童話“芝”城

冬天一到，最盼望的事就是下雪啦。 畢竟有雪的冬天才是真冬天。 2021年的第一個寒潮如約而至。 等待了一年的我們終于迎來了建甌的第一場雪!

一樹一木都被溫柔地覆上了白色小晶體， 銀裝素裹，宛如童話森林。 隨手一拍就是治愈風(fēng)大片，超級出片!

冰雪下的茶園也分外美麗，

一排排茶樹被白雪覆蓋，

綠裝換銀裝。

經(jīng)過春季融雪后雪水的滋養(yǎng)，

來年出品的茶葉會形成濃郁的香氣。

冰雪覆蓋下的茶園

堆雪人、打雪仗，雪地里翻滾，是南方孩子不能錯過的快樂

尋味“芝”城

冬天的溫暖是熱氣騰騰的美食。建甌作為“吃貨小城”，不光景美好拍，地道的美食也是可以吃上三天三夜不重樣，珍珠納底、豆腐丸、扁食、大腸粿……已經(jīng)忍不住了吧。

零下的溫度，來一場“建甌小吃全席”，這才是初雪天應(yīng)有的打開方式，絕對勝過炸雞啤酒俗套的韓劇橋段!

作為“建”字號小吃首家品牌形象店的小淞印象是建甌出了名的扁肉店。扁肉是這里的金字招牌之一。純豬后腿肉內(nèi)陷無筋，用刀背、木槌手工捶打出彈牙口感。店里還有世界上最小的水餃——珍珠鍋貼。更重要的是這些小吃都好吃不貴。大碗扁肉只要10元哦。

“建甌名小吃”提升店推薦：

小淞印象

地址：建甌市中山西路285-2號

說到扁肉店，除了小凇印象，建甌扁肉必吃榜上三家村扁肉必須擁有姓名。有網(wǎng)友評論：這家扁肉有蝦丸般緊實。再看這實惠的價目表，小扁肉5元，豆?jié){粉4元，簡直美食界良心。

“建甌名小吃”提升店推薦：

三家村扁肉店

地 址：建甌市解放路71號

建甌芋餃不選用芋頭，而是用新鮮芋子做成的外皮。包上脆嫩爽滑的肉餡，不管是加高湯或者清湯的湯餃版，還是各種炒法都好吃。安泰雙李記芋餃店是建甌老字號，最近新裝開業(yè)，升級了用餐環(huán)境，不變的是傳統(tǒng)的味道和絡(luò)繹不絕的食客。

“建甌名小吃”提升店推薦：

安泰雙李記店

地 址：建甌市中山路208號

經(jīng)典的建甌板鴨，是走心又有面的伴手禮。讓我們紅塵作伴，和小伙伴一起吃得白白胖胖!

建甌板鴨貴為中國四大板鴨，是宋代御廚佳肴。每年的中秋節(jié)后至農(nóng)歷二月，是制作建甌板鴨的黃金時期，其中，又以霜風(fēng)天制作的為最佳。建甌板鴨選用未下蛋的全番鴨，肉質(zhì)更鮮美有味?，F(xiàn)在正是品嘗建甌板鴨最好的季節(jié)，不可錯過!

“建甌名小吃”提升店推薦：

禮富板鴨店

地址：建甌市倉長路103號

建甌美食說不盡，道不完。深入建甌的街頭巷尾，你絕不會覺得單調(diào)無聊。傳統(tǒng)的小店，代代傳承的美食手藝人，繞不開的人間煙火氣。生活里最美好的樣子都藏在這個小城的時光里等待你來發(fā)掘。

親歷“芝”城

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