隨著居民人均可支配收入的持續(xù)遞增以及新興消費業(yè)態(tài)的迅猛發(fā)展，休閑零食成功“上位”日常必需品、不斷霸屏消費榜單。對青島沃隆食品股份有限公司的休閑零食企業(yè)而言，“零食自由”也推動著企業(yè)保證高品質(zhì)的同時，持續(xù)推陳出新，滿足消費者的多樣化需求。

青島沃隆食品的最早“出圈”，得益于其創(chuàng)造性地開發(fā)了“每日堅果”這一品類。此后，品類豐富度高，混合多種口味及營養(yǎng)的混合堅果逐漸走向市場，備受消費者喜愛。

據(jù)悉，在青島沃隆食品股份有限公司，從全球化供應(yīng)鏈、線上線下銷售渠道、產(chǎn)品迭代研發(fā)再到品牌營銷，沃隆在每一個環(huán)節(jié)都持續(xù)提升核心競爭力，在堅果行業(yè)賽道上繼續(xù)以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)潮流。

多年深耕堅果行業(yè)，青島沃隆食品在創(chuàng)立伊始就將“好品質(zhì)”奉為企業(yè)的立根之本。為此，沃隆在青島投資建設(shè)自有工廠，采用以自主生產(chǎn)為主的生產(chǎn)模式，通過一環(huán)環(huán)嚴苛的生產(chǎn)標準，實現(xiàn)對產(chǎn)品品質(zhì)的全方位把控。

從原料的篩選、烘烤，到分裝，青島沃隆食品都嚴格按照BRCGS（食品安全標準）體系認證來執(zhí)行。其大部分的原材料都采購于國外優(yōu)質(zhì)堅果原產(chǎn)地，采用業(yè)內(nèi)較嚴格的標準進行采購，每一種原材料，都經(jīng)過嚴苛篩選。

烘烤的過程中，青島沃隆食品統(tǒng)一采用輕加工工藝，更大程度鎖住堅果營養(yǎng)。為更好地保證生產(chǎn)安全，沃隆建立完善風(fēng)險預(yù)防管理機制。硬件上，工廠引入先進的烘烤設(shè)備和自動化生產(chǎn)線，車間按照GMP的要求進行設(shè)計裝修，并采用國內(nèi)先進的殺菌技術(shù)。

自建工廠，讓青島沃隆食品對產(chǎn)品品質(zhì)有了嚴格的把控，也讓它成為業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的“BRCGS”認證達到A級的企業(yè)。信息化系統(tǒng)追溯、控制生產(chǎn)過程的加持，讓食品安全可追溯、產(chǎn)品質(zhì)量有保障。