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產(chǎn)品是企業(yè)生存的根本,企業(yè)想要健康、良性的發(fā)展,離不開產(chǎn)品體系的建設(shè)和產(chǎn)品力的打造。金種子酒業(yè)的前身阜陽縣酒廠成立于1949年,是與共和國同齡的國營酒廠。這71年間,金種子人不懈努力,在產(chǎn)品體系的建設(shè)和產(chǎn)品力的打造方面取得了卓越成績。
品類創(chuàng)新
2003年,金種子酒業(yè)提出以“健康適口”為主的“柔和型”白酒的新概念,成立了以金種子酒業(yè)工程師楊紅文為組長的科研開發(fā)小組,歷經(jīng)兩年時間,成功打造了柔和型白酒新產(chǎn)品。2005年金種子柔和型白酒正式上市,引起市場強烈轟動,成功引領(lǐng)白酒消費新潮流。
柔和型白酒獲得成功,但金種子酒業(yè)并未故步自封,自2012年起,攜手江南大學陳堅院士、徐巖教授領(lǐng)銜的科研團隊著手馥合香型白酒的研發(fā)。此后八年間,經(jīng)過多次消費者的品鑒內(nèi)測和調(diào)整,最終成就了馥合香白酒品質(zhì)穩(wěn)定、風格典型,并在2020年成功上市。金種子馥合香是金種子在傳統(tǒng)白酒香型基礎(chǔ)上又一次品類創(chuàng)新的全新突破。
品質(zhì)突破
酒類品質(zhì)消費的時代已經(jīng)來臨,順應(yīng)消費升級和消費者品飲需要,是酒類行業(yè)的發(fā)展趨勢。金種子酒業(yè)圍繞釀造工藝及核心技術(shù),生產(chǎn)線及設(shè)備設(shè)施都進行了升級變革,全方位提升產(chǎn)品品質(zhì)。
首創(chuàng)物理“恒溫蘊藏”新工藝,引領(lǐng)白酒工藝技術(shù)革新。按照國家GMP標準建設(shè)的全封閉現(xiàn)代化灌裝中心,技術(shù)裝備處于行業(yè)領(lǐng)先水平。此外,剛剛上市的金種子馥合香以高粱、大麥、小麥、大米、糯米、豌豆等六糧作為原料,釀造用水取地下470米深層礦泉水源,融“中溫大曲、高溫大曲、強化復合曲”三曲一步發(fā)酵。從源頭保證了馥合香酒品的純糧、純凈和多香共生,彰顯了高端白酒的貴族品味。
作為知名白酒品牌,金種子酒以始終如一的品質(zhì)贏得了市場及消費者的廣泛認可。相信在品類創(chuàng)新、品質(zhì)突破的加持下,金種子必將再創(chuàng)新的輝煌!
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