12月18日，“CHEF LUO HOUSE品牌發(fā)布會(huì)暨開業(yè)儀式”在漢口吉慶街低調(diào)開幕，這是武漢首家只做高級(jí)餐飲、精致料理的Fine Dining餐廳，它填補(bǔ)了武漢Fine Dining這類高精尖餐飲類目的空白，也將為武漢的餐飲行業(yè)帶來新風(fēng)尚。

發(fā)布會(huì)邀請(qǐng)了來自武漢及全國(guó)各地的頂級(jí)饕客、餐飲大咖、以及行業(yè)有影響力的人士，共同見證CHEF LUO HOUSE這個(gè)高端餐飲品牌的誕生！

餐廳主理人兼項(xiàng)目創(chuàng)始人CHEF LUO在現(xiàn)場(chǎng)分享了他創(chuàng)立CHEF LUO HOUSE的初衷：“全球有Jo?l Robuchon. 香港有Caprice、Amber. 澳門有天巢Robuchon.??

臺(tái)灣有Tairroir. 上海有UV、Jean Georges、Maison Lameloise等。而在飲食文化如此豐富多元的武漢，卻找不到一家真正的Fine Dining. 于是我決定在這里，開一家真正純粹的Fine Dining餐廳——CHEF LUO HOUSE.讓人們?cè)谖錆h，也能享受到世界級(jí)的精致美食?！?/p>

CHEF LUO在他的講話中還提到：美食是不分地域國(guó)界的，唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn)就是——美味。而對(duì)美味的感知和偏好， 正隨著人們認(rèn)知和生活水平的提高，發(fā)生著轉(zhuǎn)變。Fine Dining恰好符合人們對(duì)食物更高的審美需求，就好像把對(duì)藝術(shù)和美的體驗(yàn)，從藝術(shù)館、博物館遷移到一頓美好的用餐當(dāng)中，讓人們通過味覺、視覺、嗅覺甚至觸覺等，更真切的體會(huì)到對(duì)美的享受。所以烹飪不僅是門技術(shù)，更是一門藝術(shù)，它能讓你的Fine Dining時(shí)刻，就像沉浸在盧浮宮一般，由感官到心靈都得到極大的滿足。

CHEF LUO HOUSE的股東何建表示，作為武漢定位高端的Fine Dining餐廳，CHEF LUO HOUSE在各個(gè)方面的規(guī)格都將于國(guó)際同行，來自世界各地的頂級(jí)食材，如藝術(shù)品般的美味菜品，精致考究的餐具，細(xì)致貼心的服務(wù)，以及別具一格的用餐環(huán)境……每一個(gè)細(xì)微之處，都將創(chuàng)造絕佳的用餐體驗(yàn)，武漢人對(duì)美食的追求，從不亞于世界任何一個(gè)地方，武漢最好的Fine Dining餐廳——CHEF LUO HOUSE也是如此！

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發(fā)布會(huì)最后，還邀請(qǐng)了CHEF LUO和他的廚師團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演繹了一場(chǎng)令人賞心悅目的COOKING SHOW，細(xì)致流暢的烹飪過程，讓所有到場(chǎng)嘉賓都沉浸在了CHEF LUO制造的，猶如藝術(shù)創(chuàng)作般的氛圍之中，不過一會(huì)兒，兩道誘人的Fine Dining美食就呈現(xiàn)在了嘉賓面前。嘉賓們紛紛品鑒，直呼：“太美味了！”

12月20日，CHEF LUO HOUSE將正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，想體驗(yàn)一場(chǎng)“美食×藝術(shù)”的極致盛宴，不妨去CHEF LUO HOUSE感受一下！