一場秋雨一場寒，前兩天濟(jì)南下了一場大雨，近幾天天氣是急劇降溫啊，不由得讓人感嘆秋天是真的來了呀。話說你的秋膘貼了沒，這光明正大吃肉的機(jī)會(huì)可千萬別放棄。說到貼秋膘，這道“香拌金鑼腱子肉”肉香滿滿，讓人沒法抗拒!

　　“香拌金鑼腱子肉”制作：

　　“金鑼德斯克腱子肉火腿”用手掰成塊狀，加入蒜末、青椒圈、紅椒圈、辣椒面、白芝麻，淋上熱油，少許食鹽，少許雞精，一勺生抽，一勺香醋，用手抓勻，香味撲鼻的香拌金鑼腱子肉就做好了。

　　“貼秋膘”就該大口吃肉!我選的“金鑼德斯克德式腱子肉火腿”中，豬腱子肉的添加量大于83%，扎扎實(shí)實(shí)都是肉，肉香濃郁，口感筋道，而且營養(yǎng)更豐富，用來“貼秋膘”可是再合適不過了。

　　炎熱的夏季已經(jīng)過去，涼爽的秋季款款而來。秋風(fēng)一起，食欲乘勢大增，“貼秋膘”的時(shí)刻來臨了，拌一盤金鑼腱子肉火腿，補(bǔ)上夏天流掉的油水吧。