(11月15日訊) 第二屆世界面包六強(qiáng)精英賽,中國隊代表王森教育朋福東實(shí)力加冕“世界面包王”!“冠軍”、“歡呼”、“榮耀”全場沸騰,國旗飄揚(yáng),國歌洪亮!

中國隊朋福東獲得比賽冠軍

本次大賽共有來自中國、比利時、秘魯、法國、意大利、日本的六支世界強(qiáng)隊參賽,經(jīng)過兩天的角逐中國隊一舉拿下冠軍獎項,比利時隊,秘魯隊分別獲得亞軍和季軍名次。

參賽六國隊伍

本次中國隊參賽作品為《時尚中國》,朋福東將自身經(jīng)歷和面包技藝相融合,闡釋了自己心中的時尚中國。具有年代感的電話造型與時尚高跟鞋,體現(xiàn)著時代的變遷與他內(nèi)心的情懷,復(fù)古的色調(diào)飽含不忘初心的理念,是個人情懷與中國發(fā)展的融合,在這場要求嚴(yán)苛的高水準(zhǔn)國際比賽中脫穎而出。

2017年,在第44屆世界技能大賽中,蔡葉昭就已經(jīng)代表王森教育集團(tuán)拿下了烘焙項目組的世界冠軍。到2018年,王森教育選手再創(chuàng)佳績,在IBA世界烘焙大賽中,同時斬獲糖藝大賽和面包大賽的雙料冠軍。而在本屆世界面包六國精英賽中,王森教育集團(tuán)再接再厲,由斬獲IBA面包冠軍的朋福東主場奪冠。王森教育集團(tuán)今年已第三次代表中國在國際賽事中奪得冠軍,極大地增強(qiáng)了中國烘焙事業(yè)從業(yè)者的信心。

中國隊朋福東獲獎作品:《時尚中國》

參賽選手以及裁判評委嘉賓、世界面包大使團(tuán)合影

近年來,中國烘焙代表隊王森教育集團(tuán)的多次奪冠,代表著中國烘焙教育的權(quán)威性正在國際上產(chǎn)生更大的影響力,未來我們堅信,中國烘焙會愈來愈強(qiáng),愈來愈好!