秉承一心向星的理念,“全國春季糖酒會(huì)明星新品發(fā)布盛典”已經(jīng)成功舉辦十一屆,助推千余款新品加速成長,鑄造了食品行業(yè)最大新品推廣平臺,見證整個(gè)食品行業(yè)的品類迭代和品牌崛起。

2021年4月3-6日,群星閃耀、千商云集,共同見證“2021全國春季糖酒會(huì)明星新品發(fā)布盛典”的隆重開啟!憑借二十萬家經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫,華糖云商與行業(yè)專家和企業(yè)共同梳理出每年的熱門品類,并優(yōu)中選優(yōu),從中甄別出“黑馬”產(chǎn)品,再掀“新品風(fēng)暴”!

■ 三大熱品類,40款新品閃耀春糖

2021年被譽(yù)為“新品大年”,企業(yè)推新熱度直線攀升,經(jīng)銷商選品需求也日益旺盛。結(jié)合于此,本屆新品盛典網(wǎng)盡熱點(diǎn)品類趨勢品牌,看汽水熱點(diǎn)、搶代餐紅利、揭秘新消費(fèi)爆款、擁抱千億果汁新賽道............數(shù)百款新品入圍。今天,通過多環(huán)節(jié)評審,最終獲獎(jiǎng)名單大公布:

■ 行業(yè)大咖齊聚,共話2021食業(yè)大勢

在新品發(fā)布盛典現(xiàn)場,多位大咖就當(dāng)前熱點(diǎn)話題進(jìn)行干貨分享,全面解讀2021年產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新趨勢。

注:明星新品發(fā)布盛典現(xiàn)場,華糖云商總經(jīng)理、糖煙酒周刊創(chuàng)始人杜建明致辭。

華糖云商總經(jīng)理、糖煙酒周刊創(chuàng)始人杜建明發(fā)表致辭,他表示,春糖明星新品發(fā)布盛典至今已成功舉辦了十一屆,其以極嚴(yán)苛的評選標(biāo)準(zhǔn)、多元化的產(chǎn)品推介方式,發(fā)掘和推動(dòng)更多有勢能、有潛力的優(yōu)質(zhì)新品,開拓市場、加速成長。

注:明星新品發(fā)布盛典現(xiàn)場,食業(yè)頭條CEO梁劍致辭

食業(yè)頭條CEO梁劍致辭:2021年,重啟增長成為了食品行業(yè)的主基調(diào),企業(yè)的推新熱度直線攀升,經(jīng)銷商的選品需求日益旺盛,“新品大年”已然來臨,釋放出更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。對此,食業(yè)頭條CEO梁劍現(xiàn)場帶來了《2021休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報(bào)告》、《復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報(bào)告》兩大主題分享,對食品行業(yè)未來的發(fā)展格局進(jìn)行全面展望。

注:華糖云商食品食材事業(yè)部總經(jīng)理史淑娟發(fā)布《2021華糖新食材伙伴工程》。

在明星新品發(fā)布盛典現(xiàn)場,華糖云商食品食材事業(yè)部總經(jīng)理史淑娟發(fā)布了《2021華糖新食材伙伴工程》。她表示,華糖新食材是國內(nèi)專注于食材調(diào)味產(chǎn)業(yè)的專業(yè)媒體平臺,深度鏈接全渠道經(jīng)銷商100萬+,是食材調(diào)味產(chǎn)業(yè)招商傳播全案服務(wù)商。伙伴工程旨在與食材調(diào)味廠商合力助推品牌成長,實(shí)現(xiàn)線上線下推廣、精準(zhǔn)招商合作。

注:中糧營養(yǎng)健康研究院產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理強(qiáng)婉麗現(xiàn)場主題分享

活動(dòng)現(xiàn)場,中糧營養(yǎng)健康研究院產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理強(qiáng)婉麗帶來了主題分享,全面解讀了如何把握食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)創(chuàng)新趨勢,搶奪新消費(fèi)時(shí)代機(jī)遇。

