2021年春季糖酒會(huì)開(kāi)幕在即,時(shí)隔兩年再聚成都,葡萄酒市場(chǎng)悄然發(fā)生了一些變化。從目前收集到的參展信息來(lái)看,一方面,國(guó)產(chǎn)葡萄酒今年聲勢(shì)倍增,企業(yè)參展數(shù)量增多,活動(dòng)增多,既有大品牌也有精品酒。另一方面,國(guó)潮成為葡萄酒關(guān)鍵詞,國(guó)潮作為產(chǎn)品文化定位的核心點(diǎn)越來(lái)越被認(rèn)同。

國(guó)潮是一時(shí)的潮流更是長(zhǎng)久的風(fēng)潮,有生命力的國(guó)潮產(chǎn)品需要從文化和品牌兩個(gè)層面進(jìn)行構(gòu)建。1976年,中國(guó)第一瓶自主研發(fā)的干白葡萄酒在河北沙城葡萄酒廠誕生,1979年第三屆全國(guó)名酒評(píng)比中,沙城干白葡萄酒入選,成為當(dāng)時(shí)全國(guó)名酒陣營(yíng)中唯一的干型葡萄酒品牌。獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和全國(guó)名酒的品牌加持,讓沙城葡萄酒成為中國(guó)葡萄酒行業(yè)中品牌與文化兼具的佼佼者。

4月6日,沙城葡萄酒經(jīng)兩年品牌梳理和重新戰(zhàn)略定位后,將在希爾頓酒店舉行隆重的名酒戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),首度向外釋放名酒紅利。以國(guó)潮致敬時(shí)代,吹響中國(guó)葡萄酒名酒復(fù)興的號(hào)角 。

大咖云集,分享名酒稀缺價(jià)值

眾所周知,“全國(guó)名酒”是中國(guó)酒業(yè)不可再生的稀缺資源,四大名酒、八大名酒、十大名酒等均來(lái)自全國(guó)名酒評(píng)比。五屆全國(guó)名酒評(píng)比時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)37年,但入選的葡萄酒品牌并不多,對(duì)葡萄酒品類來(lái)說(shuō)更顯得稀缺而珍貴。

1979年,在第三屆全國(guó)名酒評(píng)比中,沙城干白葡萄酒被評(píng)為“全國(guó)名酒”,以及在沙城酒廠開(kāi)展的國(guó)家重點(diǎn)科研項(xiàng)目《干白葡萄酒新工藝的研究》,開(kāi)啟了中國(guó)葡萄酒由甜型向干型的轉(zhuǎn)型之路。

過(guò)去幾十年里,沙城葡萄酒在中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上占據(jù)著重要位置。作為產(chǎn)區(qū),沙城產(chǎn)區(qū)為全球三大葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū)之一,沙城葡萄酒是獲得國(guó)家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)葡萄酒;作為品牌,沙城葡萄酒誕生了中國(guó)第一瓶自主研發(fā)的干白葡萄酒,獲得了國(guó)內(nèi)外多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),并出口美國(guó),為中國(guó)葡萄酒留下極為光輝的一筆。

昔日的榮光召喚品牌復(fù)興的使命。2021年沙城葡萄酒煥新出發(fā),將在今年春糖期間發(fā)布名酒戰(zhàn)略和市場(chǎng)規(guī)劃,并進(jìn)行全國(guó)招商。據(jù)了解,沙城葡萄酒對(duì)于此次發(fā)聲十分重視,發(fā)布會(huì)將于4月6日在希爾頓酒店舉行,向外釋放沙城葡萄酒的價(jià)值紅利和市場(chǎng)決心。屆時(shí)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、產(chǎn)區(qū)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、知名葡萄酒專家及地方酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等重量級(jí)嘉賓將悉數(shù)到場(chǎng)支持,見(jiàn)證這一葡萄酒國(guó)民品牌的“新生”。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,在這個(gè)名酒價(jià)值稀缺的時(shí)代,沙城葡萄酒的名酒戰(zhàn)略不僅是企業(yè)發(fā)展策略,更是中國(guó)葡萄酒價(jià)值復(fù)興趨勢(shì)引領(lǐng)。隨著葡萄酒消費(fèi)的日?；?品牌價(jià)值和品質(zhì)將成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的重要考量,“全國(guó)名酒”則是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與品牌的雙重保障。沙城葡萄酒在名酒戰(zhàn)略之下,講好中國(guó)葡萄酒的品牌故事,更能與中國(guó)消費(fèi)者共情,也意味著廣闊的市場(chǎng)機(jī)遇。

