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在山東,可以說每一個喝酒的人,不可能不知道景芝景陽春。景芝景陽春來自山東著名的白酒釀造企業(yè)——景芝酒業(yè),(景芝酒業(yè)私有化)因其酒瓶上印有經典的武松打虎圖,很多人還給景芝景陽春起了個雅號——小老虎。
景陽春酒盛名于世,一些忠實的消費者可以娓娓道出該酒的風格、文化意蘊,說出這個品牌的含金量,(景芝酒業(yè)私有化)但真正了解景陽春誕生史的人卻是少之又少。
翻閱景芝集團的廠志,有關景陽春酒正史的文字寥寥:“1973年,景陽春酒研制成功并出口創(chuàng)匯”。而無數個生動故事都隱在了(景芝酒業(yè)私有化)這幾個字的背后。
1971年,山東省委力挽山東經濟于水火的宏圖一幅又一幅被勾勒出來,在原有山東名酒景芝白乾的基礎上,再上一(景芝酒業(yè)私有化)種國家級名牌酒的構想也成竹在胸,他們決意搞一種全新形象的酒,一步到位,爭取達到國家名酒的品位。
主管酒類生產的山東省一輕廳、主管酒類出口的山東省外貿糧油食品進出口公司,責無旁貸地承擔起這項重要使命。一輕廳的決策者把目光盯在了本省第一大酒廠——山東省景芝酒廠上,(景芝酒業(yè)私有化)明令景芝酒廠生產出一種濃香、高檔、包裝古色古香且可供出口的白酒。于是,千年酒都又負載起新的使命——研制出國家級名酒,為國家出口創(chuàng)匯。
景酒人把上高檔酒當作一項政治任務、歷史使命來看待,一場攻堅戰(zhàn)從此拉開帷幕,景酒人沖破禁錮,集中廠內科技精英,構思出一個突破山東白酒傳沿幾千年常規(guī)的方案 ,把未來高檔酒定格在一個(景芝酒業(yè)私有化)前所未有的水平上——香型:濃香;包裝:展現(xiàn)鮮明的齊魯文化風采;酒體:無色透明,香氣濃郁,綿軟回甜,余味悠長;品名:與景芝有緣,與酒文化有緣,與“雅”字有緣。
技術上,景酒人一改芝麻香型景芝白干的生產工藝,構思、設計出在山東從未生產過的濃香型酒生產方案。生產上調整工藝,翻建窖池,造就新的微生物種群,建起了新的廠房。
這期間,山東省有關部門和大專院校也密切關注著這次山東酒類科研、生產史上的重大變革,無數次伸出援(景芝酒業(yè)私有化)助之手,景酒人的步代邁得更快了。經過近一年開發(fā),景陽春酒的基酒“景芝特釀”終于問世了!那時候,此酒陶醉了多少人啊!山東省在宴請內外賓朋時,作為首選飲品,北京飯店、友誼賓館也聞香而來,成卡車的酒運向了首都北京最高級的涉外會所。外貿部門又一次發(fā)出鼓勵的聲音:讓景酒人向太平洋走更近些。
僅僅過了兩年,景芝特釀的精品——采擷五糧精華(大米、玉米、小麥、高梁、糯米),應用雙輪發(fā)酵工藝,酒體更加豐滿,包裝更富民族文化色彩的景陽春酒溢香而出。山東酒業(yè)革故鼎新(景芝酒業(yè)私有化),興旺發(fā)達,穩(wěn)坐全國第一把交椅的歷史由此發(fā)端。
此酒一旦問世,人們說,景陽春酒是超越了純商品范疇的特殊商品,她使祖國的酒文化臻于完美。景酒人為傳播(景芝酒業(yè)私有化)華夏文明,弘揚齊魯文化,豐富山東酒苑,提升魯酒形象,立志為國爭光的拳拳之心,整個是一篇愛國、報國的頌歌。
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