11月2-3日，團(tuán)餐信息化領(lǐng)導(dǎo)品牌滿客寶智慧食堂，在2020第十五屆中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)中，全面展示了針對(duì)政企單位、醫(yī)院、中學(xué)等不同行業(yè)開(kāi)發(fā)出的多場(chǎng)景一體式智慧食堂解決方案，全流程實(shí)體展示和數(shù)字化方案說(shuō)明，贏得了在場(chǎng)諸多參會(huì)要員的認(rèn)可和支持，盛贊滿客寶智慧食堂“是團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的踐行者和推動(dòng)者”!

團(tuán)餐肩負(fù)著從飲食上提高人民生活質(zhì)量的使命，也是實(shí)施國(guó)家戰(zhàn)略、做好“六?！贝_?！傲€(wěn)”、扎實(shí)推進(jìn)《“健康中國(guó) 2030”規(guī)劃綱要》及《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃2017-2030年》的前沿踐行者。為了扎實(shí)推動(dòng)中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，深刻領(lǐng)會(huì)與貫徹落實(shí)關(guān)于“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的重要指示精神，中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)已連續(xù)舉辦了十五屆，今年更是以“安全守護(hù) 品質(zhì)賦能”為主題闡明了團(tuán)餐未來(lái)發(fā)展的側(cè)重所在。

參會(huì)期間，滿客寶智慧食堂代表團(tuán)通過(guò)智能結(jié)算臺(tái)、智能稱重打餐機(jī)、營(yíng)養(yǎng)查詢終端等設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)打造檔口就餐、自選餐等場(chǎng)景，并就食堂食品安全監(jiān)管、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士、避免餐飲浪費(fèi)、提升就餐體驗(yàn)等方面，向大家進(jìn)行了數(shù)字化解決方案的重點(diǎn)解讀，激發(fā)了大眾的關(guān)注熱情和對(duì)智能化食堂管理的熱切討論。

通過(guò)全流程實(shí)體展示，滿客寶智慧食堂以信息化管理系統(tǒng)搭載不同的智能硬件，對(duì)外展示了全流程自助服務(wù)的食堂就餐場(chǎng)景。就餐者根據(jù)自身需求選好菜品，按需稱重結(jié)算，從而大大降低食堂餐品浪費(fèi)的產(chǎn)生，節(jié)省食堂運(yùn)營(yíng)成本。同時(shí)，通過(guò)系統(tǒng)管理，智能食安監(jiān)管、環(huán)境監(jiān)測(cè)功能，表現(xiàn)了食堂信息化升級(jí)實(shí)踐操作中，原材料從供應(yīng)商管理、詢比價(jià)到農(nóng)殘檢測(cè)入庫(kù)、菜品溯源、庫(kù)存管理的流程和狀態(tài)，打造了從種子到筷子閉環(huán)管理的基石，切實(shí)保障“舌尖上的安全”。

而對(duì)于學(xué)校、醫(yī)院來(lái)說(shuō)，更多參會(huì)人員驚嘆于滿客寶的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士功能。在團(tuán)隊(duì)展示后，在場(chǎng)人員切實(shí)體驗(yàn)了從點(diǎn)餐到就餐，數(shù)字化食堂解決方案帶來(lái)的人性管理和實(shí)際意義。滿客寶智慧食堂通過(guò)與單位系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)接，就餐者不僅可通過(guò)點(diǎn)餐臺(tái)查看單樣菜品的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量情況，還會(huì)接收到針對(duì)本人身體情況而推薦的菜品搭配和營(yíng)養(yǎng)提示，結(jié)算時(shí)或就餐后還可直接獲取整餐營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)匯總。這項(xiàng)功能對(duì)于醫(yī)院患者飲食監(jiān)測(cè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐等方面，具有先行性的團(tuán)餐信息化升級(jí)意義，為就餐體驗(yàn)帶來(lái)了更多的可能性。

多年來(lái)，滿客寶智慧食堂先后服務(wù)超10000家企業(yè)食堂，包括中國(guó)石油、國(guó)家體育館鳥巢、沃爾沃等國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)，覆蓋全國(guó)200多個(gè)城市，每日交易筆數(shù)達(dá)900多萬(wàn)筆，為數(shù)千萬(wàn)就餐用戶帶來(lái)美好體驗(yàn)。此次亮相2020中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)，滿客寶智慧食堂依然保持“智能先行”之風(fēng)，以高品質(zhì)之資向行業(yè)內(nèi)外展示了強(qiáng)有力的開(kāi)發(fā)能力和信息化升級(jí)能力，為企業(yè)食堂探索出更多優(yōu)秀管理模式和方向。