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7月29日,由中建鐵投集團(tuán)東北公司沈陽(yáng)分公司工會(huì)主辦,沈陽(yáng)樂(lè)天世界商業(yè)二期項(xiàng)目工會(huì)承辦的“至味沈陽(yáng) 烹然心動(dòng)”廚藝大比武如期舉辦,本次比賽系沈陽(yáng)分公司首屆“匠心逐夢(mèng)”職工文化節(jié)系列活動(dòng)。沈陽(yáng)市城建交通農(nóng)林工會(huì)主席李福志、東北公司黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記、工會(huì)主席湯凌云、沈陽(yáng)分公司執(zhí)行總經(jīng)理、黨委副書(shū)記劉堯志、沈陽(yáng)分公司工會(huì)主席任菲以及沈陽(yáng)分公司各部門負(fù)責(zé)人及在沈項(xiàng)目經(jīng)理?yè)?dān)任本次比賽評(píng)委。
中建鐵投集團(tuán)先行者美味號(hào)列車已行至沈陽(yáng),來(lái)自沈陽(yáng)分公司下屬各項(xiàng)目的八位身懷絕技的大廚們將帶來(lái)一場(chǎng)獨(dú)一無(wú)二的饕餮盛宴。在沈陽(yáng)分公司工會(huì)主席任菲致辭后,比賽正式拉開(kāi)帷幕,專業(yè)組八位廚師分別準(zhǔn)備兩道菜品,即固定菜品土豆絲主考察刀工,以及自選創(chuàng)意菜品,兩項(xiàng)評(píng)委評(píng)分綜合取平均分;業(yè)余興趣組則只需制作一道自選創(chuàng)意菜,由在場(chǎng)觀眾進(jìn)行投票進(jìn)行排名?,F(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈,參賽選手們也都拿出各自看家本領(lǐng),大秀廚藝。最后由中德項(xiàng)目廚師李百才制作的“沸騰天下”菜品取得第一名,樂(lè)天項(xiàng)目、仙女河項(xiàng)目分別取得第二名、第三名的好成績(jī);業(yè)余興趣組則由機(jī)關(guān)技術(shù)部選派的付莎麗摘得桂冠。
賽后,注冊(cè)中國(guó)烹飪大師馬翀為大家?guī)?lái)精彩的廚藝表演,本次大比武在李福志主席的講話中結(jié)束,李主席在贊揚(yáng)本次比賽的同時(shí),對(duì)在場(chǎng)的來(lái)自公司及項(xiàng)目上的工會(huì)工作者們提出三點(diǎn)要求,指導(dǎo)大家用心做好工會(huì)工作。道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲笑聲歡呼聲還在回響,讓我們相約明年?。ù廾魅?柏勝 董丹萍)
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