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童話“芝”城
冬天一到,最盼望的事就是下雪啦。 畢竟有雪的冬天才是真冬天。 2021年的第一個寒潮如約而至。 等待了一年的我們終于迎來了建甌的第一場雪!
一樹一木都被溫柔地覆上了白色小晶體, 銀裝素裹,宛如童話森林。 隨手一拍就是治愈風(fēng)大片,超級出片!
冰雪下的茶園也分外美麗,
一排排茶樹被白雪覆蓋,
綠裝換銀裝。
經(jīng)過春季融雪后雪水的滋養(yǎng),
來年出品的茶葉會形成濃郁的香氣。
冰雪覆蓋下的茶園
堆雪人、打雪仗,雪地里翻滾,是南方孩子不能錯過的快樂
尋味“芝”城
冬天的溫暖是熱氣騰騰的美食。建甌作為“吃貨小城”,不光景美好拍,地道的美食也是可以吃上三天三夜不重樣,珍珠納底、豆腐丸、扁食、大腸粿……已經(jīng)忍不住了吧。
零下的溫度,來一場“建甌小吃全席”,這才是初雪天應(yīng)有的打開方式,絕對勝過炸雞啤酒俗套的韓劇橋段!
作為“建”字號小吃首家品牌形象店的小淞印象是建甌出了名的扁肉店。扁肉是這里的金字招牌之一。純豬后腿肉內(nèi)陷無筋,用刀背、木槌手工捶打出彈牙口感。店里還有世界上最小的水餃——珍珠鍋貼。更重要的是這些小吃都好吃不貴。大碗扁肉只要10元哦。
“建甌名小吃”提升店推薦:
小淞印象
地址:建甌市中山西路285-2號
說到扁肉店,除了小凇印象,建甌扁肉必吃榜上三家村扁肉必須擁有姓名。有網(wǎng)友評論:這家扁肉有蝦丸般緊實。再看這實惠的價目表,小扁肉5元,豆?jié){粉4元,簡直美食界良心。
“建甌名小吃”提升店推薦:
三家村扁肉店
地 址:建甌市解放路71號
建甌芋餃不選用芋頭,而是用新鮮芋子做成的外皮。包上脆嫩爽滑的肉餡,不管是加高湯或者清湯的湯餃版,還是各種炒法都好吃。安泰雙李記芋餃店是建甌老字號,最近新裝開業(yè),升級了用餐環(huán)境,不變的是傳統(tǒng)的味道和絡(luò)繹不絕的食客。
“建甌名小吃”提升店推薦:
安泰雙李記店
地 址:建甌市中山路208號
經(jīng)典的建甌板鴨,是走心又有面的伴手禮。讓我們紅塵作伴,和小伙伴一起吃得白白胖胖!
建甌板鴨貴為中國四大板鴨,是宋代御廚佳肴。每年的中秋節(jié)后至農(nóng)歷二月,是制作建甌板鴨的黃金時期,其中,又以霜風(fēng)天制作的為最佳。建甌板鴨選用未下蛋的全番鴨,肉質(zhì)更鮮美有味?,F(xiàn)在正是品嘗建甌板鴨最好的季節(jié),不可錯過!
“建甌名小吃”提升店推薦:
禮富板鴨店
地址:建甌市倉長路103號
建甌美食說不盡,道不完。深入建甌的街頭巷尾,你絕不會覺得單調(diào)無聊。傳統(tǒng)的小店,代代傳承的美食手藝人,繞不開的人間煙火氣。生活里最美好的樣子都藏在這個小城的時光里等待你來發(fā)掘。
親歷“芝”城
查收不可錯過的建甌美食地圖,美食地圖中詳細的標示了建甌特色小吃店及知名景點
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