在消費升級浪潮下，消費者的飲食需求正朝著更細分、更精致的方向裂變，優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品逐漸受到主流消費人群的青睞。為了滿足國人對健康化、品質(zhì)化肉制品的需求偏好，同時適配年輕消費群體對于多樣化、時尚化的追求偏好，肉業(yè)龍頭金鑼旗下的健康明星品牌“金鑼健食力”，融合“美味”“健康”和”輕負擔“理念，不斷通過工藝創(chuàng)新拓展產(chǎn)品陣容，在健康肉制品賽道成為真正的“常勝將軍”。

　　金鑼健康明星品牌“健食力”系列產(chǎn)品

　　從2018年7月上市金鑼健食力低脂香腸，以健康肉制品品類開創(chuàng)者身份問世，到2019年底“金鑼健食力膳食纖維低脂香腸”上市，再到2021年初推出新品“金鑼健食力減鹽火腿腸”，引領減鹽消費潮流，金鑼健食力持續(xù)深入洞察消費者需求，順應消費升級趨勢，推動產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷以創(chuàng)新品類給行業(yè)和消費者帶來驚喜，為健康肉制品市場注入了一劑又一劑強心針。

　　上市近四年，金鑼健食力就由一個全新品牌迅速成長為健康肉制品品類領導者，這樣的發(fā)展速度離不開產(chǎn)品力的持續(xù)加持。

　　在全球食品行業(yè)趨勢中，“輕享受”、“負擔小”的健康產(chǎn)品更受歡迎，用戶體驗更簡單、輕松。那么，肉制品的“健康”意味著什么?金鑼健食力系列產(chǎn)品提供了標準答案。

　　據(jù)了解，”金鑼健食力低脂香腸“精選脂肪含量低的豬瘦肉和雞肉，運用領先的三重去脂工藝實現(xiàn)成品脂肪含量僅有2.5%，對比同品牌普通香腸更是“減脂60%以上”，同時，每100克香腸中的蛋白質(zhì)含量高達14.5g;“膳食纖維低脂香腸”是“低脂香腸”的升級版，在低脂和高蛋白的基礎上，額外添加了有助消化道健康的膳食纖維成分，進一步升級了品牌的健康屬性。

　　金鑼健食力低脂香腸

　　”減鹽火腿腸“精選優(yōu)質(zhì)原料肉，源頭控制層層把關確保肉制品安全;同時采用國家專利技術動態(tài)滾揉和分段式殺菌工藝，保證產(chǎn)品的鮮香美味和筋道口感，同時實現(xiàn)對比同品牌其他產(chǎn)品減鹽30%以上，成為“控鹽人群”的肉食新選擇。

　　金鑼健食力減鹽火腿腸

　　如上，金鑼健食力憑借“真材實料”和“先進工藝”兩大壁壘性優(yōu)勢構(gòu)筑健康力，打造產(chǎn)品力，占據(jù)行業(yè)競爭的制高點，夯實健康肉制品品類領導地位。

　　當下，肉制品市場變局叢生，金鑼健食力一枚枚棋子落下，逐漸織成一張嚴密的“單品矩陣網(wǎng)”。在筆者看來，金鑼健食力正以超高的品質(zhì)認同和超快的成長速度搶占市場高地，同時也以實際行動助推肉制品行業(yè)向更深、更廣、更遠的方向發(fā)展!