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隨著社會的發(fā)展,餐飲行業(yè)也在不斷發(fā)展。在消費升級、團餐崛起、資本介入、沖擊上市、智能科技滲透、新零售浪潮席卷等大背景下,餐飲業(yè)迎來了巨大的機遇與挑戰(zhàn)?;仡?018年,全年餐飲業(yè)增速維持在10%左右,在保持快速增長的同時餐飲業(yè)也在進入變革期。海量資本、前沿技術紛紛涌入,在重構餐飲業(yè)的生態(tài)場景。
珍八品(北京)食品科技有限公司
成立于2019年7月11日,注冊資本人民幣1,413萬元。
公司是一家專業(yè)從事標準中國餐,同時集研發(fā)、食品銷售和食品生產企業(yè)管理于一體的新式企業(yè)。
公司以研發(fā)、定標和銷售安全、美味、營養(yǎng)、健康、方便、快捷的標準中國餐走向世界為公司使命,堅決做到產品無人為添加防腐劑和人工色素,堅決秉承真心、真意、真情,引領標準中國餐行業(yè)全新變革。
珍八品熱銷產品:
企業(yè)資質
團隊介紹
隋軍寶
董事長、總經理
u 1978年出生,山東 省 威海人,軍人出身 。
u 經營農產品企業(yè)十多年,從源頭到終端 。
u 善于科學判斷形勢和駕馭市場方向;善于把握企業(yè)發(fā)展的大局 。
u 余生致力于全民出餐更簡單、更營養(yǎng),食材更安全、更健康的夙愿。
張清江
生產總經理
u 1965年出生 , 北京 市 西城人
u 從事食品工業(yè)化生產二十余年,具體負責生產計劃的制定和執(zhí)行。
u 曾參與北京奧運會等大型賽事活動的食品生產保障 。
u 是國內首家中央廚房和速凍菜品的創(chuàng)建和參與者。
劉明旭
研發(fā)總經理
u 1971年出生,山東 省 煙臺市人 。
u 煙臺商業(yè)學院畢業(yè) , 國 家高級技師、魯菜烹飪大師、世界名廚聯(lián)合會副秘書長。
u 精通魯、粵、湘、鄂、川、淮陽等菜系,擅長海參、鮑魚、燕窩、海鮮等高端菜品的制作和新品研發(fā)工作。從師于魯菜泰斗、國家級烹飪大師于鎮(zhèn)龍先生。
u 1993年-2006年 , 歷任煙臺國際酒店、煙臺國貿大廈、煙臺民航大廈、煙臺昌隆國際酒店、煙臺天天漁港大酒店廚師長、行政總廚。
u 2006年-2019年 , 在北京湘鄂情餐飲管理有限公司擔任魯菜總廚、出品研發(fā)總廚、小炒全能機器人研發(fā)總監(jiān)、湘鄂情團膳總廚、湘鄂情駐中南海廚師總管等職。
黃幸臣
采銷部總監(jiān)
u 1980年出生,河北 省 涿州人 。
u 曾在北京京日正山食品和北京京日餐飲擔任采購總監(jiān) 。
u 對市場敏感,能預測市場動態(tài),抓住時機進行采購 。
u 具有對總成本的把控能力,掌握采購技巧,具有談判能力 。
u 具有良好的溝通能力、統(tǒng)籌規(guī)劃、組織協(xié)調能力。
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