日常中飲酒，人們往往首選“純糧食酒”，民間也有著“酒是糧食精，越喝越年輕”的順口溜。為何人們對“純糧酒”如此鐘愛，自然離不開純糧酒絕佳的品飲體驗，就像安徽糧食白酒金種子，自入口的那一刻開始，就讓人忍不住稱贊“好酒、好喝！”

純糧酒的好表現(xiàn)在哪些方面？首先，好酒的誕生離不開釀酒工藝，純糧酒在生產(chǎn)釀造時堅持純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，優(yōu)質(zhì)原糧經(jīng)過道道工序，在釀酒大師的手中轉(zhuǎn)化成讓醇香酒液；其次，在口感方面，純糧酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、窖香明顯、入口飽滿，不像劣質(zhì)酒那般嗆人，飲后身體舒適。最后，“酒是陳的香”，唯有高度的純糧酒方能經(jīng)受時間的考驗，越存越醇、越存越香。

金種子酒恰好滿足了上述條件。首先，金種子酒采用“老五甑混蒸混燒”“高溫潤料堆積”“輔料集中清蒸”等傳統(tǒng)釀造技藝，五次精蒸，五次投料，通過兩輪發(fā)酵、量質(zhì)摘酒、分級儲存，讓糧香充分轉(zhuǎn)化成酒香。其次，金種子酒以濃香馥郁而聞名，兼具柔和品質(zhì)特點(diǎn)，輕嗅其香，沒有濃烈的味道直沖鼻腔，細(xì)細(xì)品味，酒液體入口、入喉、入腹均有不同的感受，體驗甚佳。最后，金種子酒需要經(jīng)過長時間的窖藏，使原酒醇化老熟更快、生香更好。尤其是金種子酒業(yè)獨(dú)創(chuàng)了物理恒溫窖藏技術(shù)，能讓窖藏環(huán)境更適于酒液熟化。

純糧經(jīng)典，香飄千年。金種子酒作為安徽糧食白酒的典范，歷經(jīng)歲月變遷，始終葆有對純糧品質(zhì)的堅守，也正是對于純糧釀造的傳承，讓金種子酒歷久彌香，成為諸多消費(fèi)者的好酒首選。