天同食品作為水果罐頭知名品牌，始終選擇為消費者制作更加綠色、健康的優(yōu)質產品。但是就目前來看，依舊有很多消費者對水果罐頭有認知上的偏差，今天在這里就“天同食品罐頭有添加劑嗎”等問題以問答的形式進行簡單的闡述，希望對各位能有所幫助。

一、水果罐頭食品是否含有防腐劑？

不含有任何防腐劑。罐頭之所以可以長期保存，主要依賴的是真空、密封與殺菌。食品在入罐后，經過排氣、密封、殺菌等過程后，容器完全密封，處于無氧環(huán)境下，在這種環(huán)境下，沒有微生物生長、繁殖的條件。因此根本不需要添加防腐劑。

二、如何判斷是否含有防腐劑？

目前食品中的防腐劑主要采用的是山梨酸鉀與苯甲酸鈉兩種，只要查看所購買的食品包裝中是否含有這兩種物質就可以了。在這里想說明一下，水果罐頭發(fā)明至今已經有200年歷史，之所以能夠保證長時間的新鮮，主要靠的還是上文中所說的制作方法。因此，正規(guī)廠家生產的罐頭食品都是安全、方便、健康的食品，大家可以放心選購。

三、如今的新鮮水果隨處可以買到，水果罐頭相較于新鮮水果還有什么優(yōu)勢？

以天同食品的水果罐頭為例，從原材料的采摘到整個加工的過程一般不會超過六個小時，高溫處理更是終止了果蔬本身的化學反應，也就是說罐頭食品中水果的新鮮程度與營養(yǎng)價值與剛采摘時基本上沒有什么變化。就拿水果罐頭中最出名的黃桃來說，在采摘一天后，黃桃在自身反應的催化下，維生素C的損失將近百分之三十，而黃桃水果罐頭的這一數(shù)字僅為百分之十。因此，與經過長途運輸?shù)乃啾龋揞^的營養(yǎng)更加豐富。

水果罐頭發(fā)明至今已有200年歷史，一直受到人們的喜愛，而天同食品作為罐頭上市公司，更是致力于制作消費者放心的罐頭食品。通過以上的介紹，希望能幫助大家對水果罐頭有一個新的認識。