上海共榮營(yíng)養(yǎng)科研教學(xué)新利器：SAT-3D膳食診斷系統(tǒng)引高校爭(zhēng)相引入

　　青島，2024年8月— 在并不久前剛剛閉幕的第二屆運(yùn)動(dòng)生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)研討會(huì)上，上海共榮醫(yī)學(xué)科技有限公司攜其自主研發(fā)的SAT-3D運(yùn)動(dòng)員膳食診斷和飲食行為訓(xùn)練系統(tǒng)驚艷亮相，不僅為與會(huì)者帶來(lái)了前沿的科技體驗(yàn)，更在推動(dòng)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與健康管理領(lǐng)域的發(fā)展上取得了豐碩成果。

　　SAT-3D系統(tǒng)作為上海共榮醫(yī)學(xué)科技的明星產(chǎn)品，集成了先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)掃描識(shí)別技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析算法以及AI營(yíng)養(yǎng)大模型等推薦引擎，為用戶提供了一套全面、精準(zhǔn)的膳食診斷與不合理飲食行為訓(xùn)練解決方案。該系統(tǒng)通過(guò)模擬場(chǎng)景配餐、SV食物組合搭配及人工智能營(yíng)養(yǎng)分析師等方法，迅速獲取用戶的膳食結(jié)構(gòu)、飲食偏好、食物來(lái)源等數(shù)據(jù)，通過(guò)PFC供能比等關(guān)鍵指標(biāo)分析，為膳食評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。同時(shí)，結(jié)合用戶的飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣及健康目標(biāo)，SAT-3D系統(tǒng)利用大數(shù)據(jù)分析算法，深度挖掘數(shù)據(jù)背后的關(guān)聯(lián)與規(guī)律，為用戶量身定制個(gè)性化的膳食計(jì)劃。

　　在飲食行為干預(yù)方面，SAT-3D系統(tǒng)不僅提供詳細(xì)的營(yíng)養(yǎng)攝入建議，還可通過(guò)交互式的飲食行為訓(xùn)練操作，為用戶提供現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整不良飲食搭配，自我達(dá)成合理膳食的訓(xùn)練方法，這是培養(yǎng)健康生活方式的重要舉措。這一功能尤其適用于兒童青年學(xué)生、運(yùn)動(dòng)員、健身愛好者以及需要特殊飲食管理的慢性病患者群體，通過(guò)科學(xué)的膳食干預(yù)，有效提升他們的良好習(xí)慣養(yǎng)成、運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)提升、促進(jìn)健康恢復(fù)或控制病情發(fā)展等。

　　會(huì)議期間，上海體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專家史仍飛教授發(fā)表了題為“精準(zhǔn)評(píng)估系統(tǒng)在運(yùn)動(dòng)飲食人群中的應(yīng)用”的精彩演講。史教授深入解讀了SAT-3D系統(tǒng)如何通過(guò)其先進(jìn)完善的營(yíng)養(yǎng)信息采集功能完成精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)分析，為運(yùn)動(dòng)人群提供個(gè)性化的膳食干預(yù)方案，并分享了多個(gè)成功案例，生動(dòng)展示了該系統(tǒng)在提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)、促進(jìn)健康恢復(fù)方面的顯著成效，贏得了與會(huì)者的高度贊譽(yù)和熱烈反響。

　　(圖為上海體育大學(xué)、博士生導(dǎo)師史仍飛教授在做精彩報(bào)告)

　　為了讓更多專家親身體驗(yàn)SAT-3D系統(tǒng)的魅力，上海共榮特別設(shè)置了免費(fèi)體驗(yàn)區(qū)。眾多與會(huì)者在親身體驗(yàn)后紛紛表示，該系統(tǒng)在營(yíng)養(yǎng)教學(xué)、科研及健康管理方面的應(yīng)用潛力巨大，能夠極大地提升教學(xué)效率和科研水平，是營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域不可多得的創(chuàng)新工具。其中，來(lái)自北京師范大學(xué)等三所知名高校的教師更是表達(dá)了強(qiáng)烈的合作意愿，計(jì)劃將SAT-3D系統(tǒng)引入各自學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)和科研(膳食調(diào)查精準(zhǔn)數(shù)據(jù)采集)項(xiàng)目中，共同推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)步與發(fā)展。

　　撰文：賀樂(lè)蕊 何晴

　　責(zé)編：汪明浩

　　審核：石光