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2018芒果獎全國終評現場,決出住宅、商業(yè)雙冠軍,其中芒果獎 中國人文設計大賽 全國商業(yè)總冠由株洲喜歡設計劉晁宇奪得。
他說通過嘗試用跳出行業(yè)的心態(tài)做有趣的設計項目中認識到:設計,是可以追求一輩子的事業(yè)。
/芒果獎商業(yè)全國總冠劉晁宇/
堅持總會被認可,年輕也可挑大梁。——劉晁宇
|人物素描|
劉晁宇,來自湖南株洲,2016年創(chuàng)立喜歡設計。他說公司的取名是因為對設計自身感興趣,更加注重項目本身,努力把每個項目都做成讓自己自豪的作品。
今年6月十間坊北京游學接觸芒果獎,通過深入參與互動,中國設計力量在他腦海里形成了雛形。
這對于他的設計成長是至關重要的轉變,在與優(yōu)秀設計師交流中發(fā)現,設計師職業(yè)規(guī)劃可以有更多的嘗試。
|關于獲獎作品|
作品名稱:《隱曜》
項目地點:湖南株洲一口料理餐廳
項目面積:220㎡
設計機構:株洲喜歡設計機構
項目造價:80萬
設計風格:東方
|演講實錄|
大家好,我是湖南株洲喜歡設計的劉晁宇。今天帶來的項目叫《隱曜》。
業(yè)主是兩位90后的女生,有過留學經歷的她們,希望餐廳風格有所突破,所以我們在保留日式文化的同時提出了對東方風格再造的嘗試想法。
在溝通過程當中,我們達成兩點共識:一是不重復。本地已經有很多的日本料理餐廳,株洲大多數是傳統(tǒng)居酒屋風格,人均單價非常低,我們的定位是高端的日本料理。
二是不標榜。形成自己的空間性格,觸碰當地的日本料理邊界,希望有更多像商務宴請、家庭聚會高檔次的聚餐可以在我們設計的餐廳里面實現。
在項目平面布局上,我們設置的是L型動線。這是項目的外立面,主入口有兩個。大家都知道日本料理精致,上菜頻率很高,為了保證動線通暢和安全,我們將不同的就餐情景,分別置于動線的兩邊,提升效率及安全性。
從項目的創(chuàng)意出發(fā),提取出東方元素中三個比較有意思的元素:第一是月亮,代表的是反射之美。二是山巒,代表遠近虛實之美。三是潮汐,代表力量流動之美。三個元素在設計當中會如“隱”隨行。
在設計初期,為了達到更好的氛圍,做了不同的嘗試。因為沒有實地到日本考察過,所以利用谷歌地圖街景功能,了解日本的街景及商業(yè)中心。在選材上利用不同的色溫燈光,照射不同的材料,以達到我們最想要的效果。
從室外櫥窗往室內看的角度,奠定了整個空間的基調,在固定的環(huán)境當中人流能夠感受到氣息的流動。加入燈具和銀杏樹等元素,作為文化符號,我希望客人在空間里產生更深的代入感,以及加深記憶。
整體呈現后的效果是讓業(yè)主十分驚喜的,這個案子的實際面積是220平方,裝修造價大概40多萬,現在可以產生日均兩萬的營業(yè)額,在開業(yè)初期達到了大眾點評上面的口碑第一。
90后業(yè)主配合90后設計師不被看好,認為我們不懂商業(yè)經營。但是我們研究的不是商業(yè)套路,而是如何打造好環(huán)境,設置菜品與服務,沒有太多套路,也不標榜自己是網紅。堅持用心就會得到真誠的回饋。
|評委點評|
評委陳德堅點評:整個平面布局還可以,從室外圖片看,燈光運用很干凈。看到里面的設計,樹、掛布、日本的傳統(tǒng)畫等元素聚集在一起就多了。原來在外面看里面是干凈、純粹的,但是走進去室內檔次掉下來了。
如果你可以把前面的創(chuàng)意想法一直延伸到室內,你的分數會更高,我們看設計是看視覺的感覺。當然商業(yè)設計沒有絕對,如果配合營業(yè)來說能提高營業(yè)額是認可的,如果單純從比賽來說,我覺得這個作品元素就多了。
評委謝天點評:我感覺整體來說挺好的,包廂和開放區(qū)的燈具,無論造型、材質或初衷都好,應該有更多的連貫性。不管項目投資多少,設計師還是有必要多思考,一個連貫的創(chuàng)意點,而不要隨意,覺得差不多就可以了。
設計到了某個時間點,就是不斷的探索、執(zhí)著和選擇更好的過程,如果馬虎了事,設計就變的太簡單了。
從平面上看,兩個入口算是空間里一個重要的點,總感覺在利用率上偏低了,作為商業(yè)空間,它的座位數對投資者來說也是非常重要的。
作為日料來說,從曲線的處理,包括包廂臺階及內部都還是不錯。兩個不同顏色的石材,包括切割的關系,多一刀或少一刀,跟你選擇的關聯(lián)性更強,不一定多的就是好的。
記者:曾森垚
|采訪實錄|
記者:評委提出哪些建議呢?
劉晁宇:首先評委認同我的作品,因為它是餐廳項目,我是先展現外部和前區(qū),評委覺得這個餐廳會有驚艷,檔次較高。但是進入到內部,因為一些軟裝搭配導致空間雜亂。陳德堅老師說,這個餐廳從外面看感覺檔次很高,走進去發(fā)現檔次掉下來了,就是搭配協(xié)調上出現的問題。
而我的設計初始想法是跟陳德堅老師一致的,我覺得陳老師眼睛非常毒,為什么這樣說呢?因為那些顯得亂的東西,是客戶出去旅行時帶回來要求加入的??蛻舴浅猿?,所以尊重她的想法。
記者:參與芒果獎最大的收獲是什么?
劉晁宇:其一是見到了湖南設計力量代表人物也是我的看齊對象趙益平老師,其二是通過登臺演講的過程,得到個人提升。因為我是在今年北京游學跟十間坊相識后參賽的,這次登臺,結交到更多其它區(qū)域的選手。對于登臺演講和臨場應變都有了很大的提升。
劉晁宇/寫
他說作為小城市的年輕設計師,直接感受是能夠獲得的設計資源分配很少。想替在不同城市堅持設計夢想的朋友發(fā)聲:堅持總會被認可,年輕終會挑大梁。
90后一代,沉淀與經驗在行業(yè)前輩面前都更淺薄,但他們最大的優(yōu)點就是年輕無畏、愈挫愈勇、敢于挑戰(zhàn),并且樂于堅持的人。
-The End-
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