雖然新冠疫情爆發(fā)，令餐飲業(yè)受到嚴(yán)重打擊。但擁有多個(gè)知名品牌的太興集團(tuán)6811業(yè)績(jī)?nèi)匀槐３址€(wěn)健，2020財(cái)年收益達(dá)28億港元，其中收益占比超過八成的香港等市場(chǎng)，業(yè)務(wù)表現(xiàn)強(qiáng)韌，錄得收益約22.7億港元。全年純利增長54.8至近1.2億港元，公司建議派發(fā)末期股息每股6.4港仙，連同中期股息，全年派息7.7港仙，派息比率達(dá)65。

太興集團(tuán)在疫情下積極開源節(jié)流，其中外賣及外送業(yè)務(wù)增長顯著，相關(guān)銷售由以往占總收益僅單位數(shù)字，增加至2020財(cái)年占總收益超過33，毛利率較高的外賣自取服務(wù)更占相關(guān)收益超過八成，令太興集團(tuán)的毛利率于年內(nèi)保持穩(wěn)定，達(dá)70.6。

敏華冰廳中國內(nèi)地業(yè)務(wù)收益大幅增長545

太興集團(tuán)主攻大眾化休閑品牌，于2020年底擁有超過210間分店的龐大餐廳網(wǎng)絡(luò)，并已滲透商業(yè)區(qū)、購物中心或人口密集的住宅小區(qū)，因此需求維持穩(wěn)定。其中以價(jià)廉物美見稱的「敏華冰廳」業(yè)績(jī)跑贏大市，成為集團(tuán)亮眼的「星級(jí)品牌」，全年收益增加64.7至4.9億港元?！该羧A冰廳」除了香港受歡迎外，更已攻下中國內(nèi)地市場(chǎng)，這個(gè)僅進(jìn)入中國內(nèi)地市場(chǎng)一年半的品牌，其2020財(cái)年的收益大幅飊升545.2，并于中國內(nèi)地榮獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括位列大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)杭州「最受歡迎菜式排行榜」榜首，深受內(nèi)地消費(fèi)者的歡迎，足證其強(qiáng)勁的市場(chǎng)價(jià)值。年內(nèi)「敏華冰廳」在香港及內(nèi)地合共增設(shè)了18間餐廳，令此品牌的餐廳數(shù)目已增至42間。未來，太興集團(tuán)有意繼續(xù)在大灣區(qū)及其他高潛力市場(chǎng)推動(dòng)「敏華冰廳」的發(fā)展。

事實(shí)上，太興集團(tuán)在新品牌開發(fā)及培育方面，一直表現(xiàn)亮麗。除「敏華冰廳」外，集團(tuán)旗下的海南雞飯專門店「亞參雞飯」亦是另一個(gè)值得關(guān)注的「星級(jí)品牌」，自2019年底開業(yè)以來深受上班族歡迎，于2020年在香港多區(qū)共新增7間餐廳，未來增長潛力龐大。

疫情下外賣自取或外送服務(wù)需求大增，太興集團(tuán)亦積極把握此新常態(tài)，除了推出自主研發(fā)之在線訂餐平臺(tái)「泛飯生活」，為顧客提供更為便利之體驗(yàn)外，亦推出外賣自取折扣、外送優(yōu)惠等市場(chǎng)推廣活動(dòng)刺激銷售，成功部份抵銷了社交距離、座位限制及晚市禁堂食的影響。集團(tuán)亦會(huì)繼續(xù)與第三方訂餐平臺(tái)加強(qiáng)合作，以擴(kuò)大服務(wù)覆蓋范圍，甚至跨區(qū)顧客群，以突破區(qū)域限制。

隨著疫苗開始廣泛應(yīng)用，在疫情緩和下政府有望續(xù)步放寬社交拒離措施，對(duì)餐飲業(yè)界將會(huì)是喜訊。太興集團(tuán)指，管理團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)把握契機(jī)，爭(zhēng)取與業(yè)主洽談最優(yōu)惠的條款，進(jìn)一步優(yōu)化、整合及擴(kuò)展其餐廳網(wǎng)絡(luò)，以求搶占更高的市場(chǎng)占有率。太興集團(tuán)指，有信心其多元品牌及主攻休閑餐飲顧客群的業(yè)務(wù)策略，能夠突圍而出，即使在困難的業(yè)務(wù)環(huán)境中仍然能保持穩(wěn)健增長。