一年一度的315打假大會上，米面糧油等生活必需品，往往是消費者關(guān)注的重點，那么日常生活中，消費者該如何避免買到假貨呢?齊魯糧油公共品牌整理了食用油和面粉的選購技巧，幫助大家避開假貨，吃上放心糧油!

　　如何選購食用油?

　　有不法商販將80%的棕櫚油摻雜花生油當(dāng)做高價調(diào)和油售賣，有的商販在廉價的散裝食用油中添加“花生油香精”當(dāng)做純正花生油賣，有的商販將成本非常低的散裝食用油重新包裝變高端品牌食用油……

　　齊魯糧油公共品牌提醒消費者，在選購食用油時，要學(xué)會一看二撕三搖。一看，即看包裝，包括商標(biāo)、保質(zhì)期、出廠日期、廠名、廠址、質(zhì)量批準(zhǔn)代號等。二撕，即對著油桶的標(biāo)簽輕輕撕一下，假的標(biāo)簽是粘手的，真的標(biāo)簽不僅不粘手還可以整塊撕下來。三搖，即將油罐拿起來搖一搖，真的油沒有氣泡，假油會有很多水泡泡。

　　如何選購面粉?

　　有的小作坊在用小麥制作面粉時，往里面摻雜了大量的稻糠;還有的黑心商家甚至?xí)娣劾锩嫣砑釉霭讋绻恢涝趺幢鎰e，消費者一不小心就容易買到“假面粉”。

　　齊魯糧油公共品牌總結(jié)了3個訣竅和大家分享，幫助大家快速辨別出假面粉。一看：其實正常的面粉，顏色看起來呈現(xiàn)淡淡的黃色，具體地說，應(yīng)該是白里透著一點淡黃(或者乳白色)，顏色看起來很自然，并不會過分的潔白。二搓：購買時可以抓一點面粉放在手上，用手揉搓一下，正常的面粉，粉質(zhì)顆粒均勻，在搓的時候不容易結(jié)塊結(jié)坨，且面粉會自然散開掉落，整體手感偏松軟。三聞：

　　正常的小麥面粉，聞起來有淡淡的小麥香味，不會出現(xiàn)過重的異味，比如一些發(fā)霉或者發(fā)酸的味道，如果有這些異味，則說明可能混合了質(zhì)量比較差的小麥粉或者稻糠。

　　其實，消費者只要在正規(guī)渠道購買產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量往往能得到保障。齊魯糧油線下旗艦店及好糧有網(wǎng)線上平臺，精選山東本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從源頭保障產(chǎn)品質(zhì)量，一年365天，每天都是315，讓消費者放心選購，沒有后顧之憂!