在剛剛過(guò)去的2020年倫敦國(guó)際蜂蜜大賽中,BEE+麥盧卡蜂蜜憑著優(yōu)良的品質(zhì)摘得金獎(jiǎng)。

作為國(guó)際上最權(quán)威的蜂蜜品質(zhì)賽事之一,倫敦國(guó)際蜂蜜品質(zhì)獎(jiǎng)的評(píng)選采用“盲法”測(cè)評(píng),充分體現(xiàn)了公平公正的精神。所謂“盲法”就是讓專業(yè)評(píng)委在沒(méi)有包裝,也沒(méi)有任何明顯特征的前提下品嘗產(chǎn)品,并對(duì)每一個(gè)產(chǎn)品的口味進(jìn)行感官分析和評(píng)分,然后在此基礎(chǔ)上結(jié)合外觀、氣味、質(zhì)地、味道和口感等其他標(biāo)準(zhǔn)作出綜合評(píng)分。在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)產(chǎn)品都有且只有一個(gè)代號(hào),以確保其可靠的可追溯性。在這種完全公開透明的規(guī)則下,通過(guò)超20位專業(yè)人士的共同評(píng)選,最終篩選出最優(yōu)質(zhì)的蜂蜜。

BEE+麥盧卡蜂蜜在參加這場(chǎng)賽事之前,已經(jīng)收獲了遍布世界多個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者認(rèn)可,所屬的King Honey公司在短短三年內(nèi)銷售額猛增,目前已成為新西蘭第四大蜂蜜公司。新西蘭前總理Sir John Key也親口稱贊“BEE+,這是世界上最好的麥盧卡蜂蜜”。

BEE+麥盧卡蜂蜜之所以能在這么多蜂蜜品牌中脫穎而出受到消費(fèi)者喜愛(ài),一個(gè)重要的原因是它含有獨(dú)特的活性抗菌物質(zhì)UMF意為獨(dú)特的麥盧卡因子,簡(jiǎn)稱獨(dú)麥素。它可以有效的對(duì)抗幽門螺桿菌和金黃色葡萄球菌,可以很好的緩解胃潰瘍、平衡腸道健康,經(jīng)常飲用還有消炎抗感染的作用。UMF因子是評(píng)核麥盧卡蜂蜜抗菌能力的重要指標(biāo),BEE +麥盧卡蜂蜜就經(jīng)過(guò)了新西蘭MPI初級(jí)產(chǎn)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試和認(rèn)證,該部門是專門負(fù)責(zé)新西蘭進(jìn)口貨物檢驗(yàn)檢疫指南的部門,除此之外,每一瓶蜂蜜還經(jīng)過(guò)了新西蘭唯一權(quán)威和受認(rèn)可的UMF評(píng)測(cè)等級(jí)機(jī)構(gòu)UMFHA進(jìn)行的權(quán)威認(rèn)證,由此保證了蜂蜜的安全和品質(zhì)。

除了UMF因子之外,BEE+麥盧卡蜂蜜中的MGO含量同樣十分豐富。MGO是一種在麥盧卡蜂蜜中發(fā)現(xiàn)的殺菌消炎物質(zhì),可以抑制細(xì)菌生長(zhǎng),消除各種細(xì)菌。研究人員試驗(yàn)了80多種來(lái)自全世界的蜂蜜,一般蜂蜜里的MGO含量在每公斤0到10毫克,而麥盧卡蜂蜜中MGO 的含量大多數(shù)在每公斤85到850毫克之多。

BEE+麥盧卡蜂蜜為保證生產(chǎn)出的每一瓶蜂蜜都源自純凈的天然環(huán)境,對(duì)蜂蜜的品質(zhì)也有著嚴(yán)格的技術(shù)把關(guān)。

BEE+麥盧卡蜂蜜作為蜂蜜的搬運(yùn)工,杜絕在中間環(huán)節(jié)進(jìn)行任何添加,全程質(zhì)量把控。為了做到零污染并杜絕添加人工物質(zhì),BEE+麥盧卡蜂蜜斥資引進(jìn)澳洲最先進(jìn)的生產(chǎn)包裝工藝:無(wú)勾兌的純粹好蜜采集完畢后,生產(chǎn)過(guò)程中均采用智能機(jī)械化生產(chǎn)方式,包裝過(guò)程也均采用全自動(dòng)生產(chǎn)的流水線,全程嚴(yán)格把控,保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

BEE+麥盧卡蜂蜜平均每周向我們提供超過(guò)十三噸的純奢好蜜,堅(jiān)持不懈地為我們的健康精致生活增加甜蜜,它也將繼續(xù)堅(jiān)守純凈、獨(dú)特、健康的產(chǎn)品品質(zhì),守住“From Tree to Table”的初心,為大家?guī)?lái)獨(dú)具特色的“新西蘭國(guó)民好蜜”。