肌肉細(xì)胞首先在大約3秒鐘內(nèi)耗盡細(xì)胞周圍浮游的ATP。

然后磷酸肌酸系統(tǒng)參與進(jìn)來，供能8-10秒鐘。

如果運動持續(xù)更長時間，糖原-乳酸系統(tǒng)就參與進(jìn)來。能產(chǎn)生足夠維持大約90秒鐘的 ATP。

運動持續(xù)兩分鐘時，人體會產(chǎn)生反應(yīng)，有氧呼吸就會取代上述系統(tǒng)進(jìn)行供能。

運動以后持續(xù)數(shù)個小時內(nèi)，身體即使禁止下來，還是會大量的分泌乳酸，所以運動后馬上休息反而更加不好，因為乳酸會隨血液循環(huán)速度下降在那部分肌肉組織中大量堆積，造成疲勞感覺的上升，所以拉伸運動是必要的。

要消除體內(nèi)堆積的乳酸，正確的方法是適當(dāng)運動身體，選擇營養(yǎng)均衡而又清淡的飲食，加上高質(zhì)量的睡眠。

伸展體操能夠改善這種狀態(tài)。當(dāng)伸展肌肉時，受壓迫的血管會恢復(fù)原狀，這樣就能保障血液循環(huán)的順暢，堆積的乳酸也易被沖掉。因此，為了避免乳酸堆積，最好經(jīng)?；顒由眢w，促進(jìn)陳舊的血液和含有充分營養(yǎng)與氧氣的新鮮血液的交換。

緩解疲勞和代謝乳酸的方法有多種：

1，按摩是最好的方法，專業(yè)運動員常使用按摩師替他們推拿積壓肌肉，來幫助他們釋放掉肌肉里面的乳酸，以更好的狀態(tài)來對付第二天的比賽，當(dāng)然業(yè)余選手沒有這么好的條件，自己按壓肌肉也會有一定幫助。

2，洗溫水澡可以有效的促進(jìn)血液流動，也是釋放乳酸的好方法之一。

3，充足的睡眠有利身體疲勞的回復(fù)，如果睡眠不足，即使不劇烈運動，身體一樣會感覺很疲勞，就是這個原因。

4，多食用蔬菜可以幫助代謝乳酸，食用肉類太多也不利乳酸代謝。

3種能夠減少乳酸的食物

富含B族雄生素的食物：消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素

B族維生素在熱量代謝和消除疲勞方面發(fā)揮著超群效力。

維生素Ｂｌ對于乳酸的分解是必不可少的，因此，更應(yīng)該注意不要讓它缺乏。

貼心提示：豬肉中富含維生素B,

豬肉中維生素B的含量約為牛肉的10倍，可謂活力食品。里脊肉、五花肉和大腿肉中都含有維生素B！但含童最多的是里脊肉。

維生素B，有易溶于水的性質(zhì)，所以在烹調(diào)上推薦用蒸豬肉的方式。若添加大蒜和蔥作為佐料，其中所含的蒜素更可促進(jìn)維生素B,的吸收。

醋（枸櫞酸）：使熱量代謝更順利