以國(guó)潮之名,沙城講述好自己的故事

今年的春糖,“國(guó)潮”是毫無(wú)爭(zhēng)議的關(guān)鍵詞之一。無(wú)論白酒還是葡萄酒、黃酒,或者食品行業(yè),都有眾多品牌主打國(guó)潮牌。國(guó)潮始于時(shí)尚,興于文創(chuàng),為眾多國(guó)貨品牌帶來(lái)發(fā)展動(dòng)能。

清華大學(xué)文化創(chuàng)意研究院教授胡鈺說(shuō):“‘國(guó)潮’不僅是國(guó)貨之潮,也是國(guó)力之潮,更是國(guó)運(yùn)之潮”。

經(jīng)歷過(guò)極不平凡的2020年,民族凝聚力和自信心都上升到新高度,此時(shí)的國(guó)潮已經(jīng)不再局限于消費(fèi)領(lǐng)域內(nèi),而是吸納了傳統(tǒng)文化與品牌文化,使之成為國(guó)潮的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵。

有專家指出,“國(guó)潮”的根基是文化,一個(gè)僅僅停留在表層的品牌,無(wú)論怎么玩“國(guó)潮”的概念,也注定走不遠(yuǎn)。真正的國(guó)潮在于對(duì)中國(guó)文化的理解和傳承,在于將文化和產(chǎn)品融合,從而走進(jìn)千家萬(wàn)戶,讓消費(fèi)者在使用的時(shí)候能夠更好的理解中國(guó)文化。

在葡萄酒行業(yè)內(nèi),許多品牌將國(guó)潮元素運(yùn)用到包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品命名等方面。沙城葡萄酒在這方面則更進(jìn)一步,立足中國(guó)文化,重構(gòu)企業(yè)品牌內(nèi)涵,構(gòu)建獨(dú)屬于中國(guó)葡萄酒的品牌故事。

2019年,企業(yè)改制后啟用新的品牌logo,紅旗、火車(chē)頭、毛體字書(shū)寫(xiě)的“沙城”,國(guó)朝范兒十足。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,基于對(duì)沙城葡萄酒光榮歷史的繼承和發(fā)揚(yáng),以及忠于產(chǎn)區(qū)特色的產(chǎn)品理念,沙城葡萄酒經(jīng)過(guò)兩年研發(fā),確定了沙城榮耀系列、沙城古壤老藤星級(jí)系列和沙城干白系列三大產(chǎn)品系列矩陣的產(chǎn)品格局。沿著產(chǎn)業(yè)與企業(yè)發(fā)展的脈絡(luò),沙城葡萄酒三大系列的每一款產(chǎn)品都有一個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)品故事。

文化,讓沙城葡萄酒剝離“舶來(lái)品”的身份,成為中國(guó)葡萄酒陣營(yíng)中不可復(fù)制的品牌。獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、葡萄老樹(shù)和大國(guó)工匠釀造技藝,從“先天”和“后天”兩個(gè)方面為釀造高品質(zhì)的沙城葡萄酒提供了品質(zhì)保證。從產(chǎn)品到品牌,沙城葡萄酒真正立足中國(guó)葡萄酒文化構(gòu)建起自己的國(guó)潮定位。

時(shí)尚國(guó)潮為表,名酒稀缺價(jià)值為里,沙城葡萄酒從中國(guó)酒文化中探索出葡萄酒高端化與本土化結(jié)合的發(fā)展路徑,為中國(guó)葡萄酒新階段發(fā)展貢獻(xiàn)了新模板。

領(lǐng)略國(guó)潮力量,分享名酒稀缺價(jià)值。4月6日下午,成都希爾頓酒店,沙城名酒戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),將是這個(gè)春糖葡萄酒行業(yè)不容錯(cuò)過(guò)的一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)盛會(huì)。