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初心不變,陜舊舊大刀涼皮讓更多人走上成功的致富路

作者: 編輯 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-06-12

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  “20年前從農(nóng)村到城市,靠賣(mài)涼皮賺得人生第一桶金,才有了現(xiàn)在的其他生意?!弊谖颐媲埃呀?jīng)擁有十幾家涼皮連鎖店和多個(gè)品牌的喬總,淡淡的笑著說(shuō)。

  “后來(lái)每逢回鄉(xiāng)過(guò)節(jié),家鄉(xiāng)人經(jīng)常訴說(shuō):’在外打工掙錢(qián)不多、工資還經(jīng)常拖欠’,我就琢磨著 ’重操舊業(yè)’,把涼皮做成創(chuàng)業(yè)品牌,讓家鄉(xiāng)的年輕人多一條出路,不用只給別人打工,于是就有了現(xiàn)在的陜舊舊這個(gè)品牌。”

  這個(gè)有著幾十年餐飲經(jīng)驗(yàn)的老餐飲人,初心不變,不忘舊情,拿出傳承的大刀涼皮、想讓更多的年輕人,做老板給自己打工,走上成功的創(chuàng)業(yè)致富路,值得敬佩。

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  傳承大刀工藝,做工更地道!

  陜舊舊大刀涼皮手工制作、蒸制完成后,用一把一米長(zhǎng),20厘米寬,重約5公斤的大鍘刀,將其切成細(xì)條。

  1.陜西糧,陜西味兒!——精選陜西河套小麥、從源頭給你正宗陜味!

  2.陜?nèi)苏嫘郧椋桓易鎏砑?——陜?nèi)苏嫘郧?,用真? 絕無(wú)任何添加,涼皮沉著偏黃更健康。

  3.傳承大刀工藝,口感更上乘!——大刀考驗(yàn)技藝,切出來(lái)的涼皮細(xì)長(zhǎng),不粘連,調(diào)料更易入味!

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  一個(gè)干干凈凈讓您放心吃碗涼皮的地方。

  陜舊舊運(yùn)用傳統(tǒng)的陜西特色打造而成。喬總經(jīng)常將這樣的口頭禪傳遞給顧客“老陜脾氣真古怪,有凳不坐蹲起來(lái),老陜飯碗特別大,一碗能把肚填飽。雖說(shuō)湘川能吃辣,老陜吃辣讓人怕?!?/p>

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  陜舊舊大刀涼皮市場(chǎng)定位以二三線(xiàn)城市為主,30—80平小店投入少,店內(nèi)環(huán)境以陜西傳統(tǒng)元素與時(shí)尚風(fēng)格元素相結(jié)合,明檔操作,半自助選料,體驗(yàn)感爆棚,受到了萬(wàn)千大眾的喜愛(ài)!

  在這里既能體驗(yàn)陜西的傳統(tǒng)文化,又有時(shí)尚新奇的元素與創(chuàng)意的空間呈現(xiàn)陜舊舊大刀涼皮是極具陜西文化特色的實(shí)力品牌!

  陜舊舊大刀涼皮,引發(fā)舌尖體驗(yàn)。

  陜舊舊具有四季經(jīng)營(yíng)的特色美食,爆款大刀涼皮就有6種,堪稱(chēng)涼皮中的LV的墨魚(yú)涼皮、金黃誘人的金瓜涼皮、辣滋酣爽的紅油涼皮都是人氣超高。還搭配了多種食材的肉夾饃,像千層餅一樣松脆可口,像酥油餅一樣香味四溢。在其中加入以20多種天然香料和中草藥調(diào)制的骨湯煮好的肉,好吃、好做 、好賣(mài)、好生意。

  三五人一起圍桌而聚,再點(diǎn)上油潑面、火腿黎麥粥......實(shí)在,飽腹,滿(mǎn)足感十足,亦是我們真實(shí)的生活。

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  陜舊舊為啥深得民心,為之傾倒?

  ? 陜舊舊大刀涼皮自主研制“料包”,保證口味一致,做工地道,味道香。全國(guó)各地的人都能找到喜歡的味道,沒(méi)有地域局限,在哪兒開(kāi)都好賣(mài)。

  ? 便宜實(shí)惠,吃飽,吃好!8元吃飽,10-15元吃好,超級(jí)親民的價(jià)格,便宜實(shí)惠讓食客流連忘返,生意當(dāng)然好做!

  ? 新鮮,干凈健康

  1.傳承大刀工藝,做工更地道!一米大刀考驗(yàn)技藝,切出的涼皮細(xì)長(zhǎng)、不粘連,更易入味!

  2.用料下功夫,不敢做添加!只用過(guò)濾純凈水·絕無(wú)任何添加劑·保證安全衛(wèi)生。

  3.涼皮隔夜就棄、保證只用當(dāng)天“鮮”涼皮

  涼皮5小時(shí)即棄,午不過(guò)2點(diǎn),晚不過(guò)8點(diǎn),保證只做當(dāng)餐“鮮”涼皮。

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  我也想成為陜舊舊的一員。

  “讓更多的年輕人,做老板給自己打工,走上成功的創(chuàng)業(yè)致富路,這是我始終的發(fā)心,”喬總說(shuō)。“所以我也很期待更多的人成為陜舊舊的一員,我們一起走上一條致富路。”

  陜舊舊10-70平就能開(kāi)店,標(biāo)準(zhǔn)化操作,無(wú)需大廚。即學(xué)即會(huì),標(biāo)準(zhǔn)化操作??偛拷y(tǒng)一配送,不擔(dān)心口味產(chǎn)生變化,千店一味。各店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化,及時(shí)監(jiān)督調(diào)整運(yùn)營(yíng)問(wèn)題;培訓(xùn)支持,利潤(rùn)最大化,經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),幫合作者合理利潤(rùn)最大化;通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn),成本控制培訓(xùn)等降低單店成本,提升單店利潤(rùn)率;營(yíng)銷(xiāo)支持,拉動(dòng)業(yè)績(jī),手把手教會(huì)粉絲運(yùn)營(yíng),圈層營(yíng)銷(xiāo),現(xiàn)場(chǎng)駐店拉動(dòng)人氣及業(yè)績(jī)。

  我相信陜舊舊在初心之下,發(fā)展的會(huì)越來(lái)越好,也能讓每一位陜舊舊人獲得創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的一桶金。





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