近日，HEY YOGURT有桃酸奶稱，將嘗試多品牌戰(zhàn)略，借助子品牌去探索更多合適的可能性。并透露子品牌涉及的領(lǐng)域有咖啡、堅(jiān)果、飲料等。

　　瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng)，HEY YOGURT有桃酸奶打造子品牌

　　于HEY YOGURT有桃酸奶來說，借助子品牌進(jìn)行單品創(chuàng)新，可以讓鮮奶制作更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)獲得更有利的市場(chǎng)競爭力，從而提升部分消費(fèi)者的接受度，擴(kuò)大受眾范圍。事實(shí)上，HEY YOGURT有桃酸奶發(fā)展至今，在不斷下沉門店的同時(shí)，似乎也在尋找其他的空間，子品牌的出現(xiàn)或許可以為它孵化出諸多不同的項(xiàng)目。

　　通過HEY YOGURT有桃酸奶的負(fù)責(zé)人我們了解到，未來HEY YOGURT有桃酸奶的子品牌將圍繞“桃子”這一元素進(jìn)行品牌打造，做特色的桃子奶茶、桃子咖啡、桃子零食等。

　　無論是HEY YOGURT有桃酸奶還是子品牌，產(chǎn)品大多為手工現(xiàn)制，區(qū)別在品牌的差異化上。子品牌多數(shù)以堂食的形式為主，降低場(chǎng)景消費(fèi)的投資提高外賣的消費(fèi)頻率。2020的餐飲行業(yè)相信很多人都了解，“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”也是現(xiàn)階段的趨勢(shì)，HEY YOGURT有桃酸奶子品牌的創(chuàng)建有部分原因也是源于消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變。

　　目前，HEY YOGURT有桃酸奶的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)已經(jīng)完成了子品牌的初步設(shè)計(jì)，項(xiàng)目暫定為“有桃飲料廠”。如大眾想象的那樣，子品牌從門店選址、空間設(shè)計(jì)、到產(chǎn)品口味與包裝，都與HEY YOGURT有桃酸奶有著明顯差異。

　　HEY YOGURT有桃酸奶計(jì)劃在三四五線城市瘋狂開店！

　　事實(shí)上，有桃飲料廠這個(gè)子品牌的項(xiàng)目預(yù)案早在2019年底就已開始籌備，最早的Logo設(shè)計(jì)方案可以追溯到2018年。在產(chǎn)品方面，與HEY YOGURT有桃酸奶不同，子品牌將開啟全新的主題，不管是在產(chǎn)品命名上，在產(chǎn)品的風(fēng)格、材料、設(shè)計(jì)上都將展示不一樣的一面。

　　相比之下，子品牌與HEY YOGURT有桃酸奶最大的區(qū)別莫過于定價(jià)。目前，HEY YOGURT有桃酸奶計(jì)劃在全國40多個(gè)城市布局500家門店，門店范圍的選擇將會(huì)以三四五線城市為主，主打下沉市場(chǎng)。在已有供應(yīng)鏈的支持下，HEY YOGURT有桃酸奶的子品牌產(chǎn)品的選擇性將更為精準(zhǔn)，可以進(jìn)行低端市場(chǎng)的大覆蓋，占據(jù)更廣闊的市場(chǎng)，提升品牌滲透率。

　　而這種決定也決定了子母品牌的定位相差極大，消費(fèi)受眾不要將對(duì)HEY YOGURT有桃酸奶的標(biāo)準(zhǔn)化作期待來看新的子品牌有桃飲料廠。因?yàn)?，這本身就是兩個(gè)品牌，代表著消費(fèi)者兩種不同的選擇!

　　無論主品牌還是子品牌，對(duì)于整個(gè)新式茶飲市場(chǎng)來說，堅(jiān)持品質(zhì)、食品安全、品牌調(diào)性、服務(wù)體系、品牌黏性這幾個(gè)核心點(diǎn)，將決定整個(gè)品牌的生存能力以及未來發(fā)展的核心競爭力，這也是正在嘗試階段的HEY YOGURT有桃酸奶應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的幾個(gè)方面。