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“茶情雅韻 樂享健康”涼井社區(qū)茶文化進社區(qū)活動簡報

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2020-11-06

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“柴米油鹽醬醋茶”,茶是人們生活的必需品,茶作為一種健康飲品,越來越受到居民的喜愛。為弘揚茶道文化,倡導(dǎo)健康的生活理念,11月5日下午,涼井社區(qū)聯(lián)合菁彩社會工作服務(wù)中心邀請到百香園高級茶藝師、評茶師金蓉老師開展“節(jié)氣養(yǎng)生·茶療”知識講座,社區(qū)茶藝愛好居民前來聆聽。

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課前,金老師詳盡了解居民們對于茶藝了解程度后,決定此堂課以“一聽二觀三做四品五感”為主題,引導(dǎo)居民們與茶文化來一次邂逅。

一聽,即聽講解。金老師為大家講授了茶的歷史、茶葉的分類及制作方法、特點、沖泡方式、適宜人群、茶藝禮儀等茶藝基礎(chǔ)知識,并帶來了白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶中的代表性茶葉供大家學(xué)習(xí)。

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二觀,即觀表演。在悠然的背景音樂中,金老師為大家講解茶具器皿名稱,并進行茶藝表演。從溫杯潔具到賞茶制茶,從潤茶泡茶到斟茶奉茶,舉手投足處,行云流水,內(nèi)涵之美,神韻之美油然而生。大家被茶藝之魅力所吸引,紛紛認(rèn)真聆聽,有人忍不住起身觀看,更有人躍躍欲試,希望親身體驗茶藝之道,學(xué)員們對茶藝興趣逐漸濃厚。

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三做,即親體驗??吹酱蠹覍Σ杷嚨臒崆?,金老師邀請眾人到茶桌就坐,親身體驗茶藝的樂趣和意境。之后,在老師熱切鼓勵下,學(xué)員們結(jié)合自己所思所想進行了分享。

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四品,即品茶香。為加深印象,金老師在講授過程將茶以合適的器具進行沖泡,并一一斟給在座的居民。樂聲悠揚、茶香繚繞、把盞品茗、唇齒留香,眾人被怡然恬靜的氛圍所感染,仿佛置身于山水之中、草木之間。

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五感,即感人生。在講授結(jié)束前,金老師發(fā)表感悟:“每一片茶葉,從枝芽,到采茶人制茶人,到加工,再到茶藝師,最后入口,都是一種緣分,每一片茶葉無可替代,做人應(yīng)珍惜緣分;入口后,茶湯終將揮散,緣起性空,歸于自然?!弊詈螅蠹遗e杯共飲,共盼美好!

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本次活動通過講解茶的健康文化,不僅增加社區(qū)居民對于茶的認(rèn)知,提高了大家的科學(xué)健康生活素養(yǎng),同時還傳承了中華民族源遠流長的茶文化,更加堅定了文化自信。

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涼井社區(qū)

2020年11月5日






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