在追求咖啡藝術(shù)的道路上，每一杯咖啡都是對(duì)品質(zhì)的極致追求。Pedrocchi佩羅奇，這個(gè)源自意大利的經(jīng)典品牌，再次以專業(yè)之名，推出了2024旗艦新品——S60意式半自動(dòng)咖啡機(jī)，專為對(duì)咖啡有高品質(zhì)要求的用戶而生，進(jìn)階玩家的夢(mèng)想之機(jī)。

　　專業(yè)基因，傳承經(jīng)典

　　PEDROCCHI佩羅奇，這一源自意大利帕多瓦中心的知名品牌，其歷史可追溯至1831年。在帕多瓦這一歐洲文化中心，PEDROCCHI佩羅奇以一家著名的咖啡廳Caffe Pedrocchi為起點(diǎn)，吸引了無數(shù)藝術(shù)家、音樂家和文學(xué)創(chuàng)作者。他們?cè)诖似肺队蒔EDROCCHI精心調(diào)制的咖啡，尋找靈感，分享故事，從而奠定了PEDROCCHI佩羅奇在咖啡文化領(lǐng)域的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。歷經(jīng)百年的傳承與發(fā)展，PEDROCCHI佩羅奇不僅保留了意大利經(jīng)典咖啡的風(fēng)味，還逐漸擴(kuò)展至咖啡機(jī)領(lǐng)域，致力于成為全球?qū)I(yè)的咖啡機(jī)品牌。

　　專利第三代智能布粉壓粉系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)均勻萃取

　　Pedrocchi S60咖啡機(jī)搭載了革新的專利第三代智能布粉壓粉系統(tǒng)，采用了螺旋布粉壓粉技術(shù)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的垂直壓粉和掃壓式壓粉方式。系統(tǒng)內(nèi)置的高精度壓力控制機(jī)制以恒定的15kg壓力對(duì)咖啡粉進(jìn)行壓粉，確保了每次填壓的一致性和粉餅的緊實(shí)度、平整度。這種恒定的壓力使得咖啡在萃取過程中能夠均勻釋放風(fēng)味，避免了萃取不均導(dǎo)致的口感差異。

　　更值得一提的是，該系統(tǒng)還融入了等離子+密封艙的防飛粉技術(shù)，有效防止了研磨和壓粉過程中咖啡粉的飛濺，既保持了工作區(qū)域的干凈整潔，又確保了咖啡粉的精準(zhǔn)計(jì)量，讓咖啡師在享受制作咖啡的樂趣時(shí)，無需再為清理咖啡粉而煩惱。

　　商用級(jí)研磨系統(tǒng)，打造研磨均勻一致

　　在咖啡制作的藝術(shù)中，研磨是至關(guān)重要的第一步。Pedrocchi佩羅奇S60咖啡機(jī)為此配備了全新商用級(jí)磨豆系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用了430不銹鋼錐磨刀盤，其精度高達(dá)0.01mm，這一設(shè)計(jì)確保了每一次研磨都能得到均勻細(xì)膩的咖啡粉。0.25mm&0.35mm咖啡粉研磨均勻率高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。這種高精度的研磨不僅能夠提高咖啡的萃取效率，讓每一?？Х确鄱寄艹浞轴尫牌滹L(fēng)味潛力，更能保證咖啡風(fēng)味的醇正與濃郁，讓每一杯咖啡都達(dá)到專業(yè)級(jí)的口感標(biāo)準(zhǔn)。

　　此外，該系統(tǒng)還配備了35檔研磨粗細(xì)調(diào)節(jié)功能，用戶可以根據(jù)不同的咖啡豆種類和沖泡需求，靈活調(diào)整研磨粗細(xì)，確保每一次研磨都能達(dá)到最佳效果。

　　高度開放設(shè)定，解鎖專業(yè)咖啡制作新境界

　　Pedrocchi佩羅奇S60咖啡機(jī)不僅注重研磨的精度，更在操作上提供了前所未有的自由度。它提供了六大專業(yè)參數(shù)可調(diào)，包括研磨粗細(xì)、預(yù)浸泡時(shí)間、萃取水量、萃取溫度等，這些參數(shù)都是影響咖啡口感的關(guān)鍵因素。用戶可以根據(jù)個(gè)人口味偏好和咖啡豆特性，自由調(diào)整這些參數(shù)，解鎖更多咖啡風(fēng)味的可能性。

　　這種高度開放的操作設(shè)定，不僅滿足了專業(yè)咖啡師對(duì)咖啡制作的精細(xì)控制需求，也讓咖啡愛好者在探索咖啡世界的道路上更加得心應(yīng)手，制作出符合自己口味的獨(dú)特咖啡。

　　意式復(fù)古美學(xué)，專業(yè)與藝術(shù)的完美融合

　　Pedrocchi佩羅奇S60咖啡機(jī)在外觀設(shè)計(jì)上同樣體現(xiàn)了品牌對(duì)專業(yè)的執(zhí)著追求和對(duì)藝術(shù)的深刻理解。

　　它采用了意式復(fù)古美學(xué)設(shè)計(jì)，這種設(shè)計(jì)不僅彰顯了品牌的獨(dú)特魅力，更讓每一臺(tái)Pedrocchi佩羅奇S60都成為家居中的一道亮麗風(fēng)景線。米蘭白、波托菲諾紅、薩丁尼亞綠三種經(jīng)典色彩的搭配，讓Pedrocchi佩羅奇S60在不同家居環(huán)境中都能展現(xiàn)出獨(dú)特的韻味。同時(shí)，獨(dú)特氛圍燈壓力表、復(fù)古機(jī)械物理按鍵等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，更是將專業(yè)與藝術(shù)在Pedrocchi佩羅奇S60上得到了完美融合。

　　Pedrocchi佩羅奇S60意式半自動(dòng)咖啡機(jī)，是品牌對(duì)專業(yè)咖啡制作理念的深刻詮釋。它以其卓越的性能、精湛的工藝和獨(dú)特的設(shè)計(jì)，為咖啡愛好者帶來了一場(chǎng)前所未有的專業(yè)級(jí)咖啡制作體驗(yàn)。選擇Pedrocchi佩羅奇S60咖啡機(jī)，就是選擇了一種專業(yè)、品質(zhì)與藝術(shù)的完美結(jié)合!