“上淘特賣草莓，引入產(chǎn)地直供模式，公司的發(fā)展遠(yuǎn)超預(yù)期。不僅店鋪生意好，和我們合作的農(nóng)戶，每畝也普遍增收3000多元?！崩锨毓麡I(yè)的電商負(fù)責(zé)人劉青霞說(shuō)。

劉青霞所在的老秦果業(yè)，是安徽省長(zhǎng)豐縣龍頭企業(yè)。目前在當(dāng)?shù)嘏c上千戶農(nóng)民合作。

長(zhǎng)豐縣，位于安徽北部，素有“中國(guó)草莓之都”的美譽(yù)。這里的草莓不僅供應(yīng)北京和上海，同時(shí)還遠(yuǎn)銷日韓。2021年，長(zhǎng)豐縣的草莓種植面積達(dá)到21萬(wàn)畝，年產(chǎn)超35萬(wàn)噸，是全國(guó)設(shè)施草莓生產(chǎn)第一大縣。

“淘特產(chǎn)地直供模式，以銷定產(chǎn)，去中間環(huán)節(jié)、簡(jiǎn)化運(yùn)營(yíng)模式，幫助源頭不擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品賣出去。同時(shí)在補(bǔ)貼、激勵(lì)下，讓這些農(nóng)產(chǎn)品賣得快賣得好，‘以銷促產(chǎn)’?！碧蕴厥聵I(yè)部運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理黃愛(ài)珠稱。

2月24日晚，阿里巴巴集團(tuán)公布2022財(cái)年第三季度業(yè)績(jī)顯示，當(dāng)季度淘特發(fā)展表現(xiàn)亮眼，支付訂單量同比增長(zhǎng)超100。

線下渠道受阻，上淘特開(kāi)辟新渠道

“來(lái)到這里有十多年了，最早時(shí)候只是撐一把小太陽(yáng)傘，從市場(chǎng)上收籃子貨，收完之后就裝車運(yùn)到市場(chǎng)。后來(lái)開(kāi)始慢慢承包土地用于草莓種植。種植的貨不夠賣了，就開(kāi)始向農(nóng)戶收購(gòu)?，F(xiàn)在就以收購(gòu)為主了?！眲⑶嘞枷蛴浾呓榻B到。

“安徽線下分銷江浙滬都很方便，很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)我們都只做線下。”但沒(méi)想到，雪災(zāi)和疫情都來(lái)得那么突然。雪災(zāi)導(dǎo)致草莓運(yùn)不出去，全部爛了，在高速公路上一車一車的倒，五毛錢一斤一塊錢一斤都賣。

2020年的疫情再次打亂了批發(fā)渠道，長(zhǎng)豐草莓又一次出現(xiàn)嚴(yán)重積壓滯留。劉青霞和丈夫開(kāi)始再次思考新的銷售渠道。

“電商的優(yōu)勢(shì)開(kāi)始凸顯，隨著體量越來(lái)越大，也要替果農(nóng)想辦法。我就下決心一定要把電商做起來(lái)。”劉青霞說(shuō)。

轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2021年上淘特。當(dāng)年3月，淘特上線生鮮食品類目，主打產(chǎn)地直供模式。

“在淘特銷售農(nóng)產(chǎn)品，沒(méi)有龐雜的各類費(fèi)用，運(yùn)營(yíng)成本較低。再加上平臺(tái)補(bǔ)貼和減免抽傭省下來(lái)的成本，讓我們能把節(jié)省下來(lái)的費(fèi)用直接讓利給消費(fèi)者，也讓我們的農(nóng)產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力。”劉青霞介紹。

劉青霞這樣帶動(dòng)作用大、輻射范圍廣的產(chǎn)地商家，趕上了淘特務(wù)農(nóng)的這班車。

直供模式助農(nóng)：每畝多賣了3000多元

劉青霞表示“我們和淘特對(duì)果子的要求達(dá)成了共識(shí)：發(fā)貨只發(fā)精品果，拒絕次果和超小果”。在淘特上，這些果子被嚴(yán)格分成不同的銷售規(guī)格，既有單果重35g的果王，也有15g的中果，消費(fèi)者可以各取所需。

“與此同時(shí)，我們制定了嚴(yán)格的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，從草莓的品種，到色澤、大小、甜度都有一定的門(mén)檻要求。同樣的，我們的收購(gòu)價(jià)也會(huì)比市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)平均每斤高1~2元左右。果農(nóng)的收入自然也就變高了?！眲⑶嘞颊f(shuō)。

就這樣，圍繞淘特店鋪源源不斷的訂單需求，劉青霞在產(chǎn)地長(zhǎng)豐逐漸建立了一套完整的草莓種植、采摘、分揀、包裝、發(fā)貨體系，生產(chǎn)符合收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)草莓的果農(nóng)，每畝草莓地都增收了3000多元，其中還有當(dāng)?shù)厝鄳糌毨簟?/p>

通過(guò)這套體系，長(zhǎng)豐草莓當(dāng)天即可現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，實(shí)現(xiàn)了從供給到需求兩端的超短鏈：產(chǎn)地-淘特產(chǎn)地倉(cāng)-消費(fèi)者。劉青霞對(duì)記者說(shuō)："發(fā)貨之后，基本上江浙滬皖24小時(shí)內(nèi)就收到了，其他地區(qū)48小時(shí)左右可達(dá)。"

“一端普惠消費(fèi)者，一端助農(nóng)，這是我們正在做的?！秉S愛(ài)珠說(shuō)。