升并購(gòu)整合的能力，并擇機(jī)而動(dòng)，通過(guò)收購(gòu)、整合，新乳業(yè)不斷推動(dòng)企業(yè)業(yè)務(wù)突破性成長(zhǎng)，發(fā)揮長(zhǎng)期積累的并購(gòu)整合能力，積極尋求并購(gòu)整合的機(jī)會(huì)。

2019年，新乳業(yè)以7.09億元認(rèn)購(gòu)及購(gòu)買中國(guó)現(xiàn)代牧業(yè)控股有限公司以下簡(jiǎn)稱“現(xiàn)代牧業(yè)”，現(xiàn)代牧業(yè)是一家注冊(cè)在開(kāi)曼群島，以在中國(guó)境內(nèi)養(yǎng)殖奶牛為主營(yíng)業(yè)務(wù)的公司。

同年，新乳業(yè)以1.93億元的交易價(jià)格擁有或?qū)嶋H控制與“福州澳?！逼放葡嚓P(guān)的全部資產(chǎn)及業(yè)務(wù)所成立新公司55的股權(quán)。

2020年，新乳業(yè)擬以17.11億元收購(gòu)寰美乳業(yè)100股權(quán)及其品牌夏進(jìn)，并于2020年年內(nèi)完成全部股權(quán)交割，投后整合進(jìn)展順利，寰美乳業(yè)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)均保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。該案例被網(wǎng)易財(cái)經(jīng)評(píng)選為“2020年度最佳商業(yè)案例”。

同年，新乳業(yè)通過(guò)資本市場(chǎng)成功公開(kāi)發(fā)行可轉(zhuǎn)換債券，募集資金總額7.18億元，順利完成上市以來(lái)首個(gè)再融資項(xiàng)目。

在新的2021年，新乳業(yè)持續(xù)向產(chǎn)業(yè)下游并購(gòu)整合。

為穩(wěn)步擴(kuò)大新乳業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，進(jìn)一步拓展新乳業(yè)在終端渠道上的布局，拓寬私域流量入口，實(shí)現(xiàn)用戶精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)，推動(dòng)新乳業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，提升長(zhǎng)期價(jià)值。

2021年年初，新乳業(yè)宣布將以2.31億元收購(gòu)國(guó)內(nèi)酸奶茶飲開(kāi)創(chuàng)者和細(xì)分品類領(lǐng)導(dǎo)者“一只酸奶?！?0的股權(quán)，這一行業(yè)先例，被視為其對(duì)下游新興渠道的加緊布局。

在2019-2020年，“一只酸奶?！蹦M合并的營(yíng)業(yè)收入分別為2.4億元、2.2億元，凈利潤(rùn)分別為3,500萬(wàn)元、3,160萬(wàn)元前述數(shù)據(jù)均未經(jīng)審計(jì)。

與2019年相比，受2020年新冠疫情對(duì)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，“一只酸奶?！?020年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)了一定程度的下滑，這主要系客觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響使得其線下實(shí)體門店在2020年一季度部分不能正常開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所致，“一只酸奶牛”的線下實(shí)體門店業(yè)務(wù)已經(jīng)基本恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。

據(jù)公開(kāi)信息，“一只酸奶?！眲?chuàng)立6年左右，以20-30歲女性白領(lǐng)為主要目標(biāo)用戶，品牌定位時(shí)尚健康，主打“酸奶+”等差異化產(chǎn)品。

其在現(xiàn)制茶飲行業(yè)中表現(xiàn)優(yōu)異，現(xiàn)門店數(shù)量已逾千家，主要集中在成都、重慶、西安等地。微信公眾號(hào)超百萬(wàn)粉絲，小程序會(huì)員達(dá)到80萬(wàn)，支付寶口碑會(huì)員超170萬(wàn)，僅2019年就售出數(shù)千萬(wàn)杯產(chǎn)品。

新式茶飲是年輕群體非常喜歡的一個(gè)品類，在傳統(tǒng)飲品的基礎(chǔ)上，年輕群體要求更有美感，更具獨(dú)特口味。新式茶飲的消費(fèi)場(chǎng)景，能讓年輕消費(fèi)者更喜愛(ài)。

新式茶飲行業(yè)是一個(gè)高速成長(zhǎng)的行業(yè)，而無(wú)論是奶茶、咖啡還是乳酸菌飲料，其核心原料多數(shù)是乳品。

而新乳業(yè)本身是以低溫乳制品為主，又是一個(gè)特別關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品內(nèi)在價(jià)值的公司，所以做“鮮奶+”、“酸奶+”與新乳業(yè)產(chǎn)品高度相同的。

據(jù)關(guān)于簽署對(duì)外投資合作協(xié)議的公告，新乳業(yè)稱本次股權(quán)收購(gòu)符合公司的“鮮戰(zhàn)略”發(fā)展方向，“一只酸奶?！逼放扑哂械摹靶驴腿?、新場(chǎng)景、新消費(fèi)”的年輕化屬性，與公司“三新戰(zhàn)略”高度契合，有利于強(qiáng)化新乳業(yè)在終端渠道上的布局，有助于新乳業(yè)加快私域流量池和實(shí)現(xiàn)用戶精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)體系的建設(shè)，從而推動(dòng)數(shù)字化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，提升長(zhǎng)期價(jià)值。

有分析指出，相比于零售端，與茶結(jié)合的即飲方式是乳品價(jià)值增值的一個(gè)非常好的通道，新乳業(yè)躋身茶飲賽道，不僅是銷售渠道的拓寬，更為其進(jìn)一步提升低溫鮮奶和酸奶的價(jià)值體驗(yàn)提供了新的維度，同樣也是新乳業(yè)“長(zhǎng)期主義”戰(zhàn)略指導(dǎo)下的深遠(yuǎn)謀劃。

2021年是新乳業(yè)制定新戰(zhàn)略、開(kāi)啟新征程的元年，也是為實(shí)現(xiàn)三年倍增的目標(biāo)打好開(kāi)局的一年，未來(lái)成長(zhǎng)能力可期。