? ? ? ?2022年1月12日，江西省文化和旅游廳下發(fā)了《關(guān)于公布2021年度江西省工業(yè)旅游示范基地和工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地名單的通知》，高安市大觀樓腐竹廠正式成為高安市首家省級(jí)工業(yè)旅游示范基地。近年來(lái)，高安市委、市政府加大力度支持和推動(dòng)高安市工業(yè)旅游發(fā)展，高安汽運(yùn)產(chǎn)業(yè)、陶瓷產(chǎn)業(yè)都被納入規(guī)劃當(dāng)中，而大觀樓腐竹廠因其獨(dú)特的腐竹制作技藝、現(xiàn)代化腐竹制作基地和先進(jìn)的管理理念走在了工業(yè)旅游的最前。

? ? ? 為做好工業(yè)+旅游文章，高安市大觀樓腐竹生產(chǎn)園區(qū)不斷對(duì)工業(yè)旅游基地建設(shè)升級(jí)改造，園區(qū)以腐竹文化為主題，現(xiàn)已建成豆類種植基地、觀光生產(chǎn)車間、腐竹制作技藝體驗(yàn)館等核心項(xiàng)目。目前，高安腐竹制作技藝已被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名列，因具有極強(qiáng)的觀賞性和文化意義，成為大觀樓腐竹廠獲評(píng)省級(jí)工業(yè)旅游示范基地的核心要素。

? ? ? ?園區(qū)最大限度地讓廠房的外部形態(tài)與內(nèi)部空間的原有秩序和工業(yè)遺跡特征得以體現(xiàn)，同時(shí)又刻意保持了時(shí)空跨度上的明顯痕跡，體現(xiàn)新舊共存的特有的建筑特征。同時(shí)，對(duì)園區(qū)環(huán)境進(jìn)行了改造提升。綠樹、鮮花處處可見，整體營(yíng)造出了一個(gè)生態(tài)、環(huán)保的舒適環(huán)境，為打造生產(chǎn)、觀光、體驗(yàn)、研學(xué)、傳承、購(gòu)買為一體的新型工業(yè)旅游示范基地。?

? ? ? ?大觀樓腐竹廠所產(chǎn)“大觀樓”牌腐竹先后獲得了1985年中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、1988年首屆中國(guó)食品博覽獎(jiǎng)、1994年第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)以及2001年獲第七屆中國(guó)國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。“大觀樓”腐竹被國(guó)家評(píng)為振興老字號(hào)工程“中華老字號(hào)”品牌，2021年，成為“江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”。?