金種子集團是全國食品行業(yè)百強企業(yè)，也是阜陽市重點骨干龍頭企業(yè)，始終堅持以誠信立企，以質(zhì)量樹品牌，釀造的多款白酒獲得業(yè)界及廣大消費者的關(guān)注和青睞。正是得益于對一顆匠心釀造醇漿的不懈追求，金種子酒始終對品質(zhì)嚴(yán)格把控，在傳承古法釀酒工藝的基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新，可以負責(zé)任的地說，每一滴金種子酒都蘊含了豐富的酒文化及品質(zhì)密碼。

　　悠久的釀造歷史是金種子酒的品質(zhì)傳承。從散裝“白干酒”“潁州大曲”到“潁州佳釀”，再到“醉三秋”，金種子嚴(yán)格恪守傳統(tǒng)老五甑工藝，五次精蒸，五次投料，使得糧香與酒香融為一體;再通過雙輪發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，分級儲存，自然老熟，遂成精品。誠所謂“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老，以明正德文保窖池為其品質(zhì)做背書的金種子自始至終堅守質(zhì)量高地，也正因如此，取得了良好的品牌認可度。金種子集團旗下“金種子”“醉三秋”兩個商標(biāo)榮獲中國馳名商標(biāo)，“潁州佳釀”被商務(wù)部認定為“中華老字號”，“金種子”牌、“種子”牌、“醉三秋”牌、“潁州”牌系列白酒，是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

　　先進的釀造技術(shù)是金種子酒的品質(zhì)突破。一直以來，金種子堅持綠色、科技、低碳、人文、智能的發(fā)展理念，推進管理數(shù)字化、釀造生態(tài)化、裝備智能化建設(shè)，投資二十多億元建設(shè)的金種子文化園、品控研發(fā)中心和白酒生態(tài)釀造科研基地，裝備智能化程度處于行業(yè)領(lǐng)先水平。同時，金種子堅守產(chǎn)品質(zhì)量紅線意識，通過強化源頭把關(guān)，從原輔料入廠至產(chǎn)品出廠，不斷健全包括進貨檢驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、食品安全風(fēng)險管理等在內(nèi)的質(zhì)量管理機制，確保產(chǎn)品質(zhì)量。即使是非常時期，金種子對品質(zhì)的執(zhí)著也從未改變。不僅一手抓技術(shù)，一手抓生產(chǎn)，還通過直播的形式全方位將核心生產(chǎn)領(lǐng)域向大眾透明化展示，既證明了金種子自身對品質(zhì)的自信，更是向消費者展現(xiàn)了金種子對生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的決心與信念。

　　今年元月，歷時兩年精心打磨，金種子推出了馥合香型白酒——醉三秋1507。這款產(chǎn)品充分考慮現(xiàn)代人對口感、品質(zhì)、品牌、文化的追求，依托金種子酒業(yè)強大的科研基礎(chǔ)和先進的生產(chǎn)技術(shù)、檢測設(shè)備，并傳承數(shù)千年的釀酒古法和精湛工藝，沿用科學(xué)合理的配方，在明代古窖池核心窖區(qū)得以發(fā)酵醇熟，可以說是集歷史和現(xiàn)代于一身精釀產(chǎn)品。與此同時，該產(chǎn)品經(jīng)12位國家級品酒師精微口感測試，2000余名員工嚴(yán)苛內(nèi)測，5000余名消費者實態(tài)品飲，確保了飲用口感和產(chǎn)品品質(zhì)。

　　未來，金種子將秉承“精益求精 打造精品”的質(zhì)量理念，以消費者體驗為導(dǎo)向，不斷推出高品質(zhì)產(chǎn)品，讓金色的種子香飄祖國大地。