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東琳堂帶你探索哥曼東燕窩

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2019-05-05

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  燕窩特別是在最近幾年間,大部分的商家都會告訴你,如印尼的加里曼丹、爪哇島、棉蘭、蘇門答臘島等,還有馬來西亞沙撈越等地區(qū)的燕窩是最好的,其實就是因為這部分地區(qū)開發(fā)時間過早,特別是印尼一帶和我上訴說馬來西亞沙撈越的地區(qū)關于燕窩的產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久,整個生態(tài)環(huán)境已過度開發(fā)成燕屋產(chǎn)業(yè),這部分地區(qū)產(chǎn)的燕窩70%以上存在不同程度的刷膠、漂白、粘碎等人工添加,致使這樣的燕窩根本已經(jīng)不是純天然的產(chǎn)物了。

  這種燕窩其實就是所謂的“人工”燕窩了,其實也是因為人們過分關注燕窩的白凈程度,也就是所謂的外觀顏色和泡發(fā)后的細毛、雜質(zhì)情況,導致不良的燕窩銷售商家夸大宣傳了燕窩的純凈度,總讓消費者覺得白凈的燕窩才是最好的,上訴地區(qū)的燕窩很多采摘后都會進行特殊藥水的漂白,讓燕窩看起來非常干凈美觀,泡發(fā)了基本沒有細毛和雜質(zhì),符合咱們大眾的審美。另外,很多不良商家鼓吹燕窩是越大越好,也導致一些不良商家會在燕窩上刷上特制食用膠,或者把劣質(zhì)細小的燕碎渣滓粘合在燕窩上,讓原本的燕窩再增重增大,成為名副其實的“人工”燕窩了,這樣的燕窩不僅泡發(fā)不開,而且添加了太多人工化學添加劑,營養(yǎng)成分蕩然無存。現(xiàn)在整個行業(yè)市場混亂,品質(zhì)參差不齊,太多劣質(zhì)漂白,刷膠,粘碎貨充斥市場,價格也是一直被添加了這些不必要的人工成本,從而不斷被炒高,相當于你用黃金價卻只買到白銀的品質(zhì),非常不劃算。更何況這種“人工”燕窩吃進身體有害無益,更何況是像我老婆這樣的孕婦階段,更加不能吃這種劣質(zhì)燕窩。

云圖片

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  那么哪里的燕窩既能確保品質(zhì)天然,價格又合適呢?目前來說,像馬來西亞東部出產(chǎn)的東琳堂哥曼東燕窩比較不錯,因為產(chǎn)地茂密的森林被馬來政府保護的更加完好(畢竟馬拉西亞西部的工業(yè)化相對發(fā)達一些),特別是沙巴州出產(chǎn)的燕窩在市場上最受歡迎,尤其是沙巴州山打根哥曼東地區(qū)出產(chǎn)的天然燕窩,燕窩質(zhì)量最好。

  東琳堂哥曼東地區(qū)位于馬來西亞的沙巴州山打根市(Sabah),是馬來西亞的第二大州。該地區(qū)屬于哥曼東雨林保護區(qū)(Gomantong Rainforest Reserve)的中央位置,被世界野生動物基金會(WWF)稱作 "全世界管理最完善的原生態(tài)頂級可食用燕窩產(chǎn)地"。是沙巴地區(qū)最大的可食用燕窩產(chǎn)地。而且哥曼東地區(qū)還未被燕窩產(chǎn)業(yè)過度染指,目前僅有東琳堂這一品牌與沙巴州哥曼東當?shù)氐亩粗鳌嘲椭莸哪枚接泻炗啿少弲f(xié)議。不像印尼和馬來其他地區(qū)的燕窩產(chǎn)地已經(jīng)被大規(guī)模的燕窩產(chǎn)業(yè)化污染,形成不良的刷膠、漂白、粘碎燕窩產(chǎn)業(yè)鏈。畢竟從上世紀80年代開始,出于旅游資源的保護,馬來西亞政府對哥曼東地區(qū)的燕窩的開采進行限制。所以現(xiàn)在的哥曼東燕窩是非常天然的。

云圖片

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  東琳堂哥曼東地區(qū)仍未被世人熟知,也未被國內(nèi)燕窩商家過度開發(fā),所以該地區(qū)的燕窩價值被低估了,目前的價格對比那些熱門產(chǎn)地(如:印尼的加里曼丹、爪哇島、棉蘭、蘇門答臘島等地區(qū),還有馬來西亞沙撈越等地區(qū))的燕窩還是很便宜的。

  也正因為哥曼東地區(qū)的燕窩還未被大肆宣傳營銷,更好的為金絲燕筑巢提供了天然的原生態(tài)環(huán)境,金絲燕淬食巖壁內(nèi)部和山林深處的天然水,該部分水質(zhì)的礦物質(zhì)會經(jīng)金絲燕筑巢慢慢的滲透到“燕窩”內(nèi),故而該地區(qū)所產(chǎn)的燕窩顏色大多并不均勻,辨識度高,不會存在像傳統(tǒng)熱門產(chǎn)地產(chǎn)的燕窩有漂白、刷膠、粘碎的現(xiàn)象,所以更適合孕產(chǎn)婦食用,畢竟女人生產(chǎn)實屬不易,為了寶寶健康肯定要選擇營養(yǎng)價值高的哥曼東地區(qū)的燕窩。

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  我用了這么多時間來研究燕窩,因為我覺得老婆懷孕肯定要長期吃燕窩補充營養(yǎng)的。如果購買熱門產(chǎn)地的燕窩的話,市場這么混亂,很有可能只能買到漂白、刷膠、補碎的人工化學貨,而且價格還那么貴!為什么不買哥曼東地區(qū)的燕窩呢!既天然又實惠!如果你是一個準備購買燕窩的人,在購買燕窩之前,你都應該去看看哥曼東燕窩,當作給自己多一個選擇的機會。





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