人們以往對火腿腸的認知就是“有肉味的淀粉腸”，這種認知讓火腿腸漸漸與健康、營養(yǎng)拉開了距離。據(jù)調(diào)查顯示超過40%的消費者表示淀粉含量多是導(dǎo)致其不愿意購買火腿腸的重要原因。消費者的不滿就是新產(chǎn)品研發(fā)的切入點，于是金鑼集團針對消費者渴望火腿腸名副其實的需求，研發(fā)生產(chǎn)出無淀粉王中王火腿腸，以無淀粉為核心訴求，改變消費者對火腿腸“淀粉多”的固有認知。

　　金鑼集團以最高等級的火腿腸標準生產(chǎn)無淀粉王中王火腿腸，一方面升級了旗下“王中王”的品類，另一方面還帶動國內(nèi)肉制品行業(yè)進行產(chǎn)品升級，推動國內(nèi)肉制品行業(yè)進入“無淀粉”火腿腸新時代。而在幾乎沒有投入廣告的情況下，無淀粉王中王火腿腸上市僅半年時間銷售額就突過億元大關(guān)，且銷量曲線一路上揚，就說明消費者對其十分認可。

　　基于產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)戰(zhàn)略，以及對消費者習(xí)慣和需求的深入洞察，金鑼集團還推出了一系列具有獨特訴求的產(chǎn)品和品牌，包括休閑食品得樂食、德國風(fēng)味產(chǎn)品品牌德斯克、中溫突破型明星品牌肉粒多，以及高溫換代型產(chǎn)品無淀粉加鈣王中王等，以占領(lǐng)不同的細分市場，拓展業(yè)務(wù)疆界。

　　金鑼集團始終將消費者的需求和健康擺在首位，致力于產(chǎn)品創(chuàng)新、挖掘產(chǎn)業(yè)鏈價值的內(nèi)生性增長模式。但無論哪一種模式，金鑼集團都以消費者需求為導(dǎo)向，在技術(shù)、安全、生產(chǎn)方式及產(chǎn)品品質(zhì)上不斷提升，推動整個肉制品行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。金鑼集團始終倡導(dǎo)并實踐的“中國肉食健康力”，這不僅是金鑼集團的發(fā)展方向，也是中國肉制品行業(yè)的發(fā)展方向。