注:杭州抱抱堂傳媒有限公司CEO林水洋現(xiàn)場分享

關(guān)于新消費(fèi)、新渠道的品牌建設(shè)之路,杭州抱抱堂傳媒有限公司CEO林水洋也帶來了干貨分享,其從專注數(shù)字化場景營銷,數(shù)字化影院媒介投放平臺的角度。告訴大家如何專注于“影院+互聯(lián)網(wǎng)”模式,讓場景營銷更精準(zhǔn),更簡單,更高效。

注:華糖煙草品牌策劃推廣機(jī)構(gòu)總經(jīng)理,行業(yè)資深觀察家王丙奎現(xiàn)場分享交流。

俗話說,隔行如隔山,但如今的跨界分享也更具價(jià)值,“春天”作為煙草行業(yè)今年備受關(guān)注的新品,華糖煙草品牌策劃推廣機(jī)構(gòu)總經(jīng)理,行業(yè)資深觀察家王丙奎在現(xiàn)場進(jìn)行了分享交流。

注:美和香食品副總經(jīng)理兼營銷中心總經(jīng)理魏來現(xiàn)場分享交流。

活動(dòng)現(xiàn)場,美和香食品副總經(jīng)理兼營銷中心總經(jīng)理魏來進(jìn)行相關(guān)分享,解讀了該如何開創(chuàng)健康烘焙新天地,引領(lǐng)時(shí)尚消費(fèi)新未來。

注:江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室副研究員馮偉

在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,大咖匯聚,強(qiáng)力助陣。來自江南大學(xué)糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室副研究員馮偉表示,技術(shù)創(chuàng)新成為中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級的核心驅(qū)動(dòng)。

注:成都市食品商協(xié)會(huì)會(huì)長任偉維

成都市食品商協(xié)會(huì)會(huì)長任偉維在現(xiàn)場強(qiáng)調(diào),成都市食品企業(yè)眾多,在未來食品行業(yè)發(fā)展階段,技術(shù)革新一定會(huì)給行業(yè)發(fā)展注入新的活力。

注:品品食品董事長呂勤在活動(dòng)現(xiàn)場分享交流。

品品食品董事長呂勤在活動(dòng)現(xiàn)場為大家發(fā)布品品鳳爪鮮香技術(shù)成果,講述品品食品在成立20年間對于非輻照國家專利技術(shù)研究過程,通過對非輻照技術(shù)和傳統(tǒng)輻照殺菌的對比,展現(xiàn)了非輻照技術(shù)的“領(lǐng)鮮優(yōu)勢”,充分突出了中國鳳爪行業(yè)的品品標(biāo)準(zhǔn)。

注:大漁品牌策劃機(jī)構(gòu)董事長張超現(xiàn)場交流分享

大漁品牌策劃機(jī)構(gòu)董事長張超現(xiàn)場解讀《“國潮汽水”如何實(shí)現(xiàn)品牌引爆?》,分享了國潮汽水的新風(fēng)口、新商機(jī)、新玩法。

注:廣州華洋飲品有限公司銷售總監(jiān)陳小偉現(xiàn)場主題分享。

緊接著,廣州華洋飲品有限公司銷售總監(jiān)陳小偉,帶來了《2021,老汽水煥發(fā)新生機(jī)》的主題分享。此外,華洋全國戰(zhàn)略優(yōu)秀經(jīng)銷商聯(lián)合寄語,共同祝愿華洋1982一路高歌猛進(jìn)。

注:北京燕京飲料有限公司營銷總經(jīng)理張景衛(wèi)現(xiàn)場交流分享。

2021年,飲品乳品行業(yè)涌現(xiàn)出了眾多的優(yōu)質(zhì)新品,而這些產(chǎn)品如何才能夠真正地觸達(dá)消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新落地呢?北京燕京飲料有限公司營銷總經(jīng)理張景衛(wèi)對這一話題作出了深刻解讀。

注:托尼洛·蘭博基尼中國飲料運(yùn)營中心寶麗世伽銷售副總經(jīng)理陳振鵬現(xiàn)場主題分享

托尼洛·蘭博基尼中國飲料運(yùn)營中心寶麗世伽銷售副總經(jīng)理陳振鵬,以專業(yè)的思路和獨(dú)特的視角,帶來《破局2021,功能飲料出圈有道》的主題分享,講述了功能飲料市場發(fā)展大勢,以及蘭博基尼發(fā)展規(guī)劃。

