不管消費趨勢怎么變化，對于消費者來說，產(chǎn)品的品質(zhì)是始終不變的關注點之一。在肉制品行業(yè)，金鑼火腿腸之所以可以被稱為“國民經(jīng)典”，最大的底氣還是其產(chǎn)品品質(zhì)。

　　匠心鑄造好品質(zhì)，才能持續(xù)贏得消費者的心。通過在研發(fā)和品控上的持續(xù)投入，同時輔助智能制造的加持，金鑼火腿腸把產(chǎn)品品質(zhì)做到了極致。

　　首先，生產(chǎn)服務于研發(fā)。在金鑼，有這樣一群研發(fā)人員，他們深入洞察消費者的飲食變化，專注于產(chǎn)品的創(chuàng)新和改良，反復地品嘗鑒定、調(diào)研反饋、改良調(diào)整，直至生產(chǎn)出消費者滿意的產(chǎn)品。正是他們這種對產(chǎn)品的精雕細琢和精益求精的可貴精神，才保證了金鑼能源源不斷地向市場輸出許多創(chuàng)新且受消費者歡迎的產(chǎn)品，為肉制品市場注入活力。

　　用高品質(zhì)的肉制品滿足消費者對健康肉食和美好生活的期許。目前，金鑼旗下明星品牌“肉粒多”和“無淀粉王中王”、德式低溫產(chǎn)品德斯克、休閑第一品牌得樂食和兒童專屬產(chǎn)品哈啰伙伴、以及健康產(chǎn)品健食力低脂香腸、健食力膳食纖維低脂香腸、健食力低脂雞胸肉、健食力減鹽火腿腸等產(chǎn)品，都是市場上熱銷的爆款。

金鑼系列產(chǎn)品全家族部分展示

　　其次，好品質(zhì)還必須依靠強大制造實力來實現(xiàn)。據(jù)了解，金鑼從檢測到生產(chǎn)，每個環(huán)節(jié)都嚴格管控，保證品控鏈條的完整性和可靠性。在檢測環(huán)節(jié)，其獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認可的自建檢測中心，更是為好品質(zhì)提供了科學嚴謹?shù)臄?shù)據(jù)證明，確保每一款美味、健康、時尚的肉制品，讓消費者愛不釋手不斷回購。

　　金鑼化驗員進行生豬宰后檢測

　　再加上金鑼智能生產(chǎn)工廠的建設，全自動生產(chǎn)線、自動搬運機器人、無人轉(zhuǎn)運車，以及自動化中央控制系統(tǒng)、金屬探測儀和紅外線智能自動挑揀機等智能設備的運用，讓生產(chǎn)鏈路變得更加智能化，讓生產(chǎn)過程更加可控可靠。

　　金鑼高低溫肉制品生產(chǎn)加工車間

　　當下，肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)由原來的規(guī)模增長轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)增長。研發(fā)、創(chuàng)新高品質(zhì)的肉制品，已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律。金鑼火腿腸作為擁有29年歷史的國民經(jīng)典品牌，已經(jīng)先行一步通過構(gòu)筑品質(zhì)高地，為消費者創(chuàng)造美味享受，同時實現(xiàn)新時期的品牌價值表達。