近日，家樂福表示，它將使用IBM開發(fā)的區(qū)塊鏈技術。而且到2022年將把區(qū)塊鏈系統(tǒng)的使用范圍擴大到其在全球范圍內(nèi)的300種新鮮產(chǎn)品。IBM  Food  Trust項目可以幫助食品業(yè)追蹤蹤和共享相關產(chǎn)品的種植、加工和運輸信息。IBM則表示，這項技術將檢查食物來源所需的時間從幾天或幾周縮短到了幾秒鐘。

事實上，這并不是家樂福第一次采用前沿技術來提高運營效率，早在今年五月份，家樂福在上海落地了全球首家智慧門店Le Marche，門店采用了引入了微信支付聯(lián)合騰訊優(yōu)圖推出的“人臉識別付款”。消費者完成會員注冊與綁定后，僅需要“刷臉”，就能完成結賬免密支付等科技感十足的消費體驗。

與家樂福的區(qū)塊鏈追蹤庫存不同，另一零售巨頭沃爾瑪則很早就開始使用RFID技術追蹤庫存，沃爾瑪還在店內(nèi)設立了“自提塔”（Pick-up   Tower），這種尺寸為16x8英尺的自助設備可以非常方便地放在門店入口處，以便消費者取回在線訂單。用戶還可以直接掃描在線訂單的條形碼，之后便可在45秒內(nèi)看到自己購買的商品出現(xiàn)在傳送帶上。目前為止，用戶對這些“自提塔”的反饋非常積極，因為這比傳統(tǒng)的自提方式更加便利。

除了利用新興技術提高顧客的消費體驗之外，各大零售巨頭也采用了很多技術來升級店內(nèi)運營和供應鏈模式。據(jù)了解，國內(nèi)零售黑馬名創(chuàng)優(yōu)品就采用了圖普科技提供的訪客數(shù)據(jù)化解決方案。這種訪客數(shù)據(jù)化解決方案利用人臉識別技術分析門店內(nèi)的客流和場景，通過對中心內(nèi)消費者年齡、性別、著裝風格等特征的洞察，加上在門店內(nèi)部聚集熱區(qū)的分析，為品牌門店的促銷活動策劃和選品提供客觀數(shù)據(jù)佐證。

目前，移動支付、物聯(lián)網(wǎng)、人臉識別等信息技術，正在從采購、生產(chǎn)、供應、營銷等各環(huán)節(jié)推動傳統(tǒng)百貨零售業(yè)轉型升級。顧客、商品、服務、營銷等的數(shù)字化發(fā)展，全方位推動傳統(tǒng)百貨零售業(yè)運行效率提升。相信未來百貨零售行業(yè)將繼續(xù)聚焦消費需求，積極創(chuàng)新求變，大力發(fā)展品質零售、智慧零售、跨界零售、綠色零售，成為滿足人民日益增長美好生活需要的先導性行業(yè)。