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伴隨著健康意識的覺醒,健身幾乎成為了年輕人的一種信仰,面對著越來越大的健身塑形需求,輕食開始在年輕人中走紅。這種需求在社交平臺上表現(xiàn)得尤為明顯:小紅書上關于輕食的筆記有超過58萬篇;打開微博搜索輕食,與之相關的話題多達數(shù)百個,包括輕食分享、教學等,僅“輕食”話題有超過8萬次討論,1.2億次閱讀。旺盛的消費需求驅動越來越多的“輕食”產(chǎn)品走向臺前。其中,“金鑼健食力低脂香腸”就是頗受消費者喜愛的一款輕食肉制品。
在“健身塑形”越來越成為年輕消費者的主流行為之時,“金鑼健食力低脂香腸”以“健康食力派 悅享輕生活”為品牌主張,成功抓住了年輕消費者的胃。據(jù)公開資料顯示,2018年7月,金鑼健食力低脂香腸首發(fā)上市,成為健康肉制品這個藍海市場的絕對王者。這款產(chǎn)品脂肪含量僅有2.5%,對比同品牌其他產(chǎn)品減脂60%以上,可以讓消費者輕松愉悅地大口吃肉,同時幫助消費者喚醒更輕松的身體、塑造更輕松的心態(tài)、迎接更輕松的生活。
金鑼健食力低脂香腸
除了產(chǎn)品本身具備“低脂高蛋白”的輕食標簽,“金鑼健食力低脂香腸” 在營銷上也充滿了想象空間。筆者觀察到,“金鑼健食力低脂香腸”通過營銷的觸角,給輕食行業(yè)帶來了很多的話題。
比如,產(chǎn)品上市后在抖音平臺開展了#這種身材才叫6#全民挑戰(zhàn)賽,傳遞“好身材不止一種,健康陽光才叫6”,呼吁大家保持健康好身材,活動實現(xiàn)了現(xiàn)象級傳播,并助力金鑼品牌與年輕族群的溝通互動。
金鑼健食力#這種身材才叫6#抖音挑戰(zhàn)賽
此外,品牌還通過短視頻和圖文的形式教給消費者如何食用,同時加持品牌私域內容營銷,迅速搶占新一代群體的輕食心智。比如,不少視頻博主向消費者推薦用金鑼健食力低脂香腸制作蛋餅、面、炒飯等吃法;也有博主推薦用金鑼健食力低脂雞胸肉搭配沙拉、煮湯等。
業(yè)內專家認為,這是一種“種草”模式,是一種“內容打法”。因為現(xiàn)在年輕人上網(wǎng)的時間更多,去超市的時間越來越少,通過網(wǎng)絡內容將產(chǎn)品和品牌推廣出去,吸引消費者。
有食品專家表示,輕食行業(yè)面臨著巨大發(fā)展機遇,但同時也要開辟出新的產(chǎn)品研發(fā)思路、擁有持續(xù)的生命力和綜合實力,才能真正拓寬輕食市場的發(fā)展空間。值得一提的是,多年來,“金鑼健食力”深度踐行“輕食無負擔”的品牌理念,緊跟消費變化,相繼推出了“金鑼健食力膳食纖維低脂香腸”“金鑼健食力減鹽火腿腸”和“金鑼健食力低脂雞胸肉”等新品,不斷豐富產(chǎn)品線覆蓋新消費場景,為消費者創(chuàng)造“低脂高蛋白”“低脂高纖維”“減鹽不減味”的高品質輕食消費方式。
金鑼健康明星品牌“健食力”系列產(chǎn)品
輕食是順應時代潮流的產(chǎn)物。為人們提供健康、快捷和良好飲食體驗,是輕食產(chǎn)業(yè)的終極目標。作為輕食賽道的明星品牌,“金鑼健食力”依靠有競爭力的產(chǎn)品和成熟穩(wěn)定的經(jīng)營模式,以及年輕化的營銷方式,與消費者無隙互動,層層破圈,牢牢鎖定大眾的消費熱情,成功引領輕食“新食尚”。
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