時下,正值初春,仲景宛西制藥安徽南陵牡丹皮基地里,一片片嫩葉正在吐出,再過一段時間該開花了。孫師傅看著連綿的藥田,“南陵種植藥材已經(jīng)有1600多年的歷史了,這么些年,守得也就是這個品質(zhì)?！彼庌r(nóng)的情懷大致也是如此了。

巡查藥田幾乎是孫師傅的必修課?！斑@里的藥材都是在良種繁育基地培育成苗的,比一般的牡丹抗蟲害率更高。但是種苗生長過程中偶爾也會出現(xiàn)一些特殊的情況,這個就需要及時發(fā)現(xiàn),讓技術(shù)人員了解情況。這也是我們巡田的原因?！睂O師傅說著,蹲了下來,仔細(xì)翻看地里的藥材,認(rèn)真得像在軍訓(xùn)。

穿梭藥田間,孫師傅說起了他和“仲景”的故事

牡丹皮,具有清熱涼血、抗菌消炎的作用,也是經(jīng)典名方六味地黃丸的六味藥材之一,丹皮酚是六味地黃丸的重要成分之一。

南陵種植丹皮自古就有,《中國牡丹全書》載“尤以安徽銅陵、南陵兩地交界地區(qū)所產(chǎn)的‘鳳丹’為全國丹皮之最”說的就是這里。但是以往由于藥農(nóng)們?nèi)狈ΨN植技術(shù)和管理技術(shù),加上丹皮收獲后沒有穩(wěn)定可靠的銷售渠道,家家戶戶多是守著金山銀山卻吃不飽飯。

直到2005年,仲景宛西制藥來到龍山村,不僅以高于市場平均價格的價格大量收購了村民的藥材,并經(jīng)過考察,于2007年,在南陵建立起一片牡丹皮藥材基地。為了更進(jìn)一步的促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,解決村民部分就業(yè)問題,仲景以“公司+基地+農(nóng)戶+科技”的形式,與村戶們以戶為單位簽定了30年的種植合同。按照合同,宛西制藥提供種植過程的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)和田間管理,并以不低于市場價格進(jìn)行優(yōu)先收購;藥農(nóng)需按公司要求種植、采收和加工,以確保藥材品質(zhì)上乘。

仲景宛西制藥建基地給予技術(shù)支持

“我們的工作從選種開始”,孫師傅說,“仲景宛西制藥的技術(shù)人員將優(yōu)選過的種源分發(fā)我們這些藥農(nóng),我們再進(jìn)行人工種植。耕地、栽種,我們?nèi)慷际侨斯さ??！狈N苗生長期間,仲景宛西制藥派專職技術(shù)人員深入農(nóng)戶產(chǎn)區(qū),進(jìn)行種植、整形、施肥、用藥和采摘加工的指導(dǎo)。為防止濫用農(nóng)藥,仲景宛西每年派專人講解農(nóng)藥的安全知識和農(nóng)藥的使用方法;為確保藥材品質(zhì),宛西制藥甚至細(xì)化到根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律制定病蟲害綜合防治方法。

道地產(chǎn)區(qū),守護(hù)道地品質(zhì)

不同產(chǎn)地的牡丹皮中丹皮酚的含量不同,其中南陵牡丹皮的丹皮酚含量最高。同是安徽銅陵牡丹皮道地產(chǎn)區(qū)生長的牡丹皮,不同生長年限丹皮酚的含量也有所不同,其中5年生丹皮的丹皮酚含量最高。而且丹皮隨著采收月份的推遲,產(chǎn)量也會有所增加。但是8月雨水較多,丹皮采收后不易曬干,11月日照強(qiáng)度不高,丹皮也不易曬干,因此每年的9、10月是丹皮采收的最佳時節(jié)?！爸倬巴鹞髦扑幓氐哪档てご蠖喽际?年生的,為了品質(zhì),我們等得起!”孫師傅爽朗的笑容里滿是驕傲。

安徽省南陵縣,地處皖南山區(qū)與沿江平原的過渡地帶,氣候溫暖濕潤、雨水充沛、光照充足,這里是孕育牡丹的溫床。仲景宛西制藥在這里建立一片牡丹皮藥材基地。從源頭保證藥材質(zhì)量,真正做到“藥材好,藥才好”。圖片及供稿;仲景宛西制藥