餐飲一直是飲品、乳品布局深耕的重要渠道,是新品增量的關(guān)鍵所在。伴隨著食品飲品產(chǎn)業(yè)的重啟,餐飲渠道也逐漸復(fù)蘇,迸發(fā)出巨大的消費(fèi)潛力。在此背景下,“飲品企業(yè)如何打好佐餐之戰(zhàn)”成為了業(yè)內(nèi)熱議的話題,也成為了很多企業(yè)探索的方向。

圍繞這一話題,大漁品牌策劃機(jī)構(gòu)董事長張超、好望水品牌運(yùn)營增長官方怡、河南消時(shí)樂飲品有限公司總經(jīng)理米新、鄭州動(dòng)康食品工程有限公司總經(jīng)理閆書杰、上海樂體控健康科技有限公司董事長、樂體控品牌創(chuàng)始人高鵬,共同探討飲品企業(yè)在餐飲渠道的布局新思路。

注:眉州東坡創(chuàng)始人、王家渡董事長王剛現(xiàn)場主題分享

眉州東坡創(chuàng)始人、王家渡董事長王剛主題分享《餐飲+零售:雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略》。王總堅(jiān)持“一頭連著農(nóng)業(yè)農(nóng)村的泥巴,一頭連著億萬消費(fèi)者的嘴巴”的初衷,將餐飲和零售雙輪發(fā)展作為企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略。

注:復(fù)興星元CEO石振毅進(jìn)行《攜手預(yù)制菜大未來》主題演講。

復(fù)興星元CEO石振毅進(jìn)行《攜手預(yù)制菜大未來》主題演講。石總介紹,復(fù)興星元戰(zhàn)略投資王家渡,源于對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的看好。目前國內(nèi)預(yù)制菜市場規(guī)模為3000億元,隨著餐廳廚房到家庭消費(fèi)的革命性轉(zhuǎn)型,預(yù)制菜的未來將達(dá)到萬億規(guī)模。

注:萬達(dá)傳媒總裁兼CEO張根銘現(xiàn)場進(jìn)行分享交流。

萬達(dá)傳媒總裁兼CEO張根銘分享了新晉網(wǎng)紅食品品牌“眉小州”的突出表現(xiàn)。他認(rèn)為,直播電商將是電商對流量的二次重構(gòu)。在內(nèi)循環(huán)下,新國貨崛起成為必然,新消費(fèi)品牌將是下一個(gè)風(fēng)口。

注:楊國福集團(tuán)副總經(jīng)理陳惠俊現(xiàn)場進(jìn)行主題分享。

楊國福集團(tuán)副總經(jīng)理陳惠俊帶來主題分享《發(fā)力C端,再創(chuàng)百億,楊國福的麻辣傳奇征程》。

注:美團(tuán)團(tuán)好貨食品類目運(yùn)營總監(jiān)吳喆現(xiàn)場進(jìn)行主題分享。

美團(tuán)團(tuán)好貨食品類目運(yùn)營總監(jiān)吳喆帶來主題分享《聚焦零售電商新賽道——美團(tuán)團(tuán)好貨》。

注:衡水宏源商貿(mào)有限公司董事長雷世宏現(xiàn)場進(jìn)行主題分享。

調(diào)味品G30經(jīng)銷商、衡水宏源商貿(mào)有限公司董事長雷世宏帶來主題分享《區(qū)域大商煉成記》,他認(rèn)為人一輩子要有一個(gè)超于預(yù)期的夢想,他從1個(gè)人做到帶領(lǐng)160個(gè)員工團(tuán)隊(duì),代理的海天醬油,實(shí)現(xiàn)銷售額從一年2萬到3000萬,創(chuàng)造了N個(gè)奇跡。

“2021全國春季糖酒會(huì)明星新品發(fā)布盛典”取得圓滿成功,讓我們共同擁抱中國食材調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的美好未來,期待更多驚喜和機(jī)遇。