2020年1月12日,《中國(guó)食育研究與實(shí)踐高峰論壇》在遼寧省沈陽(yáng)市隆重舉行。

本次會(huì)議由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)青年工作委員會(huì)和中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)學(xué)生健康教育分會(huì)主辦、沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)承辦。國(guó)內(nèi)外食育及營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的權(quán)威專家齊聚會(huì)場(chǎng),營(yíng)養(yǎng)、健康、教育、臨床等相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)者,營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)/協(xié)會(huì)會(huì)員代表,食品、醫(yī)藥、健康管理、團(tuán)膳等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),主流媒體一同前來(lái)參會(huì),共同開(kāi)啟膳食營(yíng)養(yǎng)的饕餮盛宴!

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜松明、沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃成超主持本次會(huì)議開(kāi)幕儀式,并對(duì)此次參會(huì)的嘉賓和學(xué)者們表示了熱烈的歡迎。

中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永祥、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)施萬(wàn)英分別代表主辦方、承辦方致歡迎詞,同時(shí)對(duì)參會(huì)嘉賓表示誠(chéng)摯的謝意和熱烈的歡迎。

中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳永祥

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任施萬(wàn)英

遼寧省教育廳體衛(wèi)藝處處長(zhǎng)孫宇新、沈陽(yáng)市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)會(huì)部部長(zhǎng)王文革為本次大會(huì)致辭,并預(yù)祝本次大會(huì)圓滿成功。

遼寧省教育廳體衛(wèi)藝處處長(zhǎng)孫宇新

沈陽(yáng)市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)學(xué)會(huì)部部長(zhǎng)王文革

教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司原副司長(zhǎng)廖文科,詳細(xì)介紹了《我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作的基本政策和要求》,就教育部門(mén)和學(xué)校如何加強(qiáng)食育工作提出建議和思路。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司營(yíng)養(yǎng)處處長(zhǎng)徐嬌,針對(duì)《健康中國(guó)行動(dòng)—合理膳食行動(dòng)》做了深刻的解讀,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)全人群營(yíng)養(yǎng)與膳食工作,切實(shí)落實(shí)合理膳食行動(dòng)的六大舉措。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)杜松明秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)《全國(guó)兒童少年食育計(jì)劃》做了詳細(xì)的介紹,希望通過(guò)大家的共同努力,人人都能從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,少年強(qiáng),則中國(guó)強(qiáng)!

接下來(lái)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一同上臺(tái)發(fā)起了“食育·筑夢(mèng)未來(lái)”的倡議,倡導(dǎo)全國(guó)各地更多的幼兒園、中小學(xué)以及熱愛(ài)食育工作人士加入其中,通過(guò)持續(xù)的食育行動(dòng)來(lái)守護(hù)他們。這一行動(dòng)也表達(dá)了共同推進(jìn)并落實(shí)膳食營(yíng)養(yǎng)教育行動(dòng)的決心和信心。

中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所營(yíng)養(yǎng)教育室主任劉愛(ài)玲作為嘉賓主持,對(duì)即將上場(chǎng)的匯報(bào)專家做詳細(xì)介紹。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授朱文麗教授對(duì)《學(xué)齡兒童營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)評(píng)價(jià)》做詳細(xì)報(bào)告,掌握兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,有的放矢地落實(shí)中國(guó)的食育工作。

四川大學(xué)健康食品研究中心首席科學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)系系主任成果對(duì)《中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)踐》課題進(jìn)行詳細(xì)報(bào)告,講述如何開(kāi)展不同年齡段兒童營(yíng)養(yǎng)教育,讓食育工作落地生根。

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)教務(wù)處處長(zhǎng)歐鳳榮、沈陽(yáng)市第四人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任丁毅作為嘉賓主持,并介紹下一位匯報(bào)專家。

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)施萬(wàn)英對(duì)《兒童代謝綜合征的體重管理》課題進(jìn)行詳細(xì)報(bào)告。

?中國(guó)醫(yī)科大學(xué)教授安麗以及北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任楊蕾為嘉賓主持,并對(duì)匯報(bào)專家做詳細(xì)介紹。

?北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、健康醫(yī)學(xué)系主任于康教授,為現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)特別精彩且實(shí)用的《慢性代謝性疾病的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)管理》的匯報(bào),參會(huì)者收獲匪淺,也讓我們深切理解了良好的生活方式對(duì)健康的重要意義。

沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)常務(wù)理事、遼寧知名主持人楚君帶來(lái)《短視頻時(shí)代兒童飲食教育方法論》報(bào)告,讓短視頻成為宣傳食育的陣地,讓更多的人了解食育、推廣食育、參加食育。

日本營(yíng)養(yǎng)界資深專家田中延子教授不遠(yuǎn)千里來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),對(duì)題為《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐在食育中的重要作用》精彩報(bào)告,讓我們學(xué)習(xí)到世界最前沿的食育理論和實(shí)踐知識(shí)。

沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃成超作為嘉賓主持,介紹即將登場(chǎng)的匯報(bào)專家。

沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張淵博做了題為《沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)食育工作》的報(bào)告,詳細(xì)匯報(bào)了沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)食育工作開(kāi)展情況,并熱切希望有志之士,能積極投身到食育事業(yè)中來(lái)!

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜松明作為主持人,主持研討座談會(huì),中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所營(yíng)養(yǎng)教育室主任劉愛(ài)玲、沈陽(yáng)市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃成超、麥當(dāng)勞(中國(guó))副總裁張雁兒、沈陽(yáng)誠(chéng)真餐飲有限公司董事長(zhǎng)李成禎,各個(gè)領(lǐng)域的代表共同在臺(tái)上就食育問(wèn)題展開(kāi)精彩的討論。共話兒童青少年健康管理,研討當(dāng)下備受關(guān)注的食育問(wèn)題。從多角度的觀點(diǎn)交流碰撞,讓在場(chǎng)嘉賓感受到真正把食育落到實(shí)處,才能成為貫穿孩子一生的教育。

日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家飛松佳子與田中延子分別為我們呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩生動(dòng)的食育示范課!讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾大開(kāi)眼界,原來(lái)食育課還可以如此精彩,讓我們?cè)谖磥?lái)推動(dòng)食育課堂更加有信心!

日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家飛松佳子

全部嘉賓匯報(bào)結(jié)束,感謝所有專家的精彩匯報(bào),讓現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)人員受益匪淺,深感食育工作在社會(huì)及家庭中的重要性。

全體合影

食育不僅是一項(xiàng)教育事業(yè),而且是關(guān)系到整個(gè)社會(huì)進(jìn)步的強(qiáng)有力推手。此次研討會(huì)的成功舉辦,對(duì)推進(jìn)我國(guó)食育的整體工作進(jìn)程具有重要意義,健康中國(guó),營(yíng)養(yǎng)先行,我們一直在行動(dòng)。同時(shí)感謝所有到場(chǎng)的嘉賓,并熱烈祝賀中國(guó)食育研究與實(shí)踐高峰論壇圓滿落